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삼대청국 가마솥 전통방식 그대로 삼대청국장 수입산 우너료와 첨가물 범벅인 청국장 이때까지 마트에서 파는 청국장만 드셔보셨죠? 성분까지 확인하고 꼼꼼하게 고른 삼대청국장 오프라인으로 공동구매로 이미 입소문이 자자한 곳이라서 먹어보고 싶었는데 온라인 판매 되자마자 먹어봤어요 한팩에 150g(3~4인용) 국산 백태콩 98% 국산 천연소금 2% 삼대청국장은 100% 국산콤 무첨가 제품입니다 시중에 유통되고 있는 가격만 싸고 수입콩으로 이루어진 청국장이 아닙니다 우선 집에서 청국장을 끓여 먹는게 아직은 어려우신 분들이 많잖아요? 저도 그랬거든요 냄새안나는청국장 집에서 먹어도 맛있는 청국장 바로 이제품입니다 삼대청국장은 DMZ와 가까운 파주시 청정지여에서 직접 농사지은 콩을 수확하고 좋은 콩을 선별하여 청국장 만들 준비를 합니다 가마솥에 콩을 삶는것은 참 번거로운 일이지만 깊은 청국장의 맛을 유지하기 위해서 힘들더라도 가마솥에 콩을 삶아 삼대청국장을 만들고 있어요 공장에서 대량으로 만든 청국장은 인공 종균 가루를 뿌려 쓴맛이 납니다 쓴맛을 없애기 위해 시간이 오래 걸리더라도 전통방식인 지푸라기로 발효시킵니다 매일 새벽 6시부터 그날 그날 잘 띄워진 청국장을 선별하여 당일에 포장하고 급속냉동을 하여 발송이 되는 삼대청국장 20년째 대대로 전통 수작업 방식 그대로 정성껏 만들기 때문에 하루에 100개만 주문이 가능해요 비록 많은 양을 팔진 않더라도...