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간단히 먹을 수 있는 파이, 애플파이를 만들어봤어요. 사실, 지난 설때 받은 사과,배가 아직도 꽤 남아서 어떻게 먹어야하나 생각하다가 애플파이,사과파이도 만들어보네요 ㅎㅎ 하지만, 저는 베이킹을 배운적없는 뇨자이기도하고요...바쁜아침에 반죽을? 만드는건 노노~그렇다고 식빵으로 만들긴 좀 아쉬워서 페스트리 생지로 만들어봤어요. 간단하지만 폼나는 애플파이 사과파이 🍎 🍏 함께 만들어보아요 ♡ 재료 (애플파이8개분량) 사과280g, 유기농흑설탕50g 계피가루2g, 옥수수전분15g, 물120g,소금약간, 페스트리시트1개 1. 애플파이 속에 들어갈 속재료 사과를 썰어줍니다 저는 작게 깍둑썰기로 썰었는데요, 크기는 더 크게 썰면 사과 식감이 더 좋아지니 기호껏 준비해주시면 됩니다. 2. 유기농흑설탕50g 계피가루2g, 옥수수전분15g, 물120g,소금약간을 담고 썰어놓은 사과를 함께 넣어서 불에 살짝 끓여줍니다. 3. 제가 이번에 사용한 페스트리생지예요. 정확한 이름은 올버터 퍼프페스트리 시트 입니다. 원산지는 호주이고 유통기한은 8월 말까지라 넉넉한편이예요. 사용해보고 너~무 만족스러워서 우리잇님들과 정보공유하고파 올려봅니다 (광고노노~내돈내산이예요😆) 4. 크기는 가로37cm, 세로27cm, 저는 전체를 8등분해서 사용했는데요. 위 속재료는 페스트리시트지1개, 즉, 애플파이 8개 분량입니다. 5. 잘라둔 시트지위에 한쪽으로 사과속재료 ...