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#마늘간장치킨 #마늘간장치킨만들기 #마늘간장치킨레시피 #후라이드치킨 #후라이드치킨만들기 안녕하세요! 여러분! 좋은 저녁시간입니다. 우리나라에서 가장인기있는 배달음식중 하나인 후라이드치킨은 후라이드가 기본 베이스에 여러 가지 양념들이 추가되어 많은 대중들에게 사랑받고 있습니다(⁀ᗢ⁀). 간장소스에 아카시아 꿀이나 마늘을 첨가하여 단짠단짠을 즐기는 젊은층 입맛에 맞추는 치킨도 있으며 온가족이 즐길수 있도록 마늘의 맛을 더욱 가미하여 풍미스러운 맛과 감칠맛이 나게 하는 치킨도 있어요(⌒‿⌒). 요즘 인기 대세인 간장과 마늘의 조화로 만든 '블랙알리오'와 마요네즈와 청고추를 조화하여 만든 '고추마요치킨'도 많은 블로거 이웃님들이 배달해서 드시면서 맛에 대한 평가를 포스팅하시는 장면도 많이 보면서 댓글을 쓰며 잇님들의 표현에 "비쥬얼 깡패" 또는" 비쥬얼 미쳤다"라는 표현도 많이 보게 되었어요(＠＾◡＾). 제가 오늘 선보일 간장치킨은 바삭하게 튀겨낸 닭고기를 매콤한 간장소스에 버무려서 알싸하게 매우면서도 달콤 짭조름한맛을 내는데 중점을 두어 만들었으며 기름요리라는 것이 가정에서는 어려운 요리이며 또한 많은 양의 기름과 열로 하는 후라이드 치킨 요리는 위험할수도 있으니 추천해 드리고자 하는 음식이 아니라 많은 분들에게 인기있고 대중적인 음식을 재현해 보고자 저 스스로 시도해 보았어요(๑˃ᴗ˂)ﻭ. 외국에서 외식사업을 해보고자 하시는 분들이나 규...