주말이라 오랜만에 친구와 여의도 만남 더현대서울 식품관에서 간단하게 먹은 팝업스토어로 열린 타이푸드 아유타야 보트누들 입성 소식입니다 뜨헛...백화점에 들어선 순간, 1층 명품관들의 여유롭고 여백있는 듯한 편안함이 순식간에 무너진 지하 1층 식품관의 풍경은 발디딜곳이 없을만큼 사람들이 많다는 점이었어요 심지어 먹고 싶었던 타이푸드 팝업스토어의 현장도 웨이팅이 장난 아니거 있죠 더현대서울 팝업스토어는 식품관 맞은편에 자리하고 있었는데 일단 눈길을 끄는 '미식의 세계로 핫이슈 맛집 초대전' 문구입니다 3월3일부터 3월13일까지 열흘간만 열리더라고요 줄이 어마어마했는데, 흠..이걸 먹어 말어? 순간 고민했답니다 워낙 제가 좋아하는 타이누들이라 맛보고 싶은 마음이 컸는데, 심지어 가격도 이거 실화임? 할 정도로 착했어요 바나나 그림이 그려져 있는 저 투명박스 안에는 태국어로 '끄루어이텃' 이라고 쓰여 있어요 마나나튀김입니다 우훗,,태국어 좀 치는 뇨자~~ 디저트세트가 9,900원 바나나튀김 4피스와 오렌지주스 구성이에요 리얼 태국의 맛이라고 하는데, 현지보다 더 맛있다는건 진짜 입니다 아유타야세트 가격 조금 늦는다는 친구를 기다리면서, 둘이서 작당을 했어요 오는동안 내가 줄을 서서 기다리마~ 20~30분 줄을 서서 기다리면 도착하는 시간과 맞춰 얼추 먹을 수 있겠더라고요 메뉴분석하고, 4가지 타이누들을 맛볼 수 있고 디저트세트까지 포함한 2...

합 입크기로 먹기 좋은 돼지고기 장조림 만들기 잡채용 돼지고기 장조림 레시피 잡채용 돼지고기가 냉장고에 남아 있어서 돼지고기장조림 만들기를 했어요 의외로 잡채용 돼지고기는 한 입크기로 딱이어서 장조림 했을때 통으로 삶아서 썰 필요가 없고 쉽고 빠르게 양념이 배어 슬로우프드가 아닌 빠르게 만들어 먹는 장조림으로 재탄생 해요 돼지고기 장조림 만들기 레시피 잡채용돼지고기 400g 밑간 고기 재우기용 양념재료 간장, 굴소스, 설탕, 건파슬리,생강가루 간장, 굴소스, 설탕을 넣고 돼지고기를 주물럭주물럭 골고루 섞은 후 재워둡니다 다른 재료들을 준비하고 장조림 베이스 국물을 끓이는 동안이면 충분해요 돼지고기 장조림 국물베이스 재료 마늘 한주먹 파 반개 양파 반개 쓰고 남은 채소 자투리들을 함께 다 넣어서 장조림 베이스를 만들어 주었어요 당근과 매운고추를 더 넣어 주었어요 여기에 시들시들해진 청경채도 함께 넣어주었습니다 매콤함을 좋으하시면 붉은 건고추를 넣어줘도 맛있어요 잡채용 돼지고기는 장조림으로 사용하기 좋은 부위랍니다 주로 등심이나 안심을 사용하기 때문에, 크기만 다를 뿐, 잡채를 해도 좋고 장조림으로고 그만이에요 오히려 해보면 잡채용 돼지고기 부위가 한입에 쏙 넣어 먹기 좋은 장조림하기 좋은 부위라는데 놀라실 거에요 400g은 그리 많은 양은 아니어서 계란도 함께 장조림을 만드는 사이 삶아 주었어요 돼지고기 누린내 잡는 장조림 베이스 만들...

생생정보통 리퍼브 평택 올랜드아울렛 가성비 끝판왕 가전가구 리퍼브 매장! 우리집 가전, 가구들은 최소 10년이 넘었답니다 TV '서민갑부'를 보다가 여기 한 번 가봐야겠다 해서 메모해 두었는데요 '생생정보통 리퍼브 평택' 올랜드아울렛 !! 지난 주말을 이용해 방문하고 왔어요 집 가전을 바꾸고 싶어서 한동안 고민하다가 찾아간 곳인데요 정말 방문하길 잘했다는 생각이 들었답니다 서민갑부 방송에서 보여준 그대로 가성비 좋은 제품들이 가득했거든요 방송 이후로 더 많은 분들이 찾아오시면서 평일에도 사람들로 북적인다고 해요 눈에 확 띄는 매장 외관과 찾아가는 방법 평택 올랜드아울렛은 멀리서도 한눈에 들어오는 주황색 외관이 특징이에요 전철길 옆 대로변에 위치해 있어서 찾기도 정말 쉽습니다 주황색 건물에 큰 간판이 달려있어서 지나칠 염려가 없어요 송탄역과 서정리역 사이에 있어 대중교통으로도 접근성이 좋은 변이었어요 송탄역에서는 도보로 15분 정도, 버스로는 2-3정거장이면 충분히 갈 수 있어요 저는 차로 이동했는데 주차장도 넓고 여유 있었어요 1층 다양한 가전제품 TV & 대형가전존 1층에 들어서자마자 깔끔하게 진열된 각종 가전제품들이 시선을 사로잡았어요 최신형 TV와 세탁기, 건조기가 즐비한데 모두 리퍼브 제품이라고는 믿기지 않을 정도로 상태가 좋았습니다 LG 스마트 TV는 화질이 정말 선명했는데, 직원분 말씀으로는 대부분 전시장이나 모델하우스에서...

피파돼 잡채요리 피망 파프리카 돼지고기 재료 3색 잡채 버전 만드는법 세 가지 색이 들어가면 더욱 맛있어 보이는 나만의 피파돼 잡채요리 3가지 잡채재료만 있어도 충분히 폼 나요 우리집 냉장고를 열어보고 잡채재료가 될만한 것을 조금 더 첨가하면 더 화려한 잡채양념이 되는데요 초간단잡채 마음먹기 달려 있어요 찐재료 피망/파프리카 돼지고기 양파 달걀 당면 간내기용 굴소스, 간장, 설탕, 소금 맛내기용 깨 참기름 잡채는 재료에 따라 소박하기도 하고 현란해지기도 하는데요 색감이 많을 수록 더욱 화려해 진답니다 조화로운 색감을 만들어주는 잡채재료 서로 대비되는 색상의 식재료들이라면 잡채를 완성했을때 더 예쁨예쁨해요 당근과 피망, 양파처럼요 돼지고기는 잡채용으로 하면 좋은데요 저는 먹고 남은 삼겹살이 있어서 잡채에 어울리도록 얇게 썰어 두었습니다 (참고로 냄새 제거를 위한 '재움'의 과정이 없으면 고기 냄새가 날 수도 있어요) 양파와 당근은 기름을 두르고 볶은 후 소금 간을 살짝 해줍니다 계란지단 (계란 3개) 부쳐 줍니다 약불에 인내심을 가지고 부쳐주어요 당면은 물에 담가 두었다가 쓰면 편리해요 삶기 끓는 물에 당면 넣고 삶기 면이 투명해지면 건져 올려서 말랑한 정도 측정하기 면이 설컹이지 않고 손톱으로 톡 잘라봤을때 저항감 없이 끊기면 다 삶아진 것임 당면 양념하기 물을 버리고 자작할 정도만 남긴 후 당면 밑간하기 굴소스, 간장, 설탕을 넣어...

잇따른 강원도 속초 여행이 계속되면서 급기야 몸살이 오고야 말았는데요 그도 그럴 것이 한 달에 4번 강원도를 다녀오게 되다니, 실로 믿기 않더라고요 엄마 생신을 맞아 봄이 오기 전에 콧바람 쐬드리고 싶어서 속초에 들러 평소 좋아하시는 대게를 드시게 했답니다 속초에서 대게 먹고 싶으면 동명항을 주로 많이 찾는데요 속초 대포항 대게 맛집 애견동반이 가능한 곳 소개해 드릴게요 제가 방문한 곳은 속초 대포항에 위치한 명가횟집 이란 곳이에요 홍게와 대게, 킹크랩 전문이라고 건물 외관에 크게 적혀 있습니다 1층에 CU가 있는데, 입구가 어디로 들어가는지 몰라서 여쭤보니 건물 2층으로 올라가면 된다고 알려주셨어요 주차는 맞은편에 있는 공용주차장을 이용했습니다 식사를 하고 말씀드리면, 무료이용 주차권을 주신답니다 워낙 공용주차장의 비용이 저렴해서 그런지 기계에서 자동수납을 하는데 버려진 무료주차권들도 많더라고요 애견 동반이 가능한 대게 집은 처음이었는데요 1층은 크고 넓은 수족관과 키친 그리고 2층은 손님들을 대접할 수 있는 식당으로 꾸며져 있었어요 예약석으로 안내되어 식당 내 홀에 있는 자리에 안내되었는데요 주말이 아닌 평일을 이용하는 경우라면 최대한 룸으로 안내해 주신다고 합니다 저희 같은 경우는 평일 방문이었는데, 일반 홀로 안내되어, 탁 트인 창을 배경으로 식사를 할 수 있었어요 단체석, 룸 모두 완비되어 있어요 메뉴판 참고 하세요 속초 대...

집에서 간단하게 동파육 만들기 Red Braised Pork Belly 요 며칠 극강의 피곤으로 셀프 베드 엑스레이 3일차 이럴 때 잘 먹고 잘 쉬는 게 관건인데, 요알못 1인자도 쉽게 할 수 있는 동파육 소스가 있어 기운내도록 동파육 만들기를 해주었어요 장보러 가는 것조차 힘든 때이지만, 이럴 때는 배* 인터넷 주문이 어찌나 감사하던지요 돼지고기 삼겹살 500g을 주문했어요 동파육에는 아삭한 청경채가 잘 어울립니다 돼지고기 500g에 청경채 1개 정도면 충분하다지만, 배달 주문이 어찌 그게 가능하겠어요 일단 한 묶음 사 놓고 필요한 만큼만 쓰기로 했어요 동파육 만들기는 동파육 소스에 의하면 다른 거 다 필요 없고 삼겹살 구워서 소스 넣고 볶기만 하면 되던데요 혹시 몰라 한 덩이만 넣고 구워 주었습니다 이 정도면 고깃집에서 1인 분량은 너끈히 넘는 중량이라 혼자 먹기엔 충분 그 이상이에요 삼겹살이 잘린 게 아니고, 길게 한 줄씩 들어 있어서 일단 통으로 구운 다음, 먹기 좋게 썰어 주었습니다 가위로 잘라보면 속이 다 익었는지 보이니까 잘라 보면서 굽는 것도 팁이에요 저는 동파육 만들기를 차오차이소스를 이용해서 만들어 봤어요 처음엔 센불로 굽다가 속이 익도록 뚜껑을 덮은 후 온도 낮춰서 더 익혀 주었습니다 고기가 다 익은걸 확인 한 다음에는 동파육 소스를 부어 주면 되는데요 이때 소스 튀김 방지를 위해 불을 한껏 줄여 줍니다 약 2분간...

1월 말, 대망의 속초 여행, 생일좌들의 특별한 선택은 속초중앙시장 맛집에서 먹은 대게찜으로 그 화려함을 더했어요 속초중앙시장 사장님 추천 대게찜 +홍게찜 제철 맞은 '게'님들이라 하더라도 대게 같은 경우는 크랩류의 왕좌 아니겠어요 가격도 제법 하는 편이어서 잘하는 곳, 맛있는 곳을 찾기 마련인데 사장님의 권유로 대게찜 이랑 홍게를 함께 먹어보기로 했어요 여기 사장님 리얼 진심이시더라고요 여행객들의 주머니를 기분 좋게 열게 하시는 속초중앙시장 대게찜 맛집이었어요 위치 새록새록 강원도 하면 '속초' 하고 먼저 떠올려질 만큼, 인상 깊게 남아있는데요 시골 인심이 살아있으면서, 사브작 사브작 볼거리 , 먹거리가 살아 있는 곳이라 당일치기로도 가능한 곳으로 추천드리고 싶어요 속초중앙시장 위치는 서울 출발이면 속초양양고속도로를 이용해서 양양 JC에서 동해고속도로(삼척, 속초) 방면으로 좌회전 해서 가서 쉽게 찾을 수 있어요 서울 강남권에서 출발하면 2시간 반가량 이면 도착 가능해요 고속버스를 이용하면 동서울터미널에서 속초시외버스터미널까지 3시간 가량 소요 된답니다 시장 안으로 들어서면 먹거리 천지인데요 그 흔한 시장 풍경도, 속초중앙시장이라면 어디나 포토존이 돼버린답니다 여기가 뭐라고 사진을? 하시겠지만 저희가 방문한 '아빠가잡아온붉은대게'는 먹방계의 곰탕격인 '허영만의식객' 방송에 나온 곳이라 찜 해둔 곳이었어요 이러니 기념촬 한 컷 남겨 ...

한샘 하남 인테리어 리모델링 예쁜 집꾸미기 한샘리하우스 스타필드 하남점 방문후기 안녕하세요, 블로거 새우입니다! 그동안 랜선으로만 예쁜 집들을 구경하다가 우리 집도 이제 리모델링이 필요한 시점이라는 생각이 들어서 하남 인테리어로 유명한 한샘 리하우스 하남점을 방문했어요 하남 리모델링을 계획하고 계신 분들이라면 꼭 방문해보시면 좋을 것 같아서, 제 방문 후기를 정리해봤답니다 한샘리하우스 하남점 위치 및 주차 스타필드 하남 지하 1층에 위치한 한샘 리하우스는 찾아가기가 정말 수월했어요 서울에서도 30분도 채 안걸리는 가까운 거리이고 무엇보다 주차가 무료여서 부담이 없었어요 처음 방문하시는 분들을 위한 꿀팁! 주차장이 방대한 크기인만큼 한샘을 방문하시려면 지하1층 29번 기둥 부근으로 주차를 하시면 쉽게 매장으로 이동이 가능해요 다양한 인테리어 쇼룸 집 꾸미기의 새로운 영감을 얻을 수 있는 다양한 쇼룸이 마련되어 있었어요 'Gentle Brown'이라는 131m² 스타일 에디션 공간이 특히 기억에 남아요 브라운 톤의 따뜻한 소재와 모던한 화이트 컬러의 조화가 정말 세련되어 보이더라고요 'Soft White', 'Urban Chic' 등 다양한 콘셉트의 인테리어를 직접 체험해 볼 수 있어서 도움이 됐답니다 한샘 하남점의 침실부터 거실, 주방까지 각 공간의 특성을 살린 가구 배치가 인상적이었어요 특히 주방 다이닝 공간의 활용도가 높았는데, 아...

스타벅스 MD 선물받아놓고 너무 예뻐서 못쓰고 있었는데, 그럼 사준이에 대한 예의가 아니죠 컬러감으로 보면 이건 분명 봄이었을 확신이 큰 벚꽃이 한창일 벚꽃 블라썸 MD가 아닌가 싶어요 기억을 이렇게 못하다니, 글과 사진으로 남기는 루틴을 가져야 하는가 봅니다 요즘 매일같이 애용하고 있어요 컵은 개인적으로 제가 좋아하는 디자인이라, 스벅 갔다가 음료 주문하고 버릇처럼 MD 구경하다 폭 빠져버린 세트였답니다 꽃모양을 하고 있는 플레이트는 빵 한조작을 올려 놓기도 예뻐요 요즘 하루가 멀다하게 빵의 존재감이 두두러지고 있는 우리집 풍경인데요 최화정의 찢어먹는 식빵이 궁금해서 먹어보면서, 이 위에 올려 놓고 먹기도 좋았어요 커피가 함께하기 좋은 세트더라고요 이 날은 생두를 사다가 하루종일 '원두볶는날'로 정해놓고 하루를 커피 볶는 향으로 집안을 가득 채워놓고 지내기도 했는데 이럴때 갓 볶은 커피로 커피한잔 하는 맛은 기가 막힙니다 꽃모양이 접시 위에 동일한 컬러의 커피잔을 올려서 커피타임을 즐겨보는 시간 이게 저에겐 작은 행복의 시작이었어요 식기류들이 컬러감이 그리 있는 편이 아니어서 핑크색의 커피잔세트가 잘 쓸 수 있을까 싶었는데, 은근 테이블 위에서 포인트가 되준답니다 냉동실에 넣어둔 떡 한조각 데워서 커피와 먹기도 그만이에요 스벅 음각이 예쁘게 뙇~~ 밥을 먹기는 좀 부담스럽고, 커피만 먹기는 쓸쓸할때 이렇게 예쁜 커피잔세트에 간식을 ...

당근요리 만들기 : 아삭한 당근라페 샌드위치 레시피 요즘 당근 참 달고 맛있어요 아삭아삭해서 그냥 먹기도 좋은데요 당근 한박스 사다가 당근라페 만들어서 요즘 부지런히 먹고 있답니다 다양한 당근요리 만들기 함께 해 볼게요 제주 구좌당근 못난이 한박스에요 크기도 다르고, 모양도 제각기지만 깨끗하게 씻어서 먹으면 맛은 달달하답니다 당근은 채칼을 이용해서 빠르게 채를 썰어 준비해 주었어요 좀 더 길쭉하고 가는 크기를 원했는데, 그래도 제 칼솜씨보다 빠르고 편해서 당근채칼을 이용했어요 당근라페 만들기 할때 당근은 소금을 넣고 숨을 죽인다음 물기를 빼주는 과정이 필요해요 소금을 툭툭툭 전체적으로 뿌려주고 앞뒤로 한번 뒤적여서 뿌린다음 30분 가량 놔둡니다 그러면 당근 자체 수분이 빠져나와요 당근라페만들기 재료들입니다 꿀 레몬즙 홀머스터드 발사믹식초 올리브오일(포도씨오일 추가) 후추 당근은 이대로 놔둬도 좋고, 위에 뚜껑을 쒸워놓고 수분을 빼줘도 좋아요 한쪽으로 기울려 봤더니 10분정도 지났는데 벌써 물기가 빠져 나옵니다 당근의 물기를 쭉 빼줍니다 수분기를 빼준 당근에 모든 재료를 넣고 섞어줍니다 후추까지 뿌려주면 완성 당근라페는 밥 반찬으로 먹어도 될만큼 한식에도 잘 어울리는데요 빵 속에 샌드위치 재료로 넣어 먹기도 그만이에요 한번 만들어 놓으면 당근라페김밥, 당근라페샌드위치 등 다양하게 만들어 먹기 좋답니다 냉장고 속 재료들만 모아서 후다닥 ...

속초 중앙시장 먹거리 맛집|뚱삼겹 맛집 주차장 꿀팁 안녕하세요, 한 달 사이 속초를 3번 다녀온 새우씨입니다 한번 발걸음을 하게 되니 속초가 내 집처럼 쉽게 다녀올 수 있는 곳이더라고요 제가 다녀왔던 곳 가운데 속초 중앙시장은 빼놓을 수 없는 가볼 만한 곳인데요 속초 중앙시장 먹거리 맛집에서 생파를 했던 기억은 소박하지만 가슴에 진하게 남는 추억이 되었어요 친구 생일을 즈음해서 떠난 속초였는데요, 흔한 케익 하나 없지만 게살 가득한 고로케와 어묵으로 축하해 주었답니다 보이시나요? 빨간 리본은 사장님께 급조해서 얻어낸 물건 묶는 노끈이에요 속초중앙시장 위치 , 주차장 속초관광수산시장 (SOKCHO CENTRAL MARKET) 속초중앙시장 입구는 여러곳에서 출입이 가능하도록 되어 있는데요, 저는 이곳으로 들어갔어요 주차는 묵고 있던 숙소에 놔두고, 걸어서 갔답니다 주차장 주변에 공용주차장도 있고, 시장 내에서 구매를 하게 되면 주차장 무료 이용권도 주시니까 주차비용은 그리 걱정 안해도 될 정도에요 참고로 서울에서 속초까지는 2시간반 정도 소요됩니다 일찍 문을 여는 속초중앙시장 먹거리 부스 속초 중앙시장은 먹거리 천국이라고 해도 과언이 아닐정도인데요 아침, 점심, 저녁을 다 해결해도 될만큼 먹고 싶은것들이 지천에 널려 있을 정도랍니다 한마디로 중앙시장 먹거리 백화점이에요 시장 분위기도 깔끔하고 이른 아침일찍 문을 열기때문에 호텔 조식 뺨치...

2월 정동진 조각공원 입장료 360도 회전 9층카페 할인 꿀팁까지 정동진포토존:축복의손,하늘계단 2월 여행지로 좋았던 동해안 강릉! 11시 첵아웃 하고 점심 먹기 전까지 강릉 가보기 좋은곳으로 정동진조각공원 좋아요 조각공원을 둘러보고 썬크루즈 카페까지 들러보면 짧지만 여행 온 기분을 만끽할 수 있답니다 목적지 강릉 썬크루즈 리조트 내 정동진조각공원 건물 밖으로 주차장이 넓게 있고요 조각공원으로 들어가려면 입장료를 지불해야 합니다 오른쪽 끝으로 2개의 키오스크가 있습니다 안내하시는 분께서 여기서 하라고 친절하게 안내해 주셨어요 정동진조각공원 입장료 정동진 도각공원과 전망대를 이용할 수 있는 요즘은 성인 5,000원이고요 어린이나 경로, 장애인, 국가유공자는 3,000원입니다 저희는 성인2 + 경로 1 모두 13,000원을 지불했어요 영수증을 지참하고 썬크루즈 카페를 이용하면 입장료의 50% 를 할인받을 수 있답니다 즉 저희는 1만3천원 가운데 7,500원을 할인받을 수 있다는 거였어요 정동진 조각공원을 둘러 본 뒤 다음 코스로는 정동진명소인 360도 회전하는 스카이라운지 카페를 이용할 계획이어서 영수증은 단단히 챙겼어요 입장 티켓을 확인한 뒤 들어서면 백색의 썬크루즈 리조트가 보입니다 정동진 명소 조각공원 리조트 가기전, 우측으로 조각공원이 펼쳐져 있는데요 멀리 축복의 손이 보이기 시작합니다 정동진 포토존 축복의 손은 썬크루즈와 톤을 ...

동해안 속초 여행할 때 이건 꼭 먹어야지 하는 리스트가 있다면, 저는 '대게'를 손꼽아요 속초 대포항은 신선한 해산물을 취급하는 곳으로 유명한데요 속초 대포항 대게 맛집 회와 게를 동시에 즐길 수 있었던 가심비 좋은 곳 소개해 드릴게요 붉은 홍치마를 입은 듯, 대자 접시가 모자랄 만큼 가득 채워 넘칠듯한 홍게 찜입니다 이거 먹고 싶어서 밤잠을 설치며 설렜다면 믿으실까요? 저 완전 게 러버거든요 속초 대포항은 크고 작은 수산물 매장들이 줄을 지어 쭉 이어져 있어요 검색하고 대포항을 찾아갔는데, 대게 가게를 찾은 뒤 주차하려고 이곳들을 빙글빙글, 한 세바퀴는 차로 돌았답니다 기억하기 쉬운 18번 현희네 위치 제가 찜한 곳은 속초 대포항 대게 맛집 18번 간판을 달고 있는 '현희네' 에요 활어회 수산물 C동을 이용해서 들어가도 되고요 대포항 희망길81길을 이용해서도 들어갈 수 있답니다 가게가 좌우로 모두 출입이 가능해요 편안한 실내분위기 실내분위기는 깔끔 그 자체였어요 회나 게 종류를 취급하는 곳인데, 물비린내 하나 없이 산뜻하더라고요 눈에 쏙 들어오는 메뉴 MBC생방송오늘저녁에도 나올만큼 신선함 하나만큼은 남부럽지 않은 곳이랍니다 가게 벽면으로 메뉴판이 크게 붙어 있어서 눈이 시원하게 메뉴들을 볼 수 있어 편했어요 생물들을 취급하다보니 시세에 맞춰 나오는 가격대도 있으니 참고하세요 광어, 우럭, 고등어, 오징어, 참돔 쌀, 배추까지 모두...

에드워드리 저당음식 매일두유 수프 만들기 레시피 흑백요리사로 유명해진 에드워드리님의 저당음식 매일두유 수프 만들기 레시피 쉽고 간편해서 요즘 매일 따라 해먹고 있어요 에드위드리의 매일두유 수프 만들기입니다 다 만들어 놓고도 이게 과연 맛이 있을까? 반신반의했었는데요 한 스푼 떠먹는 순간 "어머머.. 이게 왜 맛있는 거야?" 하면서 셀프 감동했던 매일두유 수프랍니다 에드워드리의 매일두유스프 레시피 알려드릴게요 재료 잣1컵 사과1개 매일두유 1팩 소금 아보카도 생콩 참기름 귤식초 집에 있는 재료들을 스캔해보니, 있는건 있고 없는건 없어서 나름 최대한 비슷한 식재로나, 대체할 수 있는 재료들로 대신해 봤어요 잣 남은게 여유분이 적어서 미숫가루를 첨개해 주기로 했고요 생콩 대신 밥에 넣어먹는 호랑이콩 삶은것으로 대신했어요 귤식초 대신 발사믹 식초 이렇게 맛을 낼 수 있는 최대한 비슷한 재료들을 소환했어요 잣은 물에 불려 둔 다음 믹서기에 갈으라고 했는데요 그냥 할까 하다가 담가 두었다가 하니 잣이 깨끗하게 돼서 좋더라고요 매일두유 수프 재료와 레시피까지, 매일두유 한박스 안에 들어 있답니다 레시피가 있으니 만들기가 훨씬 쉽더라고요 190ml 한 팩의 칼로리가 110kcal여서 부담이 적은 음료였어요 요즘 저속 노화가 트렌디 하던데요 매일두유는 이에 적합한 음료가 아닌가 싶어요 잘 불려놓은 잣에 매일두유 한팩을 다 넣어 줄 거예요 사과는 껍질...

속초 한우 맛집 가성비 좋은 설악산로한우 세트 추천 강원도 여행길의 시작은 속초에서부터 강릉, 삼척으로 이어졌는데요 휴게소에서 간단하게 채웠던 음식과는 차원이 달랐단 속초 한우 맛집 소개해 드릴게요 서울에서 휴게소 30분을 제외하고 2시간 30분 만에 도착할 수 있었던 생각보다 멀지 않았던 속초 한우 맛집 설악산으로 한우입니다 주차공간이 아주 널찍널찍 무려 200여 대나 수용할 수 있을 만큼 넓습니다 영업시간 10:00~21:00 연중무휴에 브레이크 타임이 없으니 중간에 가서 문이 닫아 허탕칠 일이 없겠어요 입구 왼편으로 정육코너가 마련되어 있답니다 여기서 내가 원하는 고기를 직접 골라서 먹을 수 있는 시스템 속초 고기집이에요 가격대를 보면 "오 괜찮은데~" 소리가 절로 나올 정도랍니다 한우 좀 드셔보신 분들이라면 고기 퀄리티만 봐도 대략 가격이 가늠되는데, 여기 썩 괜찮더라고요 참고사항 고기값:선결제 상차림비:1인 4,000원 식당의 규모는 상당히 큰편이었고, 홀 분위기도 조용하면서 따뜻한 기운이 가득한 햇살 맛집이었어요 룸도 넉넉하고, 2층 단체석까지 개별룸에서부터 단체회식이 가능한 공간까지 넉넉한 곳이었어요 숙성고까지 한우를 다루는 솜씨가 여간 영민한 곳이었답니다 속초 한우 맛집 설악산로한우는 투플러스를 취급하는 한우 전문점입니다 이정도라면 맛은 의심하지 않아도 될 것 같았어요 메뉴 -키오스크 주문 Previous image N...

건새우부추전 만드는법 바삭한 반죽 레시피 건새우부추전 만들기 식재료 가운데 새우는 생생하건 드라이하건 호불호 없이 인기 있어요 건새우는 감칠맛 내는 재료로 그만인데요 날이 꼬무락꼬무락하길래 냉장고 문을 열고 눈에 보이는 1열 부추, 그리고 건새우를 등장시켜 건새우부추전 만들기를 했어요 예쁜 그릇에 담아 먹으면 더 먹음직 스럽죠? 이런 용도는 아닐지언정, 늘 사준이를 생각하면서 이모로 저모로 써먹고 있는 꽃접시에 건새우부추전을 담아 보았어요 딱 먹을만큼만 해먹자 주의인데, 하다 보니 전이 자꾸만 생성됩니다 첫 번째 건새우부추전은 뒤집개 없이 손목 스냅을 이용해서 공중부양을 하며 뒤집다가 실패!! "이건 내 거예요 진짜 진짜예요" 구워먹는 김을 위해 늘 만들어 놓고 있는 양념장으로 건새우부추전 양념장을 대신했어요 건새우부추전 만드는법 부추는 씻어서 물기를 뺀 뒤 먹기좋은 크기로 잘라 놓습니다 매운고추는 2개만 썰어서 다져 놓았어요 저는 속씨까지 모두 사용합니다 건새우는 반컵만 꺼내 은은한 불에 덖어줍니다 덖어낸 건새우는 채망에 걸러 줍니다 지금 이 상태는 아주 바삭하고 고소해요 전 만들면서 한손으로 자꾸만 건새우에 손이 가는건 안비밀~ 쌀뜨물과 우유, 밀가루, 미숫가루 넣어서 반죽을 만들어 줍니다 반죽에 부추를 넣어 줍니다 건새우 분태 만드는 꿀팁 건새우는 반은 가루상태로 만들어 건새우분태를 만들어 주고요 나머지 반은 토핑으로 전 위에 ...

청경채김밥 만들기 시금치 대신하는 김밥재료 청경채 김밥 만드는법 오늘은 청경재 김밥 해 먹었어요 김밥은 기본적으로 단무지만 들어가주면 어떤 것을 넣던지간에 김밥라인으로 '허락' 되는데요 시금치가 없을때는 푸릇함을 대신해주는 재료로 청경채 좋습니다 워낙 자주 해먹는 집밥가운데 하나인 김밥인지라, 평소에 김발도 잘 사용 안하는 편이에요 그래도 동글동글 잘 말립니다 청경채가 들어간 김밥인데요 그냥 보면 시금치 김밥 처럼 보입니다 먼저 청경채는 물에 담궈 씻은 후 한겹 한겹 손으로 떼 주세요 남은 가운데 작은 부분은 칼로 예쁠게 쌍둥 잘라 줍니다 청경채의 줄기 부분은 아삭하면서 딱딱한 부분이라 세로로 반 잘라주었습니다 청경채를 끓는물에 소금 넣고 삶아주어요 김밥용 햄이 없지만, 베이컨이 있어서 대신해 줄거에요 좀더 고오급 스럽겠죠? 베이컨은 끓는물에 넣어서 기름기를 쪽 빼줍니다 김밥용 계란지단입니다 따로 풀어서 섞은 뒤 부쳐준게 아니고 기름 두른 팬 위에 계란을 툭툭 까서 넣은 뒤 휘리릭 팬 위에서 섞어서 완성해 준거에요 시간절약에 그만입니다 어묵과 맛살은 팬을 반반씩 사용하며 구워주었어요 단무지를 중심으로, 청경채 넉넉하게 올려주고요 나머지 재료들도 함께 쭉 이어줍니다 우리집 김밥은 작정하고 만드는게 아니고 즉흥적으로 해먹는 경우가 많아서 겨의 대부분 냉털(냉장고 털이) 분위기 랍니다 단 단무지는 꼭 있어야 김밥 맛이 나요 김밥을 습관적으...

속초중앙시장 명물먹거리 원조 남포동 찹쌀 씨앗호떡 속초 2박 3일 여행 가운데 이것 때문에 또 가고 싶다 하는 게 있다면 바로 속초중앙시장 명물먹거리 입니다 제대로된 속초여행은 처음이다 보니 가는 내내 설렘이 가득했는데요 이번 주는 속초중앙시장 먹거리편으로 그 시리즈를 이어갈까 해요 줄서는 속초 중앙시장 먹거리 -씨앗호떡 속초중앙시장 명물먹거리 그 첫 번째는 가장 인기가 좋았던 원조 남포동 찹쌀 씨앗호떡입니다 줄 서는 불편함보다는 따끈한 호떡 하나를 먹는 기쁨이 더 큰 곳이어서 줄 서는 것마저도 지루하지 않았어요 위치 및 주차 속초중앙시장은 속초관광수산시장, 속초종합중앙시장이라는 노란 입구간판에서부터 시작하면 빈틈없이 먹거리들을 훑어나갈 수 있어요 제가 묵었던 숙소가 시장까지 걸어서 5분거리라 서울에서부터 챙겨 가지고 갔던 마트용 대형 장바구니를 들고 11시 첵아웃을 한 뒤 본격적인 속초중앙시장 공영주차장에 주차를 하고 걸어서 움직이기 시작했어요 시장에서 물건을 사면 주차권을 주시니까 주차비는 그리 걱정하지 않아도 되는 수준이에요 전통시장 &상점가 30분 할인권 주시니 참고하세요 시간을 맞춰놓고 서로 여기서 만나자 했던 곳인데, 아침은 시장 안에서 벌써 1부를 시작했고요 디저트의 시작을 속초 명물 씨앗호떡으로 정해두었어요 건널목을 건너기 전부터 맛집 내음이 물씬물씬, 빨간 간판 아래로 가게 밖으로 줄을 서 있는 모습만 봐도 속초중앙시...

전복 된장찌개 끓이는법 된장 덩어리지지 않게 푸는 방법까지 그 흔한 된장찌개에 전복 하나 넣어주니 스페셜한 된장찌개 되었어요 저녁은 미리 손질해 둔 전복으로 이거 하나만 먹게되는 전복된장찌개 끓였습니다 요즘 저희집은 뚝배기 음식이라도 따로 떠먹을 수 있도록 내그릇에 떠먹기 운동을 하고 있어요 내가 먹고 싶은 만큼 덜어서 먹는 방법인데, 전 개인적으로 대 찬성입니다 전복 한개 올리고, 적당량만 덜어서 된장찌개로 저녁상에 올리니 므흣하네요 3인 가족의 구성이지만, 틈틈이 1인의 자리가 비는지라 찌개를 끓이는 그릇도 작은걸로 바꿔주었어요 오늘은 재료들을 좀 풍성하게 넣어서인지 살짞 끓어 넘쳤습니다 전복 된장찌개는 뭐니뭐니해도 싱싱한 전복이 메인인데요 질겨지지 않도록 된짱찌개를 끓이는 가장 마지막 단계쯤 넣어 줍니다 맹물로 끓이는 된장찌개 재료 된장찌개는 집집마다 다 비슷핫하게 준비하기도 하고, 그러면서도 각각의 맛이 다르기도 한데요 오늘은 쌀뜨물이 똑 떨어져서 일반 물로만 만들었어요 대파도 사온김에 정리해 놓고 된장찌개 재료로 흰부분과 푸른 부분을 반반씩 준비해 주었어요 대파는 어슷하게 썰어 넣었어요 감자처럼 단단한 재료부터 넣어 끓여줍니다 양파, 고추, 말린호박, 무우 등을 넣어 주고 팔팔 끓여요 평소에는 마늘을 넣지 않고 끓이는데, 오늘은 전복이 들어가니까, 냉동실에 보관해 둔 마늘 1큐브를 넣어 줍니다 전복 된장찌개 끓이는법 전복은 ...