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안녕하세요 챠챠입니다. 평일에는 직장에서 저녁까지 해결하는 편이고, 제가 직접 해먹는 요리는 주로 주말에 만들다보니 쉽사리 늘지않는 요리솜씨 ㅋㅋㅋ 찌개류는 그래도 이제 그냥저냥 해내는데, 요리 똥손 새댁에게는 고기요리가 참 어렵더라고요. 야채 다듬기랑 간 맞추기가 세상 어려운 것T_T 매일 된장찌개만 해먹을수는 없으니 요즘에는 밀키트의 도움을 종종 받고 있어요. 오늘 소개해드릴 밀키트 제품은 부산 서면에서 15년동안 등갈비찜 단일메뉴로만 승부하고 있는! 신촌 양푼이 매운돼지등갈비찜이에요. 제육볶음 같은거야 어설픈 솜씨로 만들어낼수 있지만, 등갈비는 핏물도 제대로 빼줘야하고 여러가지로 손이 많이 가서 도전해볼 생각도 안했던 메뉴인데 냄비에 넣고 끓이기만 하면 되는 갈비찜밀키트라니! 저같은 요리똥손을 위한 꿀키트에요ㅎㅎ 일반맛과 매운맛 두가지로 받아보았는데요. 요즘 조금 맵다 싶은 음식들 대부분이 매운 맛을 위해 캡사이신을 넣는 경우가 많은데, 신촌 양푼이 매운돼지등갈비찜은 캡사이신이 들어가지 않고, 직접 우려낸 파엑기스로 소스를 만들어 저온숙성시켰다고 해요~ 갈비찜밀키트 조리법 간단히 소개해드릴게요. 1. 해동된 상태에서 갈비찜을 냄비에 넣는다. 2. 센불에서 8분~10분(1봉 기준) 끓여준다. - 2봉일 경우 센불에서 13분~15분 추천드려요. 3. 기호에 맞게 야채나 사리류 추가해도 좋음 마지막에 국물만 남았을때 공기밥 김치 김가...