#아기후리가케
492023.08.21
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12개월 아기 유아식 후리카케, 아기 전복죽

저번에 실패했던 #후리카케 이번엔 제대로 성공했어요. #아기이유식용후리카케 레시피는 #튼이이유식 을 참고했습니다. 당근/버섯/브로콜리/양파/단호박 을 한번 찐 다음에 식품 건조기를 이용해서 저녁에 시작, 그냥 다음 날 아침까지 쭉 말렸어요. 그랬더니 이번엔 진짜 바짝 잘 말랐고, 특히 딱딱하게 마른 단호박은 입 안에 넣고 오물오물 하면 은은하게 단맛이 올라와 간식으로 딱이겠더라고요. (아기 간식 말고 제 간식 ㅎㅎ) 멸치의 경우 물에 담가둬 짠기를 빼준 뒤 팬에서 볶아 주고, 사진엔 없지만 김도 남편이 팬에 살짝 구워주었어요. 모든 후리카케 재료들은 믹서기에 넣고 갈갈갈.. 해준 뒤 채에 걸려지지 않은 큰 건더기들은 엄마빠가 먹을 요리에 넣을 생각으로 따로 빼놨고, 아기 이유식 위에 솔솔 뿌려줄 후리카케는 채에 걸러 통에 넣어 두었습니다. 이 때 꿈치가 블렌더 소리에 놀랄까봐 제가 안아서 귀를 막아주느라 믹서기 갈갈갈... 사진은 없어유,, ㅎㅎㅎ 통에 넣어둔 후리카케구요, 이걸 밥 위에 솔솔 뿌려 비벼주면 완밥합니다. 🔺 이런 식으로 밥 위에 뿌려줘요. 이 글을 저장했던 시점은 꿈치가 12개월이었을 때. 지금은 13개월인데 이유식 세끼 중 진밥 두번, 된밥 한번 먹이고 있어요. 제가 감기로 아파 친정엄마가 와 주셨던 날 김 + 아기불고기 + 치즈 +후리카케 뿌린 밥 꿈치는 엄마빠가 먹는 된밥도 이젠 잘 먹어서 서포터즈할인으로 먹이...

2023.08.21