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집에서 삼겹살 수육 삶을 때 잡내나 맛이 없을까봐 걱정인 분들은 위한 잡내없이 간단하게 삼겹살 수육 맛있게 삶는방법이에요 콜라와 간장을 이용해서 콜라수육을 만드는 방법이에요 콜라수육 ● 필요한 재료 ● 삼겹살 1kg 콜라 간장 대파 양파 1개 통마늘 10개 통후추 월계수잎 1. 먼저 통삼겹살 1kg를 준비해주세요 * 삼겹살 수육용을 사용했지만 삼겹살이 아닌 앞다리, 뒷다리 수육용으로 사용해도 되요 2. 준비한 삼겹살에 양파1개를 반으로 썰어서 넣어주고 대파 1대도 적당한 크기로 썰어서 넣고 통마늘 10개를 넣어요 3. 통후추는 1큰술정도 넣어주고 월계수잎 3~4장 넣어줘요 4.삼겹살 수육용 1kg에 콜라 750ml, 간장 250ml, 물 250ml 을 넣어줘요 *수육은 그냥 삶는것보다 콜라랑 간장을 이용해서 삶아주면 적절히 간도 베서 더 맛있게 삼겹살 수육 삶아서 먹을 수 있어요 *고기가 잠길정도로 넣어야 하고 만약 잠기지 않았다면 물을 조금 추가해서 끓여도 되요 5. 불을 강불로 켜고 끓기 시작하면 뚜껑열고 강불로 15분간 끓여줘요 6. 15분간 끓였으면 돼지고기를 한번 뒤집고 뚜껑닫고 중약불로 30분간 끓여줘요 7. 마지막으로 돼지고기를 다시 한번 뒤집고 뚜껑닫고 중약불로 10분간 끓여주면 완성이에요 다 완성후 한김 식힌 후에 썰어주면 집에서도 삼겹살로 맛있게 수육 만들어 먹을 수 있어요 콜라와 간장이 들어가서 수육 겉표면이 갈색...