31집에서 요리를 자주 해먹다 보니 궁중팬을 매일 사용하고 있습니다. 코팅 프라이팬은 사용하기는 편하데 일찍 마모가 되어 이번에 스텐팬! 그것도 스텐궁중팬으로 교체를 했습니다. 며칠 전부터 사용한 에델코첸 통 5 중 스텐궁중팬입니다. 고급스러운 컬러와 실버 코팅이 주는 우아합니다. 스텐팬 사용이 처음은 아니지만 통 5 중 스텐후라이팬은 처음이라서 보기만 해도 흐뭇합니다. 에델코첸은 46년 역사를 가진 세계 최대 규모 스테인리스 쿡웨어 제조기업 TYS와 함께 하는 브랜드에요. 좋은 주방 용품이 있으면 요리하는 즐거움도 한층 더 올라가는데요. 통 5 중 스텐팬을 들이니깐 자꾸만 요리를 하고픈 마음이 든답니다. 에델코첸 스텐궁중팬은 가스레인지, 인덕션, 핫플레이트, 할로겐 등 다양한 열원에서 사용이 가능하고요. 식기세척기에 넣고 세척도 가능한 제품입니다. 그러나 전자레인지나 오븐은 사용이 불가하다는 점 참고해 주세요. 보통 스텐팬 예열을 해야 하는 주방용품이라 사용하기 까다롭다고 알고 있죠? 그러나 제가 사용한 실버샤인 스텐궁중팬은 팬 안쪽은 실버 코팅이 되어 있어서 입문용으로 사용하기 아주 쉬운 제품입니다. 통 5 중 스텐팬이라 열전도율이 빠르고 가열된 열은 오래 보존이 되기 때문에 음식이 빨리 식지 않는 점이 큰 장점이더라고요. 내구성이 강한 고급 STS 304 소재를 사용하였고, 열전도율을 위하여 99% 순도의 알루미늄과 스테인리스 43...
24아이들이 좋아하는 계란말이 반찬을 하는 우리 집. 전용 계란말이 팬을 오래 사용하다 보니 자꾸 눌어붙어서 코팅이 잘되어 있는 쓰임 인덕션 후라이팬을 새로 장만했습니다. 쓰임 브랜드는 가격은 합리적이고 디자인은 콤팩트하며 주방 인테리어에도 한몫을 하는 이쁜 주방도구가 많습니다. 아이들 저녁 반찬으로 계란말이를 해보니 계란말이 팬으로 선택하기 잘했다 싶네요. 우리 집은 인덕션 프라이팬만 사용하기 때문에 여러 가지를 꼼꼼하게 체크합니다. 쓰임 계란말이 팬은 세계 1위 철강기업인 포스코에서 제작한 고순도 스테인리스 소재를 사용한답니다. 내마모를 검증 완료하였고 97% 고순도 순수 알루미늄이라 열전도율도 좋고 가벼워서 사용하기 좋습니다. PROA, PFOS 안정성 검증도 완료하여 안심하고 사용할 수 있습니다. 인덕션 후라이팬이지만 가스레인지, 핫플레이트 전기레인지 사용이 가능하고 오븐이나 전자레인지는 사용이 불가능합니다. 쓰임 데이 IH #인덕션후라이팬 은 컬러도 너무 이쁘고 데일리로 사용하기 좋은 계란말이 팬이에요. 요즘은 주방 인테리어도 무시 못 하는데 화이트 컬러인 우리 집 주방에는 너무나 잘 어울리는 #후라이팬 입니다. 내면은 불소수지 코팅이고 외면은 세라믹코팅 그리고 손잡이로 우드로 되어 있는 멋스러운 인덕션 후라이팬 우드 손잡이는 위생적인 부분을 고려하여 외부에 부착이 되어 있습니다. 단조 공법으로 제작하여 내구성이 강하고 유해 물...
28조리 도구 중에 빠질 수 없는 프라이팬 계란후라이, 부침채 등등 매일 간단한 식사라도 무언가 해먹으려면 무조건 사용해야합니다. 자주 쓰다보니 소모성도 높아서 예전에는 싸구려를 사기도 했었는데요. 매일 사용하는 만큼 우리 가족들 몸 속으로 들어가는 성분들도 많기에 좋은 프라이팬 추천 받은 걸로 제대로 삽니다. BK쿡웨어 프라이팬 추천 이유는 유지물질이 나오지 않는 세라믹코팅으로 되어있기때문입니다. 세라믹은 모래와 같이 자연에서 얻는 친환경 물질이라 코팅이 벗겨져도 계속 사용을 할 수가 있답니다. BK쿡웨어는 1891년 네덜란드 캄펜에서 시작된 브랜드로 170년이 넘는 역사를 가지고 있어요. 우리가 명품이라고 칭하는 그릇들도 네덜란드 제품이 많은데 역시 조리도구도 다르네요. 네덜란드 여왕으로부터 공로도 인정받은 BK는 세계 최초로 애나멜 코팅을 개발하기도 했고 더치오븐 냄비의 원형을 완성한 탄탄한 브랜드에요. 디자인 수상 경력도 있는 만큼 모하나 빠지지 않습니다. 냄비도 써본적이 있는데 컬러와 디자인이 너무나 예뻐서 세트구성을 하고 싶어요. 영국의 스타 셰프 고든램지는 주방에서 필수 12가지 아이템으로 논코팅 주물팬이나 카본스틸팬을 이야기했었는데요. 막상 제가 논코팅 주물팬 써보니 요리맛도 더 좋은 것같고 오래 쓸 수 있어서 왜 그랬는지 이해가 되드라고요. 무쇠팬처럼 생겼으나 무쇠팬처럼 무겁지 않는 BK 포스 프라이팬 손잡이가 너도밤나무...
