30천북굴단지 굴찜 맛집 가보세굴수산 보령여행 무급사원 여행이야기 2024.10 겨울철 별미 굴 음식을 먹을 수 있는 보령 천북굴단지에 다녀왔다. 굴은 11월~2월까지가 제철이라 10월 방문은 이른감이 있었지만 천북맛집 가보세굴수산에서 맛있는 굴찜을 먹을 수 있어서 식도락여행으로 딱이었다. 식사 후에는 바다구경도 가능한데 일몰시간을 맞춘다면 환상일 듯 하다. 충남 보령 천북굴단지는 1동부터 10동까지 음식점이 있는데, 보령맛집 가보세굴수산은 길따라 쭉 들어가면 안쪽건물인 9동에 있다. 가보세굴수산 영업시간 09:00~ 점심시간즈음 방문한 천북맛집 가보세굴수산. 외부엔 망에 담긴 굴과 냄비(?)에 담긴 굴들이 있었다. 내부 내부는 구이가 가능한 테이블 위주로 있고, 안쪽으로 상 2개가 있는 방 형식도 있다. 아기의자도 있으니 영유아 동반 시 편하게 앉을 수 있다. 가보세굴수산은 천수만 앞바다에서 굴을 직접 양식하여 제공하신다고 한다. 신선한 굴을 믿고 먹을 수 있으니 좋다. SNS인증샷과 리뷰이벤트도 진행하고 있으니 관심이 있다면 참여해도 좋을 것 같다. 메뉴 주요 메뉴는 굴찜, 굴구이다. 찜과 구이를 반반이나 세트로 주문 가능하다. 예전에 굴구이를 먹은 적이 있었기에 이번엔 굴찜 대(大) 50,000원 주문했다. 목장갑 두 개와 나이프, 나무젓가락을 먼저 준비해주신다. 반찬 파김치, 열무김치, 생굴무침을 반찬으로 주셨는데, 모든식재료는 ...
35천북굴단지 굴구이 굴찜 반반 소현네굴구이 충남 보령 맛집여행 무급사원 여행이야기 2023.11.11 겨울 제철음식인 싱싱한 굴을 먹을 수 있는 시기가 다가와 천북굴단지가 있는 충남 보령으로 급 여행을 떠났다. 주차는 공영주차장에 하면 되는데 굴구이집들이 바다를 따라 길게 위치해있어서 어딜갈까 고민을 하게 만든다. 일단, 6동에 위치한 소현네굴 식당으로 들어가 굴구이와 굴찜 반반메뉴로 주문해서 먹었는데, 굴 까는 게 좀 귀찮을 뿐 맛있게 먹을 수 있었다. 주차장에서 오른쪽으로 가다보면 나오는 천북굴단지 6동 소현네 굴구이집이 나온다. 메뉴판을 확인하고 구이반,찜반을 주문했다. 테이블은 찜 전용과 구이/찜 겸용 테이블로 되어있다. 굴전은 데워져 나온 것 같은데 간장에 찍어 먹으면 된다. 깍두기, 파김치, 동치미가 반찬으로 나오는데, 굴음식을 먹으면 느끼할 수 있어서 동치미가 신의 한 수 였다. 모든 반찬은 셀프바에서 리필이 가능하니 부족한 경우 갖다먹으면 된다. 생굴무침도 맛보기로 나와서 먹어 볼 수 있었다. 불판에 불을 붙여주고 구이를 먹을 준비를 했다. 지방이 적고 미네랄이 풍부한 굴이 올려졌다. 집게, 칼, 한손장갑을 주는데, 굴이 익으면 도구를 이용해 까면 된다. 불판에 굽다보면 펑펑 튀는 소리가 난다. 옷에 튈 수 있으니 앞치마를 하는 것이 좋다. 영양만점 굴이 구워지고 준비된 나이프로 껍질을 까서 탱글탱글한 굴구이를 초장에 찍...
