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맛있는 소고기 덮밥 우삼겹덮밥 만들기 우삼겹 볶음 간장 우삼겹 덮밥 소스 한그릇 요리 우삼겹요리 안녕하세요. 달또네 요리사입니다. 지난번 남편이 취중주문(?)한 우삼겹으로 아이들과 맛있게 덮밥을 만들어 먹었어요. 우삼겹을 먹기 좋은 크기로 잘라 놓고 단짠 양념으로 덮밥소스를 만들어 함께 볶았어요. 흰 쌀밥 위에 우삼겹볶음을 펼쳐 놓고 계란 노른자 1개 올려 놓으니 간단한 레시피지만 정말 맛스러워 보이게 우삼겹덮밥이 완성되더라고요. 취향에 따라 완성된 우삼겹볶음 위에 올려진 노른자를 올려 주고 톡~! 터트려 우삼겹덮밥과 함께 먹으면 맛있어요. 재료도 간단! 양념도 간단! 우삼겹으로 간단하게 덮밥요리 만들어 드시면 좋을꺼 같아요. 맛있는 소고기 우삼겹요리! 우삼겹덮밥 만들기 시작해볼께요~ 오늘의요리 [우삼겹덮밥] 재료 우삼겹 300g 양파 1/2개 대파 1/2개 계란 노른자 1개 양념소스 맛술 1스푼 설탕 1스푼 올리고당 1스푼 마늘 1스푼 간장 2스푼 후추 밥숟가락(스푼), 종이컵(컵) 계량 요리시작~! 먼저 기다란 우삼겹을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비했어요. 우삼겹 약300g을 사용했어요. 우삼겹덮밥에 들어갈 야채들 손질해줍니다. 양파는채썰어 준비하고 대파는 송송 썰어줍니다. 다음은 우삼겹덮밥소스를 만들어볼께요. 간장, 맛술, 올리고당, 설탕, 후추, 마늘을 넣어주고 섞어 준비합니다. 단짠 우삼겹볶음 양념소스 완성! 팬을 달궈주고 기...