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백종원 고등어김치찜 레시피 자반고등어 김치조림 고등어 무조림 양념 푸드듀의 듀레시피 / 고등어김치찜 반가워요 잇님들 ~! 오늘도 맛있는 하루 되세요 : ) 맛있는 듀레시피 네이버 푸드 인플루언서 푸드듀입니다. 다들 고등어김치찜 좋아하시나요? 오늘은 집 인근 대형마트인 홈플러스를 방문했는데요. 국내산 고등어 해동 특대 2마리에 6,000원에 저렴하게 판매를 하고 있더라구요. 평소에 자반고등어조림을 좋아하는 남편을 위해서 두마리 얼른 데려 왔답니다. 신김치를 듬뿍 넣고 깍두기, 무로 시원한 맛까지 살려낸 고등어김치찜 레시피 백종원 고등어김치조림을 참고해서 만들어 주었어요. 백선생님은 통조림을 사용해서 고등어 김치조림을 소개했는데요. 생물을 사용해서 만드는 고등어 무조림 양념까지 자세하게 알려드릴게요 : ) 백종원 고등어김치찜 레시피 자반고등어 김치조림 고등어김치찜 재료 고등어 1마리(특대) 신김치 1/8포기 깍두기 1/2컵 무 소량 고등어무조림 양념 양념장 재료 고춧가루 4T 물 2T 간마늘 2T 된장 2T 설탕 1/2T 생강청 1T 진간장 2T 참기름 2T 1T는 밥숟가락 개량입니다. 1) 백종원 고등어 김치조림을 만들기 위해서 가장 하단 부위에 김치를 깔아주세요. 저는 집에 잘려져 있는 김치만 있어서 자른 김치를 사용했는데요. 포기형태로 준비되어 있다면 잎만 낱장으로 뜯어내어 사용해 주세요. 종이컵 기준 1/2컵 정도 되는 분량을 깍...