8안녕하세요. 얼양이에요 ◡̈ 날이 추워지면서 바깥놀이가 어려워진 요즘이에요. 이럴 때는 집에서 요리 놀이를 통해 아기에게 다양한 오감 만족을 시켜주면 좋아요. 얼양은 간단한 요리를 할 때는 아기랑 같이 진행을 해본답니다 아기랑 집콕놀이 오감놀이 아기랑 같이 요리하기 오늘은 어린이집에서 보내주신 국수로 쫄떡이와 함께 토마토 국수를 만들어서 먹어보는 날🍅 삶기 전 국수와 삶은 국수, 고명으로 넣어줄 볶은 소고기, 계란, 토마토소스를 준비해서 같이 재료 탐색하기👨🏻🍳 쫄떡이의 경우 촉감에 예민한 편이라 새로운 촉감에 소극적인 편이다. 국수도 역시 끈적이고 손에 묻는 게 싫은지 슬쩍 만져보고 내려놓는 중😅 이건 국수야, 쫄떡이가 먹고 싶은 음식을 같이 넣어볼까 하니 소고기랑 계란 먹고 싶은 만큼 넣어보는 중이다. 잘 안 먹는 아기들의 경우 요리하는 과정에 같이 참여를 시켜주면 음식에 흥미를 갖기도 한다. 그만큼 요리 놀이는 아이와 함께 하기 참 좋은 놀이 중 하나이다. 직접 만든 토마토 국수를 한 입 먹어보는 중 냠😋 맛있었는지 직접 포크로 국수를 건져보기도 하며 소근육 발달에도 굿굿👏🏻 토마토 국수가 어떤 맛이었는지 물었더니 신맛이 났는지 아이셔 하는 표정을 지으며 표현하는 우리 쫄떡이🥰 그래도 토마토소스가 맛있었는지 또 만들어달라고 한다. ✔️홈메이드 토마토 페이스트, 아기 토마토소스 만들기 1️⃣토마토를 삶아서 껍질을...
8안녕하세요. 얼양이에요 ◡̈ 오늘은 우리 쫄떡이가 좋아하는 올리브를 활용한 가지 피자를 만들어봤어요. 좋아하는 재료가 들어있으니 먹는 것도 더 잘 먹는 것 같아요. 만들 때 함께 재료를 올려보는 것도 먹테기 아기들에게 도움이 많이 된답니다👍 20개월 아기반찬 올리브가지피자 소고기, 야채 토핑 아기간식으로도 굿! 지인이 집에서 키운 가지를 보내주셔서 아기 가지 피자를 만들어보았다. 마침 집에 만들어놓았던 토마토 페이스트를 활용하였다. 시판 어린이용 토마토소스나 케첩을 사용해도 좋다. 토마토페이스트 만들기. 토마토에 칼집을 내서 끓인 후 껍질 제거. 믹서에 갈아준 후 뭉근하게 끓인다. 끓일 때 약간의 비트를 넣어주면 붉은색이 더 진해진다. 올리고당이나 쌀조청을 활용해서 신맛을 잡아준다. 여기에 전분을 넣어주면서 묽기를 조절해 주면 케첩처럼 사용할 수 있다. 비트의 경우 색내기 용이라 적은 양을 사용해도 좋다. 얼양의 경우 비트는 이유식을 만들 때부터 컬리(추천인 cyxl7984)나 헬로네이처에서 다진 비트를 사용했는데 손질을 따로 하지 않아도 되고 유기농이라서 추천할만하다. 토마토 페이스트 만들 때는 보통 1조각을 넣어주는 편이다. 그 외에 어린이 파스타 소스와 필드 토마토는 장바구니에 넣어둔 제품. 만들어둔 토마토 페이스트를 다 사용하면 어린이 파스타 소스를 사볼 예정. 슬라이스 한 가지에 칼집을 내어 토마토 페이스트와 함께 볶아둔 ...
8안녕하세요. 얼양이에요 ◡̈ 밀린 포스팅을 언제 하나 고민만 하다 이제는 사진을 봐도 뭘 써야 할지 생각이 안 나는 지경이 됐지 뭐예요. 그래서 간단하게라도 순서 상관없이 기록해보려고 해요. 부족한 내용은 댓글로 질문 주시면 생각나는 대로 답변드릴게요🙋🏻♀️ 20개월 아기 반찬, 아기 간식 바질페스토 닭고기볶음 오늘 우리 쫄떡이가 잘 먹은 반찬은 바질 페스토 소스를 이용한 닭고기 볶음🍗 닭고기를 그다지 잘 먹지 않는 편이라 늘 고민이 많다. 게다가 지난번 아픈 이후로 고기류를 잘 안 먹으려고 하는데, 이번에 처음 시도해 본 바질 페스토 소스가 괜찮았나 보다 제법 잘 먹는다👍🏻 얼양은 아기 식재료는 주로 컬리(추천인 cyxl7984)나 헬로네이처를 이용하는데 이번 재료는 모두 헬로네이처 구매. 동물복지 닭안심살과 유기농 바질 페스토. 가급적 고기, 계란류는 무항생제, 동물복지 인증 제품을 사용하는 편이다. 무농약 참타리버섯과 양파, 유기농 콜리플라워도 함께 넣어주었다. 잘게 찢은 닭고기와 바질 페스토 적당량을 버무려준다. 양파 물볶음을 하다 버섯, 데친 콜리플라워를 넣고 살짝 볶아준 후 바질 페스토 닭고기를 넣어 고기가 익을 때까지 다시 한번 볶아준다. 바질 페스토가 보통 비벼 먹는 소스라 그런지 볶고 나니 살짝 시큼한 향이 올라왔다. 그래서 안 먹을 것 같아 걱정했는데.. 옆에 와서 한 입 먹더니 맛있단다😁 얼른 밥이랑 ...
