네이버

냉장고 파먹기 꽁치라면 만들기 글/사진 꽃향기 오구씨 안녕하세요 슬기로운 홈쿠킹을 이어가고 있는 꽃향기 오구씨입니다 며칠전 냉장고 안을 열어봤더니 귀퉁이 한구석에 박혀있던 꽁치 통조림이 생각나서 꽁치를 꺼내들었어요 김치와 파 송송 썰어서 꽁치김치찌개를 끓여먹고 남아있던 통조림을 오늘은 밥하기도 귀찮고해서 간단하게 만들 수 있는 꽁치라면 끓여 먹기로 했답니다 꽁치라면 재료준비 꽁치가 들어간 찌개 맛 또한 생선을 먹을 수 있는 매력이 있어서 그만큼 자주 즐겨먹는 찌개중에 하나인데요 김치 송송 썰어서 넣고 만들면 맛없는 음식이 없기 마련이죠 하나 남아있는 꽁치 통조림이 이렇게 반가울 수가 없어요 [꽁치라면 재료] 꽁치통조림1,라면1,양파1/2 김치,대파,계란1 꽁치라면을 끓일때는 꽁치캔에 들어있는 국물은 버려서 준비해 둡니다 꽁치김치찌개 끓일때는 조미액을 넣어서 끓여야 국물맛이 진해서 맛있지만 라면 끓일때는 기름질 수 있고 짠맛이 강해서 꼭 버려주세요 단맛이 느껴지는 양파 반개와 대파를 썰어서 준비해 둡니다 재료준비도 간단한 것처럼 조리과정도 너무 간단해요 꽁치라면 레시피 라면 끓일때 정량이 550ml(3컵분량)준비했다면 꽁치라면 끓일때는 김치와 꽁치가 추가로 들어가서 짠맛이 강해질 수 있어서 50ml 추가로 넣어서 물을 준비합니다 물이 끓기 시작하면 라면과 스프를 넣고 면이 풀리기 시작하면 친정엄마표 맛김치도 썰어서 넣어줍니다 너무 많이...