네이버

합리적이고 착한가격으로 구매할 수 있는 수산팜! 수산팜에서 맛있는 훈제연어 슬라이스와 홀스래디쉬 소스를 구입해서 맛있는 훈제연어 메뉴를 즐겼답니다. 수산팜은 주문금액에 상관없이 "아이스박스 + 비닐포장 + 드라이아이스 + 아이스팩"을 기본으로 제공해서 신선배송을 보장해 주는데요, 포장을 받았을 때 아이스팩이 워낙 큼지막해서 묵직하더라구요 ~ ㅎㅎ HACCP 제조환경에서 만들어진 건염 연어 슬라이스는 최근 생산일자로 냉동보관 시 무려 1년 이상 넉넉한 보관이 용이하구요, 내포장 봉지채 흐르는 물에 5분 정도만 해동해서 드실 수 있는 정말 편리한 제품이예요! 훈제의 맛을 내기 위해 인위적인 훈연액을 주입하는 인젝션 방식이 아닌, 연어 육질에 소금을 더해 자연스럽게 건염하는 정통 훈연방식으로 만든 믿을 수 있는 훈제연어 !! 연어를 손질 및 가시, 껍질 제거 후 훈연한 제품으로 편리하게 슬라이스 되어 있는 TRIM E 제품이예요! 두께가 약 0.5cm 로 슬라이스 및 손질이 되어 횟감용 및 샐러드용으로 간편하게 포장되어 있는 제품이라, 저는 우선 "연어초밥"을 만들었는데요^^ 초밥 양념을 밥에 버무려 준 후에 한 입 크기로 뭉치고, 와사비를 올린 후에 훈제연어 슬라이스를 올려주면 완성!! 또 다른 요리는 "훈제연어 아보카도 비빔밥" '간장 2큰술, 물 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술'을 mix 한 후에 냄비에 부어 한번 바르르~끓여서 ...