안녕하세요, 푸디안젤라예요 제가 애정하는 한우 전문점 압구정 #우미학 에 다녀왔습니다. 주말에 시부모님과 함께 가족 외식으로 다녀왔는데 다른 곳에서 보기 힘든 한우 가츠산도에 한우 육회 감태쌈, 한우 등심 육전 등 한우로 구현할 수 있는 최고의 메뉴들이 있는 곳이라 대만족하셨어요! 그리고 주말에는 투뿔한우를 30% 할인가로 먹을 수 있어서 가성비 따지는 우리 가족에게 최고의 목적지..후후 레츠고! 우미학 (牛味學) 서울 강남구 압구정로30길 51 (압구정역 3번 출구 도보 7분) 운영시간: 매일 11:30 ~22:00 (휴무일 없음, 브레이크 타임 15:00 ~ 17:30) 일요일에만 21시 마감 매장 내 와인샵 있음. 와인 #콜키지프리 우미학은 압구정역 3번 출구에서 도보로 7분정도면 다다르는 곳에 있어요. 식사를 하면 발렛파킹으로 주차를 2시간동안 무료로 즐길 수 있어서 이 또한 큰 장점! 소고기의 맛을 연구하다라는 뜻의 우미학. 외부에 있는 계단을 따라 올라가면 2층에 있습니다 아늑하고 세련된 분위기의 인테리어고 조명이 주광등이어서 얼굴이 더 이뻐보이는 효과가 있습니다...? ㅎㅎ 홀, 룸 모두 있는데 홀테이블이어도 가운데 가림막이 있어서 다른 손님들을 마주칠 일이 거의 없어서 좋았고요 룸은 최대 12인까지 이용할 수 있는 룸이 있습니다. 6인룸 30,000원 - 8인룸 40,000원 - 12인룸 60,000원으로 룸차지가 있지...
압구정 기품있는 차이니즈 파인다이닝 수녹 안녕하세요, 푸디안젤라입니다 이번에 제가 다녀온 곳은 압구정 호림아트센터에 새로 생긴 중식당 #수녹 으로 격조높은 차이니즈 파인다이닝 맛집을 찾으신다면 꼭 한번 와보셔야 하는 곳이예요 지인들과 평일 저녁 시간대에 방문했는데 오픈한지 아직 한달도 안된 곳이지만 꽤나 다양한 연령층의 손님들이 많이 오셨더라구요 지하 1층에 있어서 계단을 이용해서 가셔도 되고 외부 계단을 통해 들어올 수 있는데 개인적으로 수녹의 매력을 오롯이 느끼려면 이쪽으로 오는걸 추천! 빼어날 수, 푸른 녹의 한자 이름대로 조경을 정말 멋지게 꾸며두었는데요 한 폭의 그림처럼 가녀린 나무와 풀, 돌을 활용해서 마치 도심 속의 정원 같은 느낌이 들었어요 흥미로운 부분은 와인샵 브랜드와 콜라보를 해서 샴페인과 와인, 위스키를 저렴한 가격에 구입할 수 있는 공간 샵인샵 개념으로 있었는데요 여기서 구입한 술은 콜키지를 따로 내지 않고 수녹 업장에서 즐길 수 있다고 하니까 일부로 와인을 준비해갈 필요가 없어서 참 편하더라구요 매장에서 와인리스트를 따로 만들어 두고 팔법도 한데 합리적인 가격으로 술을 편하게 즐길 수 있도록 배려한 섬세함이 느껴집니다 특히 이런 샴페인은 칠링이 생명이라 미리 이야기를 해두면 식사 시간에 맞게 시원한 샴페인도 즐길 수 있다는 사실! 중식에는 역시 고량주! 제가 좋아하는 천지람에 금문고량주, 우량예까지 모두 구비...
숙성 사시미와 칵테일이 맛있는 압구정 가볼만한 곳 갓포준 & 시크릿바 에스테반 안녕하세요, 푸디안젤라예요 최근에 압구정에 흥미로운 맛집을 다녀왔습니다 압구정역에서 도보로 7~8분정도 걸리는 곳이었고 이렇게 생긴 입구로 들어가면 되는데, 하나의 공간에 두개의 업장이 함께 공존하는 곳이었어요 오.. 이렇게 감각적인 공간이 있다니! 왼쪽에는 바 테이블이 있어서 셰프님들이 직접 요리하는 모습을 보면서 오마카세부터 단품요리까지 즐길 수 있고요 갓포준이라 써있는 기둥을 중심으로 오른쪽은 프라이빗하게 즐길 수 있는 홀 공간과 룸이 있어요 어떤 룸은 15명 넘게 앉을 수 있는 공간이 있어서 회식이나 단체 모임으로도 좋겠더라고요. 압구정에 이렇게 많은 인원이 앉을 수 있는 공간이 많지 않아서 이 날도 만석... 실력있는 도쿄 출신 요시카와 카즈 셰프의 요리 요시카와 카즈라는 도쿄 스미다 출신 셰프님께서 주방을 책임지고 계시는데, 신주쿠 조리사 전문학교 졸업에 도쿄 메트로 폴리탄 에드몬트 호텔, 하얏트 리젠시, 러시아 영빈관 일본요리 교육 등 다양한 이력이 있으신 실력자시더라구요. 요리 기대된다! 셰프 오마카세로 인당 15만원 코스도 있고 다양한 요리를 맛볼 수 있는 12만원 코스와 더불어 여러가지 단품요리가 있는데 단품으로 주문하면 가격대가 꽤 있는편이여서 차라리 테이스팅 코스나 셰프 코스를 주문하는게 더 좋아보였어요 좋은 장소에서는 좋은 샴페인으로...
안녕하세요, 푸디안젤라예요 가로수길 아늑한 골목에 위치한 숯불 꼬치구이와 하이볼이 맛있는 이자카야 콘유에 다녀왔습니다. 결론부터 이야기하자면... 이제 일본 갈 필요 없겠는데..? 여긴 오사카 출신의 교포 사장님이 운영하는 곳으로 정말 말도 안되는 가격으로 인생 야키도리와 하이볼을 맛볼 수 있는 곳으로 자신있게 소개합니다 콘유는 가로수길 메인스트릿에서 조금만 더 안쪽으로 들어가면 만날 수 있는데, 이 날은 날씨도 좋아서 테라스쪽에 문을 다 열어놓고 시원하게 즐겼답니다 콘유 (魂結)는 한자로 혼결, 마지막까지 혼을 담다라는 뜻으로 오사카 출신의 재일교포 사장님이 운영하는 곳이랍니다. 매장에 들어가면 기다란 바 테이블 안에서 요리하고 계시고, 안쪽에는 6명 ~ 10명까지 앉을 수 있는 넓은 좌석도 있는데요 데이트하러 온 커플도 있고 친구들끼리 온 테이블 혼술하러 온 테이블도 있더라고요. 캐주얼하고 좋은데? 시그니처 메뉴는 숯불닭꼬치! 가격대는 꼬치 하나당 3,800원부터 시작. 야키도리고, 빨리 먹을 수 있는 스몰 디쉬류부터 튀김, 나베 등 메뉴도 굉장히 다양했어요. 특히 야키도리 (닭) 에 대한 자부심이 높은 곳이라서 냉동 닭고기나 수입육은 절대 사용하지 않고 오로지 국내산 닭고기만 고수하신다고 또, 산토리에서 인정한 100군데 매장에서만 만날 수 있는 산토리 하이볼 위스키 디스펜서까지 있더라고요. 저도 꽤 많은 맛집을 다녀봤지만 이 ...
숙성회와 화로구이가 맛있는 신사동 이자카야 & 이로리야끼 사이 안녕하세요, 푸디안젤라입니다 올해로 벌써 8주년을 맞이한 근본있는 신사동 이자카야 사이에 다녀왔습니다. 단순히 이자카야라고 부르기 어려울 정도로 훌륭한 요리가 많은 곳이라 오래전부터 미식가들의 사랑을 받고 있는 곳이죠 일요일만 휴무고, 평일에는 점심 & 저녁 모두 운영해요 이자카야 사이는 압구정역에서 도보 10분정도 걸리는 곳에 있고 원래 신사동 가로수길에 자리하고 있다가 압구정쪽으로 터를 옮겼어요. SAI 간판에 보시면 #이로리야끼 라고 써있는데 일본어로 화로구이를 뜻합니다. 그래서 외부에 숯불이 디스플레이되있네요. 숯불 좋아아...근두근두! 실내는 ㄷ자 형으로 앉을 수 있는 바 테이블과 일반 테이블로 구성이 되어있는데요 화로구이 하는 장면을 눈 앞에서 보면서 식사하고 싶으시다면 바에 앉는걸 추천드리고, 저처럼 간단히 숙성회 먹으러 오셨다면 어디든 다 괜찮아요 :D 대표 메뉴는 사시미와 화로구이, 짚불구이인데 구이의 경우 20분이상 걸리니까 일단 사시미 10종이나 간단한 요리를 미리 주문해서 드시면서 기다리면 됩니다 사케 가격대도 다양해서 골라먹는 재미가 있다는! 사케 메뉴와 가격은 아래 메뉴판 참고하세요 자! 시원하게 하이볼로 목을 축여보자고!! 우니 이꾸라 참치 폭탄마끼 49,000원 아이고..이거 주문 안할 수 없지. 한 입에 속 들어가는 마끼 안에 참치를 채우고 ...
안녕하세요, 푸디안젤라입니다 20대부터 매일 같이 맛집 탐방을 해오던 여의도 금융가의 큰 손께서 엄청난 곳을 소개해주셨습니다. 압구정에 있는 한우 전문점인데 1++ No.9 최상급 숙성 한우와 해산물을 인당 79,000원에 즐길 수 있는 혜자 코스. 여기 오시면 이런 사진도 남길 수 있습니다. 사진만 보면 한우 오마카세 아냐? 싶은데 개인적으로 이런 곳은 한우 오마카세가 유행하기 전부터 놀라운 시도를 하고 있던 곳이라 너무나 소중합니다. 압구정역 3번 출구에서 도보로 5분 전국에서 하나뿐인 개나리회관 가게 이름은 #개나리회관 이예요. 한우를 팔거같은 이름이 아니지만 정말 독보적인 곳입니다. 압구정역 3번 출구에서 5분정도만 걸으면 다다를 수 있고, 매장 앞에 주차장도 있어서 편히 올 수도 있습니다. 전국에서 하나뿐인 매장이라고 설명한 이유는 네이버에 개나리회관이라고 치면 본점이 두개가 나오기 때문. 원래 신당동에서 시작한건 맞는데 자리를 압구정으로 이전했고, 원래 있던 가게를 인수한 사장님이 이름 변경을 안하고 그냥 그대로 사용하고 있어서 마치 같은 가게가 2개 있는 것 처럼 보인다고;;; 압구정에 있는 개나리회관이 진짜 본점이고, 여기가 진짜입니다. 홀 좌석도 있고, 룸이 있는데 이 날 단체 손님이 예약을 해서 북적 북적하더라고요 ㅎㅎ 홀에는 저렇게 멋스러운 샹들리에가 내리고 있는.. 저는 룸으로 들어와서 조용히 (?) 먹는데 집중...