#키마카레
912021.01.11
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뿌다
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키마카레 만드는 법! 가지 얹어서 너무 쉽고 맛있어요!😋

뿌다's 요리 키마카레! 너무 맛있는 드라이 카레 레시피! 안녕하세요~! 뿌다입니다 :) 저 오늘은 진짜 맛있는 카레 레시피 가져왔어요! 키마(다진 재료;고기)라는 의미로서 '다진'이라는 뜻인데요! 드라이 카레랍니다! 재료만 충분하다면 이 레시피 진짜 쉬워요! 내가 볶음밥 정돈 만들 수 있다!~! 하시면 누구나 만드실 수 있답니다! 거기다 맛도 너무 좋은! 웬만한 일식당 가지 않아도 집에서 맛있는 요리 가능해요! 키마카레 만드는 법! 알려드릴게요~! 시이작! 키마카레 만드는 법 우선적으로 재료부터 알려드릴게요!! 재료도 많이 안 필요하니 커리 만들 때 필요한 재료 정도! 있으면 된답니다~! 재료(4~5인분 기준) 돼지고기 간 것 300g (소고기를 섞으셔도 맛있어요!) 버몬트 카레 약간 매운맛(고형분 4인분), 토마토 두 개, 양파 반 개, 당근 큰 거 2/3개, 감자 2개(큰 거 1개 반) 버터 한 스푼(30g 정도), 다진 마늘, 가지 한 개, 계란 노른자, 크러쉬드페퍼 맛술, 소금, 후추, 허브(로즈메리, 타임) 생크림(저는 생크림을 못 구해서 휘핑크림으로 대체했어요.!) 크러쉬드 페퍼는 제가 아주 잘 활용하고 있는 재료인데요! 약간의 매운맛을 첨가하고 싶을 때 쓰면 딱! 딱 적당한 정도의 매운맛이 첨가되어 좀 더 감칠맛이 올라가는 거 같더라고요! 매운 걸 싫어하시고 못 드신다면..! 이 재료는 생략해 주셔도 됩니다! 그리고 고...

2021.01.11