오늘 자취요리는 식빵으로
간단하고 맛있게 만들 수 있는
식빵피자 레시피를 들고왔어요
평소에 토스트 해먹는 걸 좋아해서
식빵을 자주 사놓는 편인데요 :)
남아있는 야채들을 넣고
만들어 주면 냉파요리도 되고
토스트와는 또다른 느낌이여서
주말에 가끔 해먹게 되더라구요
여기에 감자를 더해 포테이토 식빵피자를
만들어 더 든든하게 먹을 수 있었어요
야채를 자른 뒤 식빵 위에 올리고 구워주기만
하면되서 준비 시간도 얼마 안걸리더라구요
재료를 듬뿍 올려 식사대용으로도
먹기에도 좋았던 식빵피자!
맛있게 만드는 방법 알려드릴게요 :)
간단한 식빵요리
포테이토 식빵피자 만들기!
재료(1~2인분)
식빵 2장, 감자 1개, 양파 1/4개,
파프리카 1/4개, 소세지 1/2개,
토마토소스 2큰술, 블랙올리브,
체다치즈 2장, 파슬리가루
모짜렐라치즈 넉넉히
✔ 계량기준 = 밥수저
재료 손질
들어가는 야채는 기호에 따라
준비해 주시면 되고 옥수수콘을
추가해서 만들어도 맛있답니다
먼저, 감자는 웨지모양으로
6조각 정도 잘라줍니다
그다음 그릇에 물을 살짝 넣고
랩을 씌워 구멍을 뚫은 뒤
전자렌지에서 1분 정도 돌려줍니다
(냄비에 넣고 삶아줘도 좋아요)
파프리카와 양파,
소세지는 채 썰어 준비해 줍니다
(파프리카는 길이가 길면 반으로 잘라주세요)
식빵피자 만들기
재료 준비가 끝나면 식빵 윗면에
토마토소스를 1큰술씩
골고루 펴 발라주세요
(스파게티 소스를 사용해 발라줬어요)
소스 위로 체다치즈와 채 썰어
놓은 양파와 파프리카를 올려줍니다
오븐 팬이나 오븐 전용 그릇에 옮긴 뒤
잘라 놓은 소세지와 감자를 올려줍니다
마지막으로 모짜렐라치즈를 넉넉히
뿌려주고 블랙올리브도 함께 올려줍니다
그다음 200도에서 예열한 오븐에
넣은 뒤 10~15분 정도 구워주세요
(먼저 10분 정도 구운 뒤
치즈 색을 보고 더 구워주세요)
완성
다 구워지고나면 파슬리가루를
솔솔 뿌려주면 식빵피자가 완성되요!
저희집 오븐은 온도가 낮은지 20분 정도
구워주니 노릇한 색이 나오더라구요
그리고 오븐이 없는 분들은
에어프라이어를 이용해 구워주세요
에프는 온도가 높아서 180도에서 7~8분 정도
구워주면 딱 알맞게 구워질 것 같아요 :)
굽는 내내 피자 냄새가 너무 나서
사진 찍자마자 바로 먹어봤는데요
감자를 넣어서 그런지 포슬포슬한 식감이
더해져 맛있다는 말이 절로 나오더라구요
워낙에 감자를 좋아해서 더 맛있게 먹었어요ㅋㅋ
그리고 한개만 먹으면 살짝 모자란
느낌이고 2개 먹으면 배불러서 양에 맞게
만드셔서 드시면 좋을 것 같아요
전 모자란 거보다 푸짐한게
좋아서 2개 다 먹었어요ㅋㅋ
재료를 가득 넣어 든든하게
먹기 좋았던 식빵피자!
다음번엔 고구마를 으깨 무스처럼
만들어 듬뿍 발라 고구마피자
느낌나게 만들어서 먹어봐야겠어요 :)
콘텐츠가 마음에 드셨다면 제 팬이 되어주세요♥
▽
