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어니언링 만들기 스위트 어니언 소스 햇 양파 많이 나와는 요즘 양파가 달큰하니 맛있죠 양파로 장아찌도 많이 담으시던데 전 양파로 오랜만에 어니언링 만들었어요 아이들 간식으로 이만한 것도 없죠 튀기면 신발도 맛있다는 말이 있듯이 양파를 튀긴 거니 맛이 없을 수 없지요~ 학교 갔다 온 아이들이 튀김 냄새에 하나 둘 앉아서 소스에 콕콕 찍어서 너무 잘 먹네요 재료도 간단하고 튀기기만 하면 맛있는 어니언링 양파튀김 만들어지니 아이 간식 어른들 술안주로도 좋아요 어니언링만 먹어도 맛있지만 소스에 찍먹하면 더 맛있으니 소스도 두 가지 만들어 아이들용, 어른용으로 만들었어요 양파 : 2개, 빵가루 : 적당량 치킨 튀김가루 : 2 스푼 감자전분 : 1스푼, 계란 : 3개 양념 소스 재료 마요네즈 : 2스푼, 아가베 시럽 : 2스푼 양파 : 조금, 청양고추 : 1개 어니언링 만들어 봅니다~~ 1. 양파 두 개를 2~3cm 간격으로 잘라 양파 속을 하나씩 밀어내면 양파링이 생긴답니다 작게 자르면 양파가 익으면서 양파 맛이 안 느껴져서 요 정도의 두께가 저는 좋더라고요 2. 빵가루와 계란 물 준비하고 비닐봉지에 양파를 담고 치킨 튀김가루 2스푼 전분 1스푼 넣고 쉐키쉐키 흔들어 줍니다 전 집에 튀김가루가 없고 치킨 튀김가루가 있어서 사용했구요 튀김가루나 밀가루로 하셔도 됩니다 3. 튀김가루 - 계란 물 - 빵가루 순으로 양파링에 튀김 옷을 입혀줍니다 4...