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2022.07 우리부부는 아가없이 외식기회가 생기면 꼭 양꼬치나 양갈비를 먹으러 갈 정도로 양고기 덕후 !! 꼬치며 갈비며 양고기를 마스터했다고생각했는데...!! 술꾼도시처녀들을 보다가 나오기도하고 유튜버 유식맨 등 유튜브에서도 다양하게 나오는걸보고 당장 도전해보았다 양배갈비 / 양고기수육 양갈비수육 수육용 양고기 파는 곳은 전국에 많이 없는데 가격도 품질도 합리적인 곳 스모크램! [양갈비] 냉동 양갈비 양 배갈비 수육 500g 스모크램 : 스모크램 [양갈비] 냉동 양갈비 양 배갈비 수육 500g 스모크램 smartstore.naver.com 500g하려다가 땅두랑 꽁치 둘다 양고기킬러라서 그냥 1kg로 주문했다 ㅋ_ㅋ 술안주로 2인이서 먹고싶다면 500g도 충분할듯 우리는 거의 뭐 식사처럼 흡입함... 쯔란과 뀀양념을 워낙좋아해서 구입하는김에 같이 구입! 안그래도 양꼬치시즈닝 사놓고싶어서 엄청 찾고있었는데 이김에 같이 구입할 수 있어서 너무 좋았당 ㅎㅎ 쟁여두고 이리저리 먹어야징 날이 더워서 그런지 아이스팩을 엄청나게 잔뜩 넣어주시는 센스-!! 덕분에인지 고기가 신선하게 도착할 수 있었음! 사진에 보이는 고기 한팩이 500g 우리는 1kg이라서 두팩 양배갈비 수육 맛있게 찌는법 / 삶는법 / 만드는법 찬물에 양배갈비를 2시간정도 담궈서 핏물을 빼줘야하는데 사실 나는 시간이 없어서 30분정도만 담가두었는데도 충분했다 고기가 워낙 신선...