제주 서귀포 외돌개는 용암 바위가 오랜 세월 파도에 깎이고 남은 높이 20m, 폭 7~10m에 이르는 돌기둥이며, 명승 제79로 지정되어 보호되고 있는 곳입니다. 이곳은 12만여 년 전에 일어난 화산 폭발로 인해 회색에 구멍이 작은 돌인 조면안산암으로 형성된 바위섬이며, 이 외돌개를 중심으로 해안 침식 절벽과 동굴이 절경을 이루고 있어 이 일대를 '남주 해금강'이라고 부르기도 한답니다. 고려 말 원나라 세력을 물리칠 때 잔여 세력이 외도개 앞 바다의 '범섬'으로 달아났다고 하는데, 이때 토벌을 온 고려의 명장, 최영 장군이 외돌개를 장군 모습으로 꾸며 이들을 물리쳤다고 하여 이 외돌개를 장군바위라고 부르기도 한다고 하구요. 또한 바다에 나가 돌아오지 않는 남편을 기다리던 할머니가 돌로 굳어 외돌개가 되었다는 전설 또한 전해지기에, 이 이돌개를 할망바위라 부르기도 한다네요.