#시금치요리
2612021.03.03
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백구한끼
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[시금치 프리타타] 시금치요리/이탈리아식/오믈렛/혼밥/집밥/계란찜/한끼해결

남은 시금치 어디에 쓸까?? 하다가!! "시금치 프리타타" 이탈리아식 오믈렛 만들기!! 와... 이건 처음인데 ...!! 프라이펜으로 하려니까 ... 어렵네 !! 그래도 맛만 좋음 된거죠?? ㅎㅎ 감사히 잘먹겠습니다!! 계란/양파/베이컨/토마토/우유 /시금치 준비 끝!! 남은재료 털어 넣어버리기!! 이탈리야식 오믈렛이라는데?? ㅎㅎ 이게 팬으로 될까?? 그냥 해보는거지모!! 양파/베이컨/시금치/토마토 살짝 볶아준뒤!! 우유와 계란 섞어 부어주기!! 그리고 뚜껑이 필수!! 약간 찌는식으로 약불로 하라고 했으니!! 이제부터 기다림..!! 해보자!!! 이게 점점 계란찜 처럼 익더라?? ㅎㅎ 근데 중간에 넘 오래 걸릴꺼 같아서 ...;; 에어프라이어에 옴겨서 함 ㅜㅜ 그래서 이렇게 노오랗나?? ㅋㅋㅋ 아니면 계란을 바꿔서 노란건가 ㅋㅋㅋ 몰겠다!! 암튼 에어프라이어 덕분에 !! 스피드하게 완성!! 부침개? 오믈렛? 피자? 무슨 맛일까 넘나 궁굼하다!! 나이프로 부드럽게 썰리는!! 오믈렛!! 마치 계란찜처럼 부드럽다!! 와우!! 단변이 너무이쁜데?? ㅎㅎ 색감이 빨/노/노/ 조합이 좋다!! 맛은? ㅎㅎ 마치 시금치 계란찜? 오믈렛 같은 느낌이다!! 우유와 계란믹스가 생각보다 부드럽고! 식감이 넘나 좋음!! 한점더!! 이거 가볍게 브런치로 즐기기 좋다는 생각이 들었다!! 오 ... 다이어트식 아닌가?? ㅎㅎ 남은시금치 이제 다썻다 ㅎㅎ 이렇게 ...

2021.03.03
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[시금치 제육덮밥] 삼색덮밥/혼밥/저녁식사/집밥/한끼해결/부추제육/혼술

배가 너무고파..!! 스피드 저녁!! "시금치 제육 삼색덮밥" 팟시금치무쌉 만들고 남은 시금치!! 오늘도 이렇게 맛있게 한끼뚝딱!! 흐흐!! 감사히 잘먹겠습니다!! 배가 많이 고팠나..?? 만드는 사진이 없다..!! 매번 생각하던 제육 덮밥 보단!! 시금치와 계란으로 삼색으로 만들면!! 보기도 좋고 맛도 좋고!! 제육먹을때 야채가 항상 아쉬웠는데!! 시금치와 잘어울림!! 제육에 부추도 조금 넣어줬다 ㅎㅎㅎ 이렇게 담고 보니 진짜 이쁘 ㅎㅎ 맛도 당현 좋디!! 야들야들 제육에!! 두꺼우면 좀 질려거 얇은 육으로!! 대신에 시금치에 아삭한 맛이 더 끝내줌!! 맛있다 ...!! 역시 제육은 매쿔하게 !! 비벼 먹어야 제맛!! 근데 계란은 후라이가 더 나은거 같은느낌?? ㅋㅋㅋ #하얀마음백구 #요리하는백구 #구얌 #먹방 #맛집 #맛집탐방 #맛집찾아 #저녁식사 #집밥 #혼밥 #전국맛집리스트 #식탁 #술안주 #주간밥상 #안주맛집 #서울맛집 #메뉴추천 #맛있는식사 #제육덮밥 #삼색덮밥 #시금치덮밥

2021.02.24
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[팟시금치무쌉] 집밥/대패삼겹/혼밥/덮밥만들기/시금치덮밥/한끼해결/시금치요리

저번에 만들어먹었던!! "팟 시금치 무쌉" 오늘은 대패삽겹살로 도저언~!! 진짜 손쉽게 맛있는 덮밥을 만들수있음!! 백종원님 감사 ..흐흐!! 삼색덮밥 해먹고 남은 시금치와!!! 항상 냉장고에 있는 대패삼겹이와 계란!! 마늘부터 홍고추와 살짝 볶아주다가!! 대패 삼겹이 투하!! 다진 돼지고기가 없음 ㅎㅎㅎ 시금치도 넣고 볶다가!! 피쉬소스로 간하기!! 저번에 액젓으로 해봤는데도 맛있던데 ㅎㅎㅎ 후추와 올리고당도 조금 넣어주고 !! 식사 합니다 ㅎㅎㅎ 흰 쌀밥위에!! 이쁘게 올리면 끝!! 대패삼겹살로해도 나쁘지 않은것같음 ㅎㅎ 근데 식감은 돼지고기 갈은게 더맛있는 느낌?? 혼밥하기 제일 좋은건 덮밥 아닌가?? ㅋㅋㅋ 맛있게 먹기!! 시금치가 피쉬소스와 돼지고기를 만나니!! 완전 태국 느낌 물씬난다 ㅎㅎㅎ 밥이랑 정말 잘어울림 ㅎㅎ 그렇게 먹고 먹고 먹고 !! 순식간에 클리어 !! 든든하다 !! #하얀마음백구 #요리하는백구 #구얌 #먹방 #맛집 #맛집탐방 #맛집찾아 #저녁식사 #집밥 #혼밥 #전국맛집리스트 #식탁 #술안주 #주간밥상 #안주맛집 #서울맛집 #메뉴추천 #맛있는식사 #팟시금치무쌉 #시금치덮밥 #시금치요리 #돼지고기시금치덮밥 #혼밥만들기

2021.02.21
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[팟시금치무쌉] 맛남의광장/시금치요리/시금치덮밥/파쉬소스/태국요리/집밥/한끼해결

진짜 진짜 맛있는!! 시금치 요리!! "팟시금치무쌉" 맛남의 광장에서 나온 레시피라는데 .. 만들어 먹고서 넘나 맛있어서 당황!! 태국식으로 만드는 요리라고 하는데!! 팟은 볶다는 뜻이고 무쌉은 돼지고기를 말한다고 했던가?? ㅎㅎ 암튼!! 태국식으로 피쉬소스를 이용한 이덮밥!! 맛있어서 또해먹을꺼야!! 감사히 잘먹겠습니다!! 오늘의 혼밥 재료!! 시금치와!! 돼지고기!! 마늘.청.홍 고추~!! 끝!! 돼지고기를 다져주기!! 아 그리고 피쉬소를를 이용?? ㅎㅎ 액젓을 이용해도 된다는데!! 암튼 이렇게 깔끔하게 재료준비는 끝냈다!! 다진마늘.고추 부터 볶아주기!! 살짝 볶은뒤 다진돼지고기 투척!! 돼지고기 조금 익을때쯤!! 피쉬소스 !! 그리고 시금치 !! 중간에 살짝 시금치 데쳐줌 ㅎㅎ 마무리는 계란후라이?? ㅎㅎ 이렇게 한끼 완성!! 오늘 혼밥 왠지 기대됨!! 아까 만들면서 맛봤는데 ㅜㅜ 어쩜!! 진짜 베트남 요리 같은데 한국인 입맛에 딱맞는?? 그런맛?? ㅎㅎㅎ 쌀밥이랑 시금치올려 먹으면!! 궁합이 캬~!! 그리고 꼭 계란 노른자는 써니사이드업으로!! 터트려 드시길.. 진짜 맛있음!! 그렇게 오늘도 한끼 클리어!! 맨날 혼밥 고민되네 ㅜㅜ #하얀마음백구 #요리하는백구 #구얌 #먹방 #맛집 #맛집탐방 #맛집찾아 #저녁식사 #집밥 #혼밥 #전국맛집리스트 #식탁 #술안주 #주간밥상 #안주맛집 #서울맛집 #메뉴추천 #맛있는식사 #팟시금치무...

2021.01.23
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[시금치 삼색덮밥] 삼색덮밥/혼밥메뉴/한끼해결/간단요리/데리야끼덮밥/집밥

오늘의 혼밥메뉴!! 고민하다가!! "데리야끼치킨 시금치 삼색덮밥" 아따 ㅋㅋㅋ 이름 길다 ㅋㅋㅋ 그냥 들어가는거 다적음..ㅋㅋㅋ 간단하지만!! 맛있고 비주얼까지 끝내주는!! 혼밥을 할수 있음~!! 히히!! 야들야들 데리야끼소스 닭다리살!! 최고임!! 감사히 잘먹겠습니다!! 두둥 ㅎㅎㅎ 달콤닭정육!! 그리고 시금치 준비!! 버터와 계란하나!! 준비 끝이다!! 닭허벅지살 데리야끼에 양념되어있음!! 데리야끼 닭고기 구워준뒤~!! 시금치는 아주 살짝 데쳐주기~!!! 그리고 색감을위해!! 데리야끼 구운곳에 투척!! 깨 솔솔 ~!! 볶아주면 끝 ㅎㅎㅎㅎㅎ (계란은 버터 조금 넣고 스크램블 해줌!!) 이렇게!! 삼색으로!! 덮밥을 올려 주면 끝~!! 진짜 비주얼 환상 아님?? ㅋㅋㅋ 남자 혼자먹기에는 좀. .. 너무 이쁘지만..?? ㅋㅋㅋ 한끼를 먹고도 보기 좋은게 맛도 좋은법!! 이거 데리야끼 닭다리살은 !! 다시사야겠다 ... 양념 닭고기 빠짐없이 맛있음!! 닭고기 넓적다리살이 !! 식감이 제일 좋다니까!! 흐흐!! 시금치도 역시 간은 안해야!! 데리야끼 맛이 더 끝내주게 맛있음 ㅎㅎㅎ 아 ... 좋다!! 혼밥인데 ... 오늘은 꽤나 행벅하다?? ㅎㅎ 냠냠!! 그렇게 ... 정신없이 맛있게 .. 클리어 ..!! 잘먹었습니다!!! #삼색덮밥 #데리야끼덮밥 #데리야끼삼색덮밥 #시금치덮밥 #시금치요리 #하얀마음백구 #요리하는백구 #구얌 #먹방 #맛...

2021.01.19