지난 주말 오랜만에 가족들과 함께 부산으로 당일치기 놀러 갔다가 유명한 광안리 횟집에서 외식을 했는데요. 상다리가 휘어질 만큼 푸짐하고 맛도 훌륭했던 곳이었습니다. 해산물도 하나같이 싱싱했던터라 꼭 한번 맛보셨으면 해서 소개하여 드립니다.
01 광안리해수욕장 근처 이어도 횟집
제가 방문한 이어도라는 횟집은 광안리해수욕장에서 도보로 4분도 안 걸렸고 건물이 워낙 고급스럽고 깔끔하다 보니 고급 일식집에 방문한 기분이 들기도 했습니다.
건물 1층에는 khc주차장도 있어 자차를 몰고 가도 수월하게 주차할 수 있었고 운영시간은 매일 오전 11시부터 24시까지이니 참고하세요!
식당 내부로 입장해 보니 두 눈에 담을 수 없을 만큼 홀 규모가 컸는데요. 식탁도 어찌 그렇게 널찍하게 배치하셨는지 동선에도 불편함이 없었습니다.
무엇보다 창문은 통유리라 그런지 밝은 채광이 잔뜩 들어와서 깜짝 놀랐고 바깥 오션뷰도 만끽하며 호강할 수 있어 힐링 된다는 느낌도 또 한 번 실감했습니다.
02 이어도 횟집 스페샬세트
자리에 앉은 후 차림표를 펼쳐보니 단품부터 세트 그리고 사이드까지 구성이 알차더군요. 모두 다 주문하고 싶었지만 우리는 광안리 횟집의 스페샬 세트를 주문하기로 했습니다.
조금 뒤 점원분이 오셔서 신선한 해산물들을 하나둘 식탁 위로 챙겨주셨는데요. 어쩜 이렇게 먹음직스럽고 알록달록하던지 감탄사를 뿜어내고야 말았습니다.
03 스끼다시 & 개불, 멍게, 돌멍게
쭉 살펴보니 식전에 입맛 깨우기 좋은 개불과 멍게, 돌멍게가 보였고 모두 제가 다 원하는 스끼다시들이라서 식사 전부터 침샘이 폭발할 지경이었습니다.
가장 먼저 수저를 가져간 건 바로 멍게였는데요. 크기가 달라 자세히 보니 남녀노소 호불호가 없을 법한 일반 멍게와 돌멍게였죠!
돌멍게 먹기 좋게 발라서 한입에 넣어봤는데 굉장히 몰캉몰캉하고 쫄깃했고 표면은 속은 촉촉해서 입안에서 사르르 녹아내려 반전이 따로 없었습니다.
더군다나 광안리 횟집은 고노와다도 기본 상차림으로 나와서 모두들 감탄을 금치 못했는데요. 한술씩 떠먹어봤는데 일식 레스토랑 뺨칠 만큼 맛있어서 엄지척을 날렸습니다.
04 메로스테이크 & 한우갈비
메로 스테이크는 바삭하고 노릇하게 구워서 제공해 주신 덕분에 정말 맛있더군요. 바로 먹기 좋게 쭉 찢어 먹어봤는데 아주 부드럽고 촉촉했습니다.
메로구이 또한 제가 좋아하는 스끼다시라서 바로 수저를 뻗어 보았는데요. 살이 엄청 두툼한데다 비린내도 없어서 한 접시 동내는 건 일도 아니었습니다.
한우갈비도 두께가 엄청 두툼했고 각종 채소가 토핑되니 영양도 가득해 보였는데 더군다나 그 위에 특제 양념도 뿌려져 있어서 먹는 재미가 쏠쏠했습니다.
한 젓가락 집어 냠냠 해보았는데 육질이 아주 부드러워서 놀랐고 중간중간 야채도 아삭하게 씹혀서 씹는 재미 또한 출중했던 메뉴였습니다.
05 모듬해산물
광안리 횟집에 오면 꼭 맛봐야 할 요리는 바로 모듬해산물이었는데요. 정갈하게 담아주신 것도 모자라 어종도 다채롭다보니 배 터지게 즐길 수 있어 보였습니다. 먼저 첫 해산물은 가리비 본연의 맛을 제대로 맛보고 싶어서 소스 없이 먹었더니 씹을때마다 고소함이 느껴지고 찰지고 쫀득해서 입에 착 감겼습니다.
이번에는 문어숙회와 단짝 친구인 기름장에도 푹 찍 먹게 보기도 했는데요. 탱글 쫀득한 건 물론이고 고소하기까지 하니까 끝도 없이 들어갔습니다.
중간중간 입이 텁텁한 거 같아서 매콤한 맛이 담긴 오징어초무침을 섭렵해 보기로 했는데요. 채소와 하물며 해산물도 한가득 넣어주시니 감사할 따름이었습니다.
이렇게 듬뿍 집어서 한입에 쏙 넣어봤는데 너무 맛있었고 양념장을 영끌해서 먹는 것 또한 풍미 넘쳐서 박수갈채가 짝짝 쳐졌습니다.
06 모듬회
먹다 보니 모듬회도 궁금해서 눈길을 돌려보니 전복도 있더군요. 한 자리에서 다채로운 해산물을 경험할 수 있단 생각에 미소가 지어지기도 했습니다.
이처럼 횟감을 한 점 집어서 소스에 푹 찍어서 먹어봤더니 입안에서 사르르 녹아내렸고 횟감에 쫄깃한 식감도 어마무시해서 이 맛에 먹는구나란 걸 실감했습니다.
다음에는 상추 쌈 위에 횟감을 두 점씩 올려서 한 쌈 크게 만끽해 보기도 했는데 단독으로 먹어도 훌륭한 횟감에 시원한 채즙이 더해지니 황홀하기 그지없더군요.
07 랍스타 & 참치
광안리 횟집은 세트 주문 시 랍스타도 기본으로 주셔서 주인장님의 후한 인심에 감탄했는데요. 무엇보다 참치도 함께 제공해 주시기 때문에 동공이 절로 확장될 수 밖에 없었습니다.
이렇듯 살점을 한가득 집어서 한입에 넣어봤는데 부드럽고 탱글했고 기본이라는게 믿어지지 않을 정도로 풍미도 짙어서 고개가 끄덕여졌죠!
끝으로 먹었던 새우요리는 입가심으로 먹기에 정말 완벽했던 요리였고 주문 즉시 손질되어 나와 신선하게 먹을 수 있다는 게 메리트이기도 했습니다.
바삭바삭 튀겨지자마자 입에 밀어 넣었는데 엄청 빠삭하면서 촉촉해서 와! 소리가 절로 튀어나왔고 한 점도 남기지 않고 전부 먹을 정도로 존맛탱이었던 이어도 횟집 꼭 강추드리고 싶은 곳입니다.
주소 부산 수영구 광안로62번길 39 부산광안대우아이빌
영업시간 매일 11:00 - 24:00
전화번호 051-755-0225
