#아기돈까스
142024.09.23
인플루언서 
달밤에피아노
1,107육아 전문블로거
참여 콘텐츠 1
13
돌아기반찬 유아식반찬 추천 저염 돈까스 만들기

본 리뷰는 사비로 작성한 순수리얼리뷰입니다. 안녕하세요! 육아인플루언서 달밤에 피아노 입니다. 오늘은 아기반찬 베스트 메뉴! 돈까스 만들기 포스팅이에요. 아기반찬 뭐 할까 고민중일때 딱 좋고 만들기도 쉬워서 초보맘들도 하실 수 있어요! 돈까스 재료 및 만들기 재료 : 돼지고기 안심 (저는 부드러운걸 선호해서 안심) 쌀가루 빵가루 계란 우유 소금 후추 밀가루 대신 집에 있는 쌀가루를 활용했어요, 그래도 맛있더라구요! 돈까스용 고기에요 두께감이 조금 있어서 밀대로 밀어줬어요! 그냥 밀어도 되지만 저는 종이호일을 위에 얹고 밀대로 밀어줬어요, 이렇게 두께를 일정하게 한뒤 고기는 우유에 담궈서 잡내도 없애고 고기도 더 연하게 해요! 우유를 끓여서 소금과 후추를 뿌린후 30분 정도 담구면 더 확실히 제거 된다고 하는데, 저는 돌아기때부터 세돌지금까지도 소금 후추는 제외 했어요, 너무 자극적인 맛은 안좋아하더라구요! 우유도 그냥 찬 우유에 담궜는데 괜찮았어요 (1시간 정도 담금) 저염이나 무염하신다면 소금후추 없이 그냥 우유에 재워주세요 우유에서 건져 내어 쌀가루를 묻혀줍니다 우유에서 빼냈을때 사진이 없네요! 우유에서 빼낸뒤 소금 후추 간하고 밀가루나 쌀가루를 묻히는데 제 생각엔 빵가루 자체가 살짝 짭짤하기도 해서 저는 세돌인 지금까지고 간을 안해줘요 그래도 빵가루에 있는 약간의 염도 덕분에 맛나답니다. 계란옷을 묻혀주고 빵가루를 묻히면 완성!...

2024.09.23