24분모자떡볶이 소스 양념장 레시피 배떡 로제떡볶이 만들기 요즘은 약간 시들해진 것 같기는 하지만, 꽤나 유명해서 주문하는데 애먹었던 기억이나요 한참 핫하였는데, 요즘은 잘 모르겠어요. 아무래도 이유는 집에서 만들다 보니까 그대로 만들기가 쉽고 그 이후로는 주문하게 되지 않더라고요 집에서 생각보다 만드는 방법이 너무 쉽기도 하고 주문해서 먹으면 생각보다 비싸더라고요 그런데 훨씬 더 합리적인 방법으로 본인이 취향대로 또는 푸짐하게 즐길 수 있으니 좋아요 그래서 종종 집에서 만들다 보니까 그 이후로는 굳이 사서 먹게 되는 것 같지 않아요 개인적으로 집에서 만드는 것이 훨씬 더 따뜻하게 맛있는 것 같기도 하고요 배떡 로제떡볶이 만들기 재료 분모자 한팩 (5줄) 굵은당면 어묵 1-2 장 양파 1/2 개, 간마늘 1 대파 1/2 대 소시지 혹은 베이컨 약간 카레가루 2 스푼, 우유 250 ml 생크림 150 ml, 치즈 1 장 고춧가루 2 스푼, 청양고추 1 개 식용유 2 스푼 정도 둘러준 후 간마늘 1, 대파, 양파 볶습니다 팬을 예열을 해주신 후에 식용유 2 큰술 정도 둘러주세요 간마늘 1 스푼, 대파는 어슷 썰고, 양파 1/2 개 채썰어서 볶아줍니다 여기에 저는 마침 있기에 마늘을 편썰어서 함께 넣어 볶아주세요 마늘과 대파는 노릇하게 볶아 향이 올라오면 다음 과정으로 넘어가면 됩니다 소시지 함께 볶아줍니다 파스타와 분식 그 어디 중간즈음에 ...
26분모자당면 양념 레시피 , 분식 만드는법 분모자 떡꼬치 소스 만들기 워낙에 좋아하는 메뉴이지만 평소에 먹던 떡이 아니라 색다르게 하고 싶었어요 이날 마침 금요일이기도 하고 왠지 주말의 시작은 뭔가 이색적인 것을 원하기도 하거든요 식사도 되면서도 왠지 안주 느낌이 나기도 하고 말이에요. 워낙에 가래떡을 꽂아서 매콤한 소스에 묻혀서 먹는 것도 맛있지만요 오늘은 약간의 다른 재료를 사용하여서 해보려고 해요 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징이거든요. 그래서 한동안은 떡볶이 먹을 때마다 떡 대신에 이걸로만 먹었던 기억이 나요 요즘은 분모자 납작한 버전도 굉장히 인기가 많아서 면처럼 먹는다고 들었던 것 같은데요. 오늘은 꼬지에 꽂아서 양념장 발라서 맛있게 한번 구워보겠습니다! 분모자 떡꼬치 소스 만들기 재료 분모자 2 팩 / 꼬지 4 개정도 고추장 1, 케찹 2, 올리고당 1 설탕 1/2, 물 2 간마늘 1, 간장 1, 후추 약간 양념소스 미리 만들어 두면 편리해요 이렇게만 지키면 실패없이 만들기가 아주 쉬워요 학교 앞에서 팔던 그 맛을 경험하실 수 있으실거에요 고추장 1, 케찹 2, 올리고당 1, 설탕 1/2, 물 2, 간마늘 1, 간장 1, 후추 약간 이렇게 넣어주시면 되는데요. 케찹이 들어가는지 안들어가는지에 따라서 학교 앞의 맛이 나는가 많이 판가름 나더라고요 이렇게해서 모두 섞어서 준비를 해둡니다 분모자는 따뜻한물에 살짝 넣어두었다가 ...
33당면 국물떡볶이 황금레시피 분모자떡볶이 양념 소스 레시피 주말이 되면 왜이렇게 평일에 참았던 분식이 생각이 나는지 모르겠어요 마침 냉장고에 사뒀던 분모자가 있기에 꺼내서 준비를 해봐야겠다 생각이 들었어요. 마침 중국당면도 있고 여러가지 재료들을 다 꺼냈어요 냉동고에 잠자고 있던 어묵이나 소시지 여러가지가 모두 있었어요 마치, 떡볶이를 운명처럼 먹어야할 것 같은 그런 느낌이 아닐까 싶어요 ㅋ 간만에 먹는거라 이런저런 것도 함께 넣어서 사리처럼 푸짐하게 넣어봤어요 딱 보기에도 여러가지 재료들이 푸짐하게 들어간 것이 눈에 띄지 않나요? 매콤달콤한 양념안에 이런저런 것들이 들어가서 집어먹는 재미가 있어요. 개인적으로 떡보다는 분모자를 훨씬 더 좋아해요 배떡에서 먹어보고는 떡은 늘 남겼는데 이건 남기지 않고 먹게 되더라고요 오히려 떡은 쫄깃하고 배부르다면 부담없이 먹기에 괜찮아서 자꾸 들어가는 것 같아요 분모자떡볶이 양념 소스 레시피 재료 분모자 5-10줄 기준, 어묵 3-4 장, 깻잎 대파 1 개, 양파 1/2 개, 고추 취향껏 고추장 2, 고춧가루 3, 설탕 1, 물엿 1, 매실액 1 후추 약간, 간장 1, 간마늘 1 중국당면 불리기 그냥 립나 당면을 사용해도 상관없지만, 저는 분모자와 찰떡은 이 굵은 것이 잘 어울린다고 생각을 하는 편이에요 그래서 얇은 면이 아닌 두꺼운 면을 사용을 해줬어요 냄비에 끓는물을 준비를 해주고 물이 끓이 시작...
25분모자 떡볶이 소스 레시피 배떡 로제떡볶이 만들기 오래간만에 예전에 만들었던 인기있는 체인점 분식 메뉴를 만들어 보기로 하였어요 사실 한때 정말 유명하기도 하고 그래서 배달 주문을 하려고 한다면 정말 1 시간 이상을 기다려야 하는 상황이에요 그리고 떡볶이 하나 주문하려고 하면 이것저것 사리로 추가를 하려면 만원은 당연하고 2-3 만원을 웃도는 비싼 가격대 때문에 이정도까지 주고 먹어야하나? 싶은 허탈한 생각이 들기도 하였고요. 오늘 저녁은 분식이다! 싶으신 분들 있으실거에요. 그렇다고 평범한 것은 먹고 싶지가 않고요 사실 저는 솔직하게 고백을 하자면 떡볶이에 들어가 있는 떡을 그렇게 좋아하지 않은 편이에요 안에 들어가있는 채소, 어묵이나 이런 것들을 훨씬 선호하는 편이거든요. 오늘은 떡이 안들어가고 분모자가 들어가서 저는 떡보다 훨씬 더 맛있게 즐겼으니 한번 참고를 해주세요 배떡 로제떡볶이 만들기 재료 분모자, 취향껏 중국당면 사각어묵 3-5 장, 소시지 & 베이컨 취향껏 우유 300 ml, 크림소스 1 병, 카레가루 2 스푼 고춧가루 2 스푼, 후추 약간, 치즈 한장 양파 1/2 개, 대파 1 개, 다진마늘 1 스푼 팬에 식용유 한두큰술 두르고 후추 약간 & 채소를 볶기 시작합니다 우리가 일반적으로 파스타를 만드는 순서와 비슷하다고 생각을 하시면 되요 올리브유도 그래서 나쁘지는 않겠다 싶은 생각이 들었는데요. 이번에는 식용유를 사용...
20소스 싱크로율 제대로에 분모자당면 넣은 " 배떡 로제떡볶이 만들기 " 요즘 다시 핫해져서 많이들 주문해서 먹는다는 이야기를 들었는데요 안그래도 1-2년전에도 한동안 크리에이터들이 먹방 덕분인지 굉장히 인기가 많았던 기억이 나요 그런데 최근데 다시 이슈가 되는 것 같더라고요 그러면서 아는 동생이 배달해 먹는다고 하길래 집에서 만들어볼까? 라는 생각이 들더라고요 생각해보니까 그렇게 낯선 맛도 아니고 친근하기도 하고요 종종 만들어 먹는 파스타 메뉴이기도 한지라 재료만 달리해서 한번 해봐야겠다 싶었는데요 요즘 핫한 중국당면 그리고 분모자당면까지 함께 넣어서 푸짐하게 만들었거든요 무엇보다도 꼭 추가재료로 소세지 베이컨 다들 추가하시잖아요? 개인적으로는 떡이 안들어가는 것이 더 맛있는 것 같아서 쌀떡 혹은 밀떡을 싹 빼고는 취향껏 만들었으니 들어간 재료는 적당하게 조절하면서 만들어 보시길 바래요 " 배떡 로제떡볶이 만들기 " 분모자 250g, 중국당면 한줌, 슬라이스치즈1장 다진파 2-3스푼, 양파 1/4개, 간마늘 1 베이컨과 소세지는 취향껏 준비, 고춧가루 1-2 카레가루 2스푼, 우유 200ml, 시판크림소스 1병 팬에 기름을 두른 후에 파, 양파, 간마늘 볶아줍니다 먼저 예열한 팬에다가 넉넉하게 식용유를 둘러주시면 될 것 같은데요 그런 다음에 양파 1/4개정도 적당한 크기로 깍뚝 썬 것을 넣어서 볶아주기 시작하였고요 간마늘 한스푼 크게 ...
