오늘은 2020년 5월 19일 화요일... 입맛없을땐 매콤하고, 새콤한 요리가 입맛돋우게 한다 고추장과 식초를 넣고 만든 요리가 대표적!!! 오늘의 요리는 근대나물 고추장무침 만들기!! #오늘의요리 #근대나물고추장무침만들기 #근대나물고추장무침 어머님 텃밭에서 곱게 자란 근대!!! ♥오늘의 요리/근대나물 고추장무침 만들기 재료♥ 근대 한줌가득, 고추장1큰술, 멸치액젓 1큰술, 참기름1큰술, 식초1큰술, 통깨1큰술 ♥오늘의 요리/근대나물 고추장무침 만드는 법♥ 1. 근대를 끓는 소금물에 1분정도 데쳐준다 2. 깨끗하게 헹궈준뒤 물기를 짜주고, 먹기좋은 크기로 총총총 썰어준다 3. 볼에 담아준다 4. 멸치액젓1큰술 넣어준다 5. 참기름 1큰술 넣어준다 6. 식초1큰술 넣어준다 7. 고추장 1큰술 넣어준다 #오늘의요리 #근대나물고추장무침만들기 #근대나물고추장무침 8. 조물조물 무쳐준다 #오늘의요리 #근대나물고추장무침만들기 #근대나물고추장무침 9. 오늘의 요리 근대나물 고추장무침 만들기 완성됨! #오늘의요리 #근대나물고추장무침만들기 #근대나물고추장무침 몸에 좋은 근대!! 국으로 끓여 먹어도 맛있고, 된장이나 국간장, 고추장을 넣고, 무쳐도 맛있는 근대! 비빔밥 고명으로 훌륭한 근대나물 고추장무침!! 오늘의 요리 근대나물 고추장무침 만들기!!!
오늘은 2020 4월 7일 화요일... 몸에 좋은 근대!! 비타민과 필수 아미노산이 풍부하여 성장기 아이들의 발육고하 면역력 증진에 효과적인 채소 근대!! 오늘의 요리는 근대나물무침 만들기!!! 어머님 텃밭에서 고이 자란 근대!!! ♥오늘의 요리/근대나물무침 만들기 재료♥ 살짝데친 근대, 국간장이나 멸치액젓 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨1큰술 ♥오늘의 요리/근대나물무침 만드는 법♥ 1. 근대를 팔팔 끓는 소금물에 살짝 데쳐준다(1~2분내외) 2. 깨끗하게 씻어서 물기를 빼준다 3. 칼로 먹기 좋은 크기로 총총총 썰어준다 (한꺼번에 삶아주고, 일부는 다음번에 근대된장국 만들기위해 냉동실 보관) #오늘의요리 #근대나물무침만들기 #근대무침 4. 한손에 안잡힐정도의 양의 데친근대를 볼에 담은뒤 국간장이나 멸치액젓 1큰술을 넣어준다 5. 참기름 1큰술 넣어준다 #오늘의요리 #근대나물무침만들기 #근대무침 6. 으깬 통깨 1큰술 넣어준다 7. 조물조물 무쳐준다 8. 볼에 담아주면 근대나물무침 완성됨!! 각종 나물과 함께 비빔밥 고명으로 좋은 근대나물무침!! 된장넣고, 무쳐도 맛있는 근대나물무침 오늘은 깔끔하게 국간장이나 멸치액젓으로 무쳐봄! 오늘의 요리 근대나물무침 만들기!