홈베이킹을 하는 분들은 #키친에이드 브랜드를 다들 좋아하실 텐데요. 오늘은 다양한 베이킹은 물론 토스트까지 가능해서 매일 실용적으로 쓸 수 있는 예쁜 키친에이드 오븐 추천하려고 해요. 키친에이드 #5KCO211EBM #아톰오븐 일단 디자인이 정말 예쁩니다! 모던하고 깔끔한 것이 주방 인테리어에 너무 잘 어울리더라고요. 21L의 대용량으로 실 사이즈 43Wx21Dx34.3H 입니다. 치킨 2마리 들어가는 대용량이지만 사이즈가 주방에 두고 쓰기 부담 없게 잘 나왔고 블링블링하면서도 모던한 디자인에 첫눈에 반해버렸어요. 열선은 상, 하로 되어 있어서 고기 요리까지 잘 익혀주고 벽면은 코팅되어 있어서 젖은 행주로 닦아가면서 위생적으로 쓸 수 있어요. 선반은 모두 탈부착되고, 분리해서 세척할 수 있어 위생적으로 쓸 수 있고 논스틱처리되어서 음식물이 눌어붙지 않아요. 9가지 자동메뉴가 있는데 메뉴에 맞게 2단으로 되어 있어서 요리에 맞게 트레이를 쉽게 이동할 수 있습니다. 맨 아래 부스러기 받침 트레이, 오븐 선반, 코팅된 베이킹팬과 전용 선반으로 구성되어 있어요. 트레이 이동은 이렇게 할 수 있어요. 토스트, 로스트는 2단이고 그 외 요리는 설명서를 참고해 요리 양과 종류에 따라 1단~2단 모두 사용할 수 있어요. 사용설명서는 한글로 친절하게 잘 안내되어 있더라고요. 9가지 자동모드가 있어서 다이얼을 돌려 선택하면 요리에 맞는 시간과 온도가 ...
수능을 앞두고 있어서 대부분 고등학생은 온라인 수업 중이니까 어쩔 수 없이 삼시세끼 해야 하는데요. 점심은 주로 시켜 먹는 편인데 시킬 것도 없고 해서 오랜만에 #치킨퀘사디아 했어요. 퀘사디아만 먹으면 부족할 것 같아서 야채도 충분하게 먹을 겸 부라타치즈 샐러드도 곁들였답니다. 간단한 거 같은데, 생각보다 시간이 꽤 걸렸네요.ㅎㅎ 좀 더 도톰하게 꽉 채울 수 있지만 두툼하면 먹기 불편하다고 해서 야채 적게 ㅋㅋㅋ 넣고 닭가슴살 많이 넣고 했어요. 또띠아 요리 중 참 쉽고 맛있는데 전자렌지에 돌리면 촉촉한 건 좋지만 시간이 지날수록 눅눅해져 가요. 그래서 저는 오븐 요리로 하는 게 더 좋더라고요. 화덕에 구운 것처럼 바삭한 식감도 좋고 천천히 먹어도 눅눅해지지 않고요. 넉넉하게 넣은 치즈가 녹아서 더욱 먹음직! 토마토소스와 모짜렐라 소스가 만나면 맛이 없기도 힘들죠.^^ 그럼 치킨 퀘사디아 만드는 법 시작해 볼까요~ 2인분 닭가슴살 1쪽 반 또띠아 3장 브로콜리, 양파, 버섯 등 좋아하는 야채 모짜렐라 치즈 넉넉히 스파게티용 토마토 소스 닭가슴살 양념 올리브 오일, 허브믹스 솔트 솔솔 (없다면 소금, 후추) 닭가슴살은 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거해 주세요. 도톰한 가슴살 부분은 옆으로 펴주면 맨 위에 올린 것처럼 하트 모양으로 펴진답니다. 물기를 제거한 위에 올리브 오일을 적당히 뿌려주세요. 조금 넉넉하게 넣어도 되고요. 골고루 앞뒤...
에어프라이어 요리 베이컨 떡말이 SK매직오븐으로 말랑이 간식 최애 베이컨 떡말이 했어요. 아이가 좋아하는 걸 아는데도 프라이팬에서 하면 골고루 익히느라 신경 쓰여서 불앞에 내내 있어야 하니 잘 안 하게 되더라고요. ㅎㅎ 더욱이 요즘처럼 더운 날씨엔 기름기 있는 요리는 더 하기 싫은데요~ 이럴 땐 역시 에어프라이어 요리가 최고죠! 베이컨으로 돌돌 말은 떡을 꼬치에 끼워 에어프라이 기능으로 20분~ 노릇노릇하게 베이컨 기름 쫙 빼고 맛있는 아이간식 베이컨 요리가 완성된답니다. 소스 다양하게 뿌려주면 술안주로도 좋아요! 저희 집엔 오븐과 에어프라이어가 따로 있긴 한데요. 전자렌지가 너무 오래되어서 "SK매직오븐"을 들였어요. 오븐은 물론 전자레인지, 에어프라이어 기능까지 다 되거든요~ 하나로 다 되니까 정말 편하네요.^^ 제품 소개는 포스팅 하단에서 하고 에어프라이어 요리 베이컨 떡말이 만들어 볼께요~ 베이컨 1봉 6줄 떡볶이 떡 12개 꼬치 3개 준비 끝! 베이컨은 얇은 걸로 준비해주시고 반으로 잘라주세요. 떡볶이 떡은 미리 뜯어 두시면 편해요. 반으로 자른 베이컨으로 떡을 돌돌 감싸주신 후 꼬치로 끼우면 되는데 이때 베이컨의 마지막 부분을 꼬치가 지나가도록 해주셔야 풀리지 않아요~ 꼬치가 지나간 부분이 베이컨 끝부분이 되도록 한 꼬치에 4개씩 끼워서 총 3꼬치 만들었어요. 저는 말랑이 간식이라서 요것만 했는데 남편도 같이 먹게 되면 중...
와... 이 찜 솥 어째요.. 어제저녁에 베란다에서 물건 정리 조금 했는데 정말 1분도 안 되어서 숨이 턱턱 막히는 높은 습도와 더위에 땀이 줄줄.. 기운 내는 데는 역시 오리고기죠?ㅎㅎ 보양식 힘들게 만들다가 기운 더 빠지니까~ 간편하게 훈제오리 에어프라이어에 돌렸습니다. 기름 쫙~ 빠져서 어찌나 맛있게 먹었나 몰라요. 훈제오리 에어프라이어 돌리는 동안 바로 옆에서 먹을 거 세팅해봤는데요. 이번에 올스텐에어프라이어 아이닉 에어프라이어 오븐 16L 로 해봤어요. 이름처럼 에프와 오븐이 다 되는 다기능으로 하나만 장만해도 다양한 요리가 가능해요. 16L의 대용량으로 통 삼겹살, 통닭까지 가능하네요. 써보니까 용량은 클수록 편하더라고요.^^ 무엇보다 이렇게 속이 다 올 스테인리스 라는 거! 16L의 대용량이 다 올스텐! 이게 왜 중요하냐면요, 불소수지 코팅의 경우 고온에서 오래 사용하면 코팅이 벗겨져서 환경호르몬이 나와 발암 가능성이 있기 때문이에요. 요즘 에프 고온에서 사용 시 환경호르몬 관련 기사가 자꾸 나오잖아요. 그게 불소수지코팅 제품에 해당하는 얘기에요. 그래서 주부님들이 원래 예전부터 늘~ 애정 하던 스테인리스가 좋은 거죠^^ 음식이 닿는 내부뿐만 아니라 상부 열선까지도 스테인리스로 만들어져서 진짜 고온으로 팍팍 써도 안심이 되겠어요. ㅎㅎ 아이닉 에어프라이어는 내부가 올 스테인리스일 뿐만 아니라 안에 들어가는 도구들도 이렇게...
저녁 먹고 야근 조금 하다 퇴근한 남편 그냥 자긴 허전하고 맥주 한 캔 하면 딱 좋겠다는데 안주를 만들기는 귀찮고 과일이나 과자만 먹기엔 조금 출출하다고 하기에 LG DIOS 광파오븐으로 간단한 안주 만들었어요~ 요즘은 오븐 작동도 어플로 한다는 거~ 진짜 세상 편해졌어요. ㅎㅎ 전에 남편에게 끓이기만 하면 되는 우동을 부탁한 적이 있었는데 물은 얼마나 넣는 지부터 시작해서 뭐부터 넣어? 언제 넣어? 등등 진짜 내가 하고 말지! 싶게 말이 엄청 많더라고요. 분명 포장지에 다 쓰여있는데 그걸 봐도 또 물어보는 거예요. 저는 그래도 주부 경력이 이따 보니 포장지 설명 보면 쉽게 하는데 남편은 라면 외에 잘 안 하다 보니 설명을 봐도 한눈에 감이 안 와서 물어봐야 할 것 같다고 하더라고요.^^ 요리 초보도 쉽게 사용할 수 있는 오븐이 바로 LG DIOS 광파오븐이랍니다. 저는 간단한 안주로 브리또와 핫도그를 준비했어요. 바삭하게 굽굽~ 맥주랑 살짝 든든하게 먹기 좋더라고요. 사용한 제품은 풀무원 탱글뽀득 핫도그와 풀무원 모짜렐라 브리또 비프 할라피뇨에요. 둘 다 냉동식품으로 오븐에 넣고 온도와 시간을 맞추면 되는데 LG DIOS 광파오븐 ThinQ 앱으로 포장지 사진만 찍으면 온도, 시간 이런 거 확인 안 해도 알아서 다~ 해준답니다. 정말 신비의 세계에요.^^ 스마트폰에 ThinQ 앱을 깔아준 후에 LG DIOS 광파오븐을 선택합니다. ...
에어프라이어 요리 식빵피자 만들기 주말에도 화실 가야 하는 말랑이를 위해 후다닥 식빵으로 피자 만들어줬어요~ 늘 잠이 부족한데 토요일이라 늦잠 좀 자면 좋겠지만 11월에 입시라서 어쩔 수 없이 일어나야 하는 말랑이를 위해서 좋아하는 피자를 간단하게 해줬답니다~ 저희 부부도 오후에 나갈 일이 있어서 한 번에 적어도 4개는 만들어야 하는데 이번에 쿠진아트 에어프라이어 오븐을 사용했더니 한 번에 식빵피자가 4개까지 되네요 ㅎㅎ 에어프라이어 요리라서 식빵이 바삭바삭하게 되어서 아주 맛나게 먹을 수 있었어요 그럼 식빵피자 만들기 해볼까요~ 토핑은 입맛대로 준비해주시면 됩니다 말랑이 양파 편식에 맞춰서 ㅎㅎ 양파 빼고 파프리카 듬뿍~으로 했어요 양파, 파프리카 등 좋아하는 채소를 얇게 썰어주고 소세지나 베이컨, 햄 중 한 가지도 썰어주세요 모짜렐라 치즈 듬뿍, 블랙 올리브, 방울토마토 등 냉장고에 있는 재료를 꺼내주시면 됩니다 피자 소스는 시판 토마토 스파게티 소스 썼는데요 없으시다면 케찹 발라주셔도 좋아요 별도의 오븐웨어를 쓰지 않고 오븐 트레이에 종이 호일을 깔고 바로 구웠어요 저는 옥수수 식빵 썼는데요 요즘 빵집 가면 패스츄리로 된 식빵도 있고 단호박이나 흑미로 된 것도 있고 좋은 재료로 만든 게 많으니까 입맛대로 골라 쓰시면 되겠네요 시판 토마토 스파게티 소스 한 숟가락을 골고루 얇게 펴 발라주고 약간의 피자치즈를 뿌려주세요 그 위에 얇...
다들 긴 방학이 쭉쭉 연장되어서 아이들과 다양한 집밥을 해먹고 계실 텐데요. 하루 한 끼 정도는 정말 대충 때운다.. 이런 날이 점점 많아지는 것 같아요. 엄마표 식탁이라면 정성가득~한 것이 기본인 줄 알았는데 아마 이건 하루 한 끼만 해주기 때문이었나 봐요. 하루 3끼 다 챙겨주고 간식까지 해주다 보니 이젠 정말 저도 지치는데요. 이럴 땐 요리를 도와주는 기특한 LG DIOS 광파오븐의 도움을 받아보는 것도 좋을 것 같아요~ 위에 요리들은 최근에 해 먹은 식사와 간식들인데요. 모두 풀무원 간편식으로 오븐에 넣고 간단하게 데우기만 하면 되는 것들이에요. 전자렌지에 그냥 데우는 거랑 LG DIOS 광파오븐으로 하는 거랑 음식의 맛이 다르답니다. 군만두는 겉바속촉으로 환상적이고요. 부리또와 핫도그도 속까지 뜨끈하면서 겉은 바삭하게~ 죽도 편하게 데워줘서 갓 끓인 맛을 느낄 수 있더라고요. 속도 편하고 영양만점의 닭죽인데요. 이게 전자렌지로 그냥 데우면 그릇은 뜨거운데 내용물은 미지근한 경우가 많잖아요~ LG 디오스 광파오븐으로 데우니까 푹~ 끓인 것처럼 골고루 따뜻한 것은 물론 먹는 동안에도 따뜻함이 유지되는 느낌이 들더라고요. 하루 3끼 식사와 간식까지 책임져주고 있는 든든한 LG DIOS 광파오븐이에요. 전면부에 있는 팝업 다이얼로 간편하게 조작할 수 있고 한글 메뉴얼로 쉽게 다양한 요리를 할 수 있는데요. LG ThinQ 앱을 이용...
요즘 외식하면 요렇게 원플레이트 요리에 핫도그를 토핑처럼 먹기 좋게 잘라서 올리는 메뉴들이 많이 있더라고요. 말랑이가 요런 걸 좋아하는데 집에서도 근사하게 10분 만에 만들어 줬어요. 안 그래도 코로나19 때문에 외식도 자제하고 있다보니 맨날 하는 집밥에 저도 지치지만 아이도 참 지겨워하더라고요. 그래서 풀무원 냉동식품으로 편하게 해봤습니다~ LG DIOS 광파오븐으로 데우니까 냉동 핫도그가 정말 환상적인 식감이더라고요! 겉바속촉에 느끼함이 1도 없어서 자꾸 생각나는 맛이에요~ 간단한 점심메뉴 만들기에 이용한 LG DIOS 광파오븐이에요. 오븐 주변으로 열이 많이 나지 않아서 쓰기가 편하고 다양한 레시피가 번호만 누르면 자동으로 조리되어서 간편함에 인기 많은데요. 이번에 제가 정말 더~ 더~ 편하게 쓸 수 있는 방법을 알아왔답니다. LG DIOS 광파오븐과 풀무원의 콜라보로 풀무원 제품에 한해서 가능한 건데요. 인공지능 쿡 기능으로 풀무원 간편식을 스마트폰 어플로 편하게 조리할 수 있어요. 어플로 조리 시켜주면 온도와 시간 등을 알아서 다 맞춰주기 때문에 중간에 확인할 필요가 없어요. 그동안 엄마는 출근 준비나 다른 집안일을 할 수 있어서 시간과 체력을 아낄 수 있고 요리는 더 맛있어진답니다. 그럼 LG의 인공지능 쿡이 어떤 건지 한 번 보시겠어요? 일단 스마트폰에서 <LG ThinQ 앱>을 설치하신 후 LG DIOS 광파오븐과 연동...
오븐치킨 만들기 넘나 쉬운 SK매직오븐 기름기 쫙~~~ 빼고 맛있는 #오븐치킨 윙과 봉으로 야들야들하게 입에서 살살 녹아요. 간장베이스 기본 양념으로 깔끔하게 시원한 맥주 안주는 물론 아이들 간식으로 슝슝 없어진답니다. 집에서 하는 #오븐요리 중 가장 인기가 많은 게 바로 요 치킨이에요~~ 통으로 하는 #로스트치킨 보다 훨씬 쉬워서 초보자분들도 도전할 수 있고 바쁠 때도 휘릭 해먹을 수 있답니다. 쉽게 하는데 너무 맛있어! 게다 기름기 쫙~ 빼고 먹는 거라 살찔까봐 걱정도 덜고요. ㅎㅎ 그리고 제가 쓰는 #SK매직오븐 그릴자국까지 저절로 생겨서 더욱 먹음직스러운 비주얼이 나왔어요. 주말에 남편이랑 말랑이 있을 때 했는데 정말 순삭했네요. ㅎㅎ 그럼 맛보장 오븐치킨 만들기 해볼까요~ 봉과 윙으로 각 1팩씩 준비했어요. 닭날개의 윗부분과 아랫부분이에요. 콜라겐이 많아서 미용에도 좋다고 합니다. 추가 재료 우유 200~300ml 간장 1 : 굴소스 1: 다진마늘 1: 설탕 1 맛술 2~3 저는 계량 스푼으로 했어요. 일단 흐르는 물에 1차 세척해줍니다. 고무장갑 끼고 끝부분 위주로 불순물을 싹~ 제거해주세요. 우유 200ml에 닭을 재워둡니다. 20분 정도면 되는데 중간에 뒤적여주세요. 부드러워지기도 하지만 닭냄새 잡는데 제일 효과적이에요~ 20분 정도 재워둔 후에 다시 헹궈줍니다~ 물기를 최대한 제거한 후에 양념해줍니다. 다진마늘 넉넉하...
발렌타인데이엔 무조건 핸드메이드 초콜릿이죠! 이왕이면 건강에 좋은 건과일과 견과류 토핑하고 질 좋은 다크커버처초콜릿으로 직접 만들면 선물하기도 뿌듯하고 말이에요. 사랑하는 사람에게 줄건데 아무거나 사주지 말고 SK매직 오븐(All in one 멀티 복합 오븐)으로 10분만 투자하면 바크초콜릿 만들기가 뚝딱이랍니다. 오븐이 없다면 전자레인지로도 가능합니다! 발렌타인데이 초콜릿 선물용으로 저는 이렇게 만들었어요. 다크초콜릿 5개라 딸기맛, 녹차맛 합쳐서 5개 직접 만든 거라서 토핑도 내 맘대로~ 혹은 선물 받는 분의 취향에 맞춰서! 남자친구가 좋아하는 걸로 토핑하면 되겠죠? 특히 시중에서 사 먹을 수 없는 걸 올려주면 희소성도 더 좋고 말이에요. 예쁜 건 크게 보라는 말이 있죠?^^ 제가 만든 바크초콜릿도 크게 한 번 볼까요? 딸기와 녹차가 섞인 부분이 더욱 예쁘게 나와서 맘에 들더라고요. 검색하시면 바크초콜릿 만들기 키트도 많이 팔고 있어서 재료도 쉽게 구하실 수 있고 오븐이나 전자레인지로 만드시면 시간도 절약되고 똥손도 쉽게 만들 수 있답니다. 토핑의 건강을 생각하신다면 키트 말고 올가와 한살림, 베이킹 전문점에서 좋은 재료로 만드실 수도 있어요. 커버처 초콜릿을 녹이실 때 중탕을 하는 방법도 있지만 아무래도 물 온도 맞춰 데우고, 중탕용기 꺼내고 하려면 번거롭잖아요. 그래서 오븐이나 전자레인지 이용하면 편하게 바크초콜릿 만들기 할 ...