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주니의 테이블 토마토 리조또가 너무 먹고 싶을 때 간편 토마토 리조또 레시피 나른한 오후, 똑같은 반찬에 밥 먹기는 귀찮고, 요리를 하자니 힘이 많이 들것 같을 때가 있지요. 뭔가 간편하게 먹고 싶은데, 인스턴트는 먹기 싫고! 그럴 때 제가 종종 먹는 게 바로 리조또에요! 리조또 겉으로만 볼 때 어려워 보이지만, 시중에 파는 토마토소스만 있다면 간단하답니다! 오늘은 토마토 리조또를 만들어볼 거예요! 그럼 Here we go~! 청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스 본래 토마토소스를 만들어야 하지만, 그런 것은 오히려 돈이 더 들 수 있기에 마트나 슈퍼에서 파는 요리용 토마토소스를 구매해 줍니다! 저는 매콤한 토마토소스가 좋아서 청정원에서 나온 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티 소스를 구매했습니다! (참고로 아라비아따는 이탈리아어로 '화난'이라는 뜻이라고 하네요. 매워서 화가 난다는 것인진 모르겠지만, 강한 자만이 살아남는 대한민국에서는 우습지요.) 네이버 어학사전 제가 구매한 청정원 아라비아따 소스를 간단히 소개하자면 토마토 함량이 65.4% 정도고 한 병에 토마토가 9개나 들어가 있다고 하네요. 600g인데 이정도면 파스타 4인분 용이라고 합니다! 청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스 다이스드토마토는 한마디로 으깨진 토마토라는 말이에요! 마늘, 바질, 고춧가루, 오레가노, 흑후추 들어가 있네요. 뭐 이 정도...

하루 잘 보내셨나요? 오늘 열심히 운동하고, 피부과 가서 사마귀 냉동치료도 받고 왔어요 (지금 발가락 아파 죽을 지경) 다이어트 중이라 요즘 먹을 걸 자제 중인데 한 번씩 못 참을 때는 먹곤 하죠 그중에서도 제가 좋아하는 건 파스타에요 (오일, 토마토, 크림 다 좋음) 오늘은 토요일 점심때 만들었던 토마토 파스타 만들기를 소개할까 합니다! 그럼 보실까요! 준비물은 간단해요 스파게티 면과 토마토소스 사실 이 두 가지만 있어도 쉽게 만들 수 있답니다 오뚜기 프레스코 번들스파게티 Pudliszki 아라비아따소스 저는 그날따라 가격이 저렴했던 오뚜기 프레스코 번들 스파게티 면과 유독 저렴했던 폴란드에서 건너온 Pudliszki 아라비아따소스를 사용했어요 (참고로 이 날 집에 왔는데 오뚜기 스파게티 면 이 있었더라고요 나중에 알리오 올리오 해먹어야지) 먼저 면을 삶아야 하는데요! 오뚜기 프레스코 번들스파게티 번들 스파게티 면은 이렇게 1인분씩 번들로 묶여있어요! (여태껏 가늠치 못 하고 엄청나게 조리했었던 과거의 제가 생각나네요) 일단 가스레인지 위에 물을 양껏 담은 냄비를 올려주시고 물이 끓으면 면 식감의 기호에 따라 7~9분 정도 삶아주세요 전 8분이 딱 좋더라고요 오뚜기 프레스코 번들스파게티 갈갈 갈갈 그럼 이제 소스를 준비할 차례입니다 오늘은 폴란드 아라비아따 소스를 사용할 건데요! Previous image Next image Pud...