안녕하세요 들꽃향기입니다.
식빵을 자주 구입하다 보니 종종 남을 때가 있어요.
냉장고에 샌드위치 햄과 슬라이스 치즈는
자주 상비되어 있는 편이어서
식빵에 넣고 돌돌 만들어 보았어요.
햄치즈롤 샌드위치는 딱 3가지 재료로
간단하게 만들 수 있는 식빵 요리로
식빵을 밀대로 밀어준 후
햄과 치즈를 넣고 돌돌 말아주면 완성이 돼요.
햄과 치즈는 아이들이 좋아하는 식재료이니
아이를 위한 간식으로 준비해도 오케이~~!
식빵마다 텍스처가 각각 다른데요.
육안으로 보았을 때 매끈해 보이고
톡톡해 보이는 게 조금 더 매끈한 비주얼이 나와요.
나무꼬치나 픽으로 꽂아주면
딱 롤리팝 비주얼이라는...^^
만든 후 0.7cm 정도 두께로 슬라이스한 후
나무꼬지에 3개를 꽂아준 거예요.
이게 뭐야? 하면서 눈이 휘둥그레~~
식빵으로 만든 거야... ㅋㅋㅋ
* 재료 *
식빵 3장,
샌드위치 햄 3장,
슬라이스 치즈 3장,
밀대,
나무꼬지 3개
1. 재료 준비하기
재료는 식빵과 함께 미리 꺼내 놓아주세요.
2. 식빵 준비 후 잘라주기
식빵은 정사각형 모양보다는
약간 길쭉한 스타일로 직사각형 모양으로
되어 있는 걸 준비하면 더 좋아요.
식빵 테두리 4곳을 모두 반듯하게 잘라주세요.
3. 밀대로 밀어주기
밀대를 이용해서 힘을 주어서
납작하게 밀어주세요.
밀대로 밀어줄 때 힘을 주면서 밀어주어야 하고,
한 번에 납작하게 되지 않으니
여러 번 밀어서 펴주세요.
납작하게 만든 후
옆쪽으로 삐져나오는 부분도
잘라서 손질했어요.
4. 햄, 치즈 올려서 돌돌 말아주기
식빵 위에 햄을 올리고
그 위에 슬라이스 치즈를 올려주었어요.
돌돌 말아주면서 햄과 치즈가 밀리기 때문에
식빵 위쪽에 약간 공간이 남아 있어야 해요.
김밥 쌀 때처럼
아래쪽부터 끝까지 돌돌 말아주면 되는데요.
꼼꼼하게 말아주셔야 모양이 예쁘게 나와요.
5. 랩핑하기
돌돌 말아준 후에는 고정을 시켜주기 위해
랩으로 돌돌 말아주었어요.
총 3개를 만들었어요.
6. 도마에 올려 잘라주기
랩핑한 상태로 0.7cm 두께로 잘라주면 돼요.
랩핑한 걸 바로 벗기면
썰면서 풀어질 수 있으니 잘라준 후
랩을 벗겨내 주세요.
이렇게 잘라 놓으니
핑크색의 햄과
노란색의 치즈의 조합이 참 예쁘네요.
7. 나무꼬지에 꽂아서 완성하기
썰어준 후 랩을 벗기고
나무꼬지에 3개를 쪼르륵 꽂아주면 돼요.
8. 플레이팅
접시에 올려놓고
햄꽃을 만들어서 옆쪽으로 올려놓았어요.
잼이나 단맛이 나는 재료는 들어가지 않아서
단맛은 나지 않고 햄과 치즈의 맛이 나요.
식빵롤샌드위치
햄치즈샌드위치 만들기 완성이에요.
식빵 활용요리로 만들어 드시기에 좋고
꼬지에 꽂아주면 색다른 느낌이 드니
식빵샌드위치로 만들어 보셔도 좋을 것 같아요.
@들꽃향기
