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집에서 간단술안주 준비 서영이네건어물 쥐포 요즘 날씨는 쌀쌀한데 시원하게 마시는 맥주 맛이 여름 못지 않게 좋다ㅋㅋ 그래서 뱃살이 두둑해지는 것 같지만.. 가슴 속까지 시원한 그 맛 때문에 이왕이면 곁들이는 안주는 맛있지만 부담스럽지 않은 메뉴로 선택하게 된다 특히 맥주와 조합이 좋은 간단술안주 추천하고 싶은 건 바로 쥐포 쥐포는 팬 약불에 구워도 맛있지만 요즘 없는 집이 없다는 에어프라이어 쥐포 구이는 엄청 간단하면서도 맛있게 구워져서 집에서 급 맥주 한 잔 하고 싶을 때 무조건 쥐포구이를 준비하는 이유 건어물 주문은 주로 서영이네건어물 스토어팜에서 주문하는데 이유가 25년동안 사가정시장의 한 자리에서 꾸준히 운영을 해 온 곳이라 믿을 수 있기 때문이다 지금도 오프라인 매장에서 영업을 하고 계시고 멀리서 직접 가지 않고도 편하게 주문할 수 있도록 스토어팜 오픈도 해서 건어물 주문은 여기에서 하는 이유 건어물 포장은 대부분 지퍼백인듯ㅋ 아무래도 보관이나 휴대하기 편해야 하기 때문인데 서영이네건어물 주문한 참쥐포 특대 역시 지퍼백 포장이라 한 장씩 꺼낸 후, 보관하기가 좋다 개인적으로 쥐포를 참 좋아하는데 마른오징어와는 다른 매력에 단짠의 맛이 참 조화롭다 내가 자주 주문하는 건어물은 쥐포 외에도 한 입에 쏙! 먹기 좋은 구운동전쥐포와 꼬리아귀포, 원형아귀포와 구운빵아귀포 등등 다양하고 그 외에도 정말 다양한 종류의 건어물을 구입할 수...