22:: 매 운 김 치 :: @글,사진 김자카야 안녕하세요 먹잘알 맛플루언서 김자카야입니다 저는 나름 맵부심이 있어서 주위에서도 저의 맵사랑을 잘 알고 있을 정도인데요 그렇다고 무턱대고 맵기만 한 맛이 아닌 맛있게 매운맛을 좋아해서 주위에 매운음식 추천을 해 줄 정도랍니다 예쁜 애 옆에 더 예쁜 애가 있듯이 매운맛에 강한 애 없에는 더 강한 애가 있는지, 제 친구들도 다들 맵부심이 있긴 해요 그래서 저희 단톡방에 요즘 화두는 바로 실비김치인데요 89부부 김치를 보고 그 맛이 너무나 궁금해서 저도 발빠르게 얼김치를 택배 받아 보았어요 맛있게 먹는 조합이 중요하니까 같이 결들일 항정살도 바로 주문했네요ㅋㅋ 안그래도 맞벌이부부이고 아이가 어려서 육퇴 후에 야식을 찾는데 고기와 얼김치 조합은 막걸리를 부르는 맛이었고요 무엇보다 맛있게 매운맛이 깔끔해서 밥반찬으로도 제격이더라고요 미리 만들어 두는 것이 아니라 당일 생산 당일 출고를 원칙으로 하고 있어서 평일 기준 매일 오전 10시까지 주문완료된 건에 한해 출고를 해주시더라고요 그래서인지 택배를 받았을 때 매운김치가 엄청 신선해 보였어요 또한 용기가 플라스틱이 아니라 자연분해 되는 친환경 용기라서 제로웨이스트를 실천할 수 있어 죄책감도 들지 않더라고요 얼김치는 32년 전통을 지닌 김치 장인들이 원재료부터 까다롭게 엄선하여 오랜 노하우로 속재료를 버무려 만든 전라도 김치인데요 제가 먹어보고 싶었던 ...
22:: 실 비 김 치 :: "맛있게 매운맛, 대전 조풍연실비김치 먹는법" 안녕하세요 맵부심 있는 김자카야입니다 어릴 적부터 매운맛이 그렇게 좋더니 성인이 되어서도 그 맛을 찾아다니며 먹을 정도로 진심인데요 매운맛은 좋지만 캡사이신 폭탄의 그런 인위적인 맛이 아닌 맵지만 맛있게 매운맛이 좋아서 저는 요즘 실비김치에 빠져 있어요 뭐니뭐니해도 맛있게 매운김치에 수육, 삼겹살 조합은 한 번만 먹어본 사람을 없을 정도로 자꾸 생각나는 맛이거든요 최근에 좋은 고기가 들어왔는데 고기 보다도 바로 조풍연실비김치가 생각이 나서 바로 택배를 받아 보았는데요 대전의 월평동에서 조풍연실비집이라 하는 국밥집을 24년째 운영중인 곳이라 맛있게 매운 실비김치를 맛 볼 수 있는 곳이랍니다 마음 같아서는 대전 월평동에 직접 가서 먹고 싶지만 요즘은 택배가 참 잘 되어 있어서 현지에 가지 않고도 배송을 받아 그 맛을 그대로 느낄 수 있는데요 배송은 요즘 날이 더워진만큼 보냉을 꼼꼼히 해서 보내 주셨더라고요 보냉팩이 이동 중에 파손되어도 얼음물이 실비김치에 직접적으로 닿지 않게 한 번 더 비닐뽁뽁이에 담아 보내주신 모습이에요 아무리 맛있게 매운김치라 해도 중국산 배추라면 손이 가지 않는데 조풍연실비김치는 국산배추를 사용해 담구기 때문에 안심이 되었어요 거기에 5년 이상 간수를 뺀 소금을 사용해 쓴맛이 없어 좋더라고요 Previous image Next image 특허를...
24/ 오 늘 의 식 탁 / "어쩌다사장 박효준 실비김치" 안녕하세요 맵부심 있는 김자카야입니다 얼마 전에 신이나서 선화동 매운김치 맛있게 먹는 법을 올렸는데 아는 맛이 무섭더라고요.. 계속 먹고 싶은 생각이 머릿 속을 지배하는지 꿈에도 나올 판이라 다시 또 김치 택배를 받았어요 안그래도 정말 맛있게 먹어서 많이도 먹었기에 당분간 좀 쉬고 다시 주문하기로 다짐했는데요 어쩌다사장2와 미우새에서 선화동 매운실비김치를 먹는 먹방을 보니까 안되겠더라고요 그래서 실비파김치까지 야무지게 주문했드랬죠 회사에 있는데 일찍 도착헀다는 택배 알림을 받고는 퇴근 길 발걸음이 아주 씐이 났는데요 오늘의 저녁은 수육에 실비김치를 먹을 생각에 신이 나서 퇴근했어요 언제나 포장도 세심하게 신경을 쓴 게 느껴지는 선화동 매운실비김치는 원래 대전 선화동 소머리해장국 집에서 단골분들이 김치도 따로 판매해 보라는 쇄도로 시작한 게 계기가 되어서 이제는 미우새며 어쩌다사장2 등등 방송과 유튜버 들의 먹방에서도 많이 볼 수 있게 되었어요 지난 번에는 오랜만에 대전 실비김치를 주문하는거라 아주 넉넉히 주문했거든요 이번에는 저 혼자 먹을 생각으로 실비김치 800g이랑 실비파김치 500g의 홀로세트로 주문했어요 아이스박스를 열면 코 끝을 탁 치는 얼얼한 매콤한 김치 향에 왔구나... 왔어ㅋ 바로 김치통으로 옮겨 주었어요 그리고 숙성이 되면 매운 맛이 좀 덜해서 만약 드셔 보시고 ...
18/ 오 늘 의 레 시 피 / "속이 아프지 않고 맛있게 매운 실비김치" 안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 김자카야입니다 저는 매운맛을 좋아해 나름 맵부심이 있는데요 그러다보니 매운 음식을 찾아가서 먹을 정도로 진심이랍니다 유명한 매운 짬뽕, 돈까스 맛집도 가봤는데 저는 맵기만 한 건 싫고 맛있게 매운맛을 좋아해 이번에 허니실비김치를 먹어봤어요 택배 도착 요즘 유튜브에서도 매운김치에 짜파게티나 보쌈을 곁들이는 먹방을 많이 볼 수 있는데요 저는 가뜩이나 김치도 좋아해서 여러 실비김치를 먹어봤는데 먹을 땐 좋은데 속이 아프고 맵다 못해 쓴 맛이 나는 건 아쉽더라고요 그러다 찾아보니 맵달의 맛을 느낄 수 있다는 허니김치를 보고 넘 궁금해서 후기를 찾아 보게 되었는데요 1.5kg 다 먹고 나면 내돈내산각이에요 유목민에서 드디어 정착했어요 저는 꿀이 들어간 실비김치라는 점도 궁금했던 포인트였지만 직접 만들게 된 계기가 참 공감이 가더라고요 저도 워낙 매운김치를 좋아해서 직접 만들어 볼까 했던 점인데요 허니실비김치는 매운맛을 좋아하는데 먹고 나서 배가 아픈게 힘들어 여러 과정과 수업료를 내며 개발하게 되었다고 해요 심지어 86회 이상 블라인드 테스트를 하고 식품안전검증 후에 판매를 시작했다고 하더라고요 더구나 입점 까다로운 와디즈에 오픈 하루만에 300%이상 펀딩을 했다고 해서 정말 궁금했어요 당일에 만들어 당일 출고하였기에 택배 도착 직후 신선...
35/ 오 늘 의 레 시 피 / "맛있게 매운 실비김치 먹는법" 안녕하세요 매운맛을 즐기는 네이버 인플루언서 김자카야입니다 저는 나름 맵부심이 있는 입맛을 가지고 있어서 냉장고 안에 항상 쟁여 놓는 리스트가 있는데요 그 중 오늘은 재주문한 선화동 맛집의 매운김치와 실비 파김치 후기를 적어 보려고요 맛있게 먹는 꿀조합도 알려 드릴게요 택배 도착 여행을 다녀왔던 날 도착한 대전 선화동 매운실비김치세트인데요 택배 모습만 보아도 파블로프의 개처럼 양쪽 볼가에서 군침이 샘솟더라고요 안그래도 맛있게 매운맛이 그리워 주문한거라 며칠 내내 매일 먹고 있는데요 맵기는 맵기만 계속 당기는 마성의 매력이 있어 요즘 매일 저녁 고기와 짜파게티를 곁들이고 있어요 주문한 구성 신랑도 워낙에 좋아해서 제가 주로 주문하는 구성은 실비김치 1.3kg와 실비 파김치 1kg로 둘이서 먹기에 충분한 세트랍니다 참고로 미리 만들어 두지 않고 출고가 되는 날 당일에 만들어 보내주기 때문에 더더욱 신선함이 느껴졌어요 저는 워낙에 매운음식을 좋아해서 선화동 매운실비김치가 지금처럼 핫하지 않을 때부터 먹어 봤는데요 지금이야 유튜버 먹방도 많이 보이고 미우새 등의 방송에서도 연예인 분들이 먹는 모습을 쉽게 볼 수 있더라고요 그래서 이제는 특허청에 상표등록도 하였다고 하니 역시 제 맵부심 입맛은 정확했음에 뿌듯하네요 제 기억이 맞다면 원래 선화동맛집인 선화동 소머리해장국 집에 오는 단...
26안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 김자카야입니다 저는 어릴 적부터 김치를 정말 좋아해서 특히 묵은지로 끓인 찜이며 찌개, 볶음밥 등등 다 맛있더라고요 그런 제가 푹 빠져 있는 건 바로 알싸하게 매운맛의 실비김치인데요 고추가루가 듬뿍 올라간 알싸한 맛이 강렬해서 삼겹살과 같은 고기와도 잘 어울리고 라면이랑 궁합이 참 좋더라고요 특히 고기를 잘 먹는 집이라 늘 실비김치 주문을 하고 냉장고에서 떨어 뜨리지 않는 반찬 중 하나랍니다 얼미 전에는 실비 보쌈김치도 있길래 먹어 보았는데 얼마나 입에 착착 감기던지.. 밥 한 공기를 순삭하게 하는 밥도둑이었어요 따끈한 밥 위에 실비김치 한 점 올려서 먹으면 밥의 온기에 매운맛이 더 강렬하게 느껴지기 때문에 계란후라이랑도 잘 어울리고요 얼마 전에는 실비파김치가 먹고 싶어서 도착하는 날 바로 짜장라면과 먹었는데 먹으면서도 저절로 입가에 미소가 지어지는 꿀 조합이었답니다 나름 쩝쩝박사라 자칭하는 제가 먹어 보고 알려드리는 실비김치 맛있게 먹는법을 적어 볼게요 1. 참기름 살짝 두른 따끈한 밥과 함께 먹기 2. 삼겹살의 느끼함을 잡아주기에 고기에 싸서 먹기 3. 특히 실비파김치는 국룰이라 할 수 있는 짜장라면에 4. 살짝 익었다면 김치찌개나 볶음밥으로 먹기 5. 다져서 만두 소 재료에 넣어 실비김치만두 만들기 여러 조합 중에서 제가 가장 좋아하는 실비김치 맛있게 즐기는 법은 단연 삼겹살과 짜장라면 조합인데...
17맛있게 맵고 감칠맛 있던 주미겸 실비김치 @글,사진 김자카야 안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 김자카야입니다 나름 맵부심이 있는 입맛이라 냉장고를 열어 보면 크러쉬드 레드페퍼, 스리라차소스, 불닭볶음면 소스 등등 매콤한 맛을 내는 식재료를 늘 구비해 두는 편이에요 그런 제가 최근에 푹 빠진 맛있게 매운 실비김치가 있는데 끊었던 라면을 자꾸 먹어 큰일이지만 이 조합 너무 매력적이에요 맵기만 한 실비김치가 아닌 대전 맛있게 매운 실비김치로 주미겸 실비김치는 처음 먹어보는데 맵기가 제가 느끼기에는 신라면과 불닭볶음면 중간 정도라 충청도 특유의 시원한 맛도 있어 맛이 깔끔했는데요 포장도 꼼꼼하게 신경써서 보내주셨더라고요 제가 주문한 건 주미겸 매운 실비김치 1kg와 맛있게 매운 보쌈 실비김치 500g인데요 가장 먹어보고 싶었던 대전 맛있게 매운 실비김치라 일부러 1kg로 주문했어요 후기를 보니 맛있어서 실비김치를 좋아하는 분은 1kg로 주문하라는 리뷰가 많았기 때문인데요 신랑이랑 저만 먹는 거라 이렇게 두 가지만 주문했는데 다음에는 실비 파김치도 먹어 보려고요 실링을 해서 바로 보냉처리 한 후 보내 주시는데 양념을 넉넉히 담은 모습을 볼 수 있었어요 실제로 400g을 주문하면 양념이 약 70g 정도 더 넣어 주신다는데 아무래도 김치가 익어가면서 자연스레 물이 나오니까 처음부터 마지막까지 맛있게 먹으라는 의미가 참 감동이었네요 요건 맛있게 매...
22자꾸 생각나는 맛 대전 원조 선화동매운실비김치 다양한 맛 중에서 가장 좋아하는 맛은 매운맛! 그래서 예전에는 매운음식만 찾아다니며 먹었을 정도인데 한 번 맛보고 은근 생각나는 맛의 매운김치가 있다 바로 원조 실비김치인 대전 선화동 매운실비김치 최근들어 강렬한 한방이 필요해서 배송받아 보았다 나는 선화동 매운실비김치가 방송을 타기 전인 한 3년 전인가? 처음 먹어보았는데 찾아보니 미우새, 어쩌다사장, 돌싱포맨, 이번주도 잘 부탁해, 같이 삽시다 등의 방송에 나왔다고 한다 3년 전에는 실비김치 업체가 거의 없었던 기억이 나는데 워낙 선화동 매운실비김치가 인기가 있어서인지 매운김치가 많이 생겨났는데 원조 실비김치는 여기!! 원조 실비김치 답게 여기는 실비파김치랑 실비김치 딱 두가지 메뉴만 판매하고 있고 내가 주문한 건, 실비김치 800g+실비파김치 500g의 나홀로족세트로 둘이 며칠 내로 먹기 딱 좋은 양이었다 실비김치 맛있게 먹는 다양한 방법이 적혀있는데 개인적으로 나는 짜파게티 조합을 추천하고 싶다 실제로 원조 실비김치 온 후에 짜파게티를 넘 자주 먹고 있음ㅋㅋ 라면에 실비김치도 맛있는데 짜파게티랑 정말 잘 어울린다 제조일자를 보니 당일에 만들어 바로 보내주신 걸 알 수 있었는데 제조일자가 8월 23일이고 배송받은 날짜가 8월 24일로 출고되는 날 당일에 만들어 보내주셔서 더 맛있게 느껴졌다 개인적인 느낌은 도착한 당일에 먹는 것보다 ...
30맛있는 김치 매운김치 추천 섭이네 벼락김치 파김치 택배 후기 워낙 맵칼한 음식을 맛있다고 생각해서 자주 먹지만 무조건 맵다고 다 맛있다는 아님!! 아무래도 맛있게 매운맛을 내기가 참 힘든데 최근에 먹어본 매운김치 요것... 게장 저리가라 밥도둑이었음 아으..... 사진 보니까 빨리 집에가서 햇반에 한 숟갈 먹고 싶네ㅋㅋㅋ 게장보다 섭이네 벼락김치 요거야말로 진짜 햇반도둑임!! 맨밥에 김치 먹는 거 이해 못했던 사람인데 요즘 다른 반찬 없이 벼락김치만 먹는 중ㅋ 일단 배송을 받게 된 계기는 우선 엄마가 담궈주신 파김치를 다 먹었고 때마침 사먹었던 배추김치도 똑! 떨어졌다 그래서 김치쇼핑을 해야겠다고 생각해서 매운김치 찾다보니 비주얼부터 완전 내 스타일인 섭이네 벼락김치 발견함!! 비주얼이야 솔직히 사진스킬이 좋은 걸 수 있어서 후기를 찾아보니 단골들의 찐리뷰가 많아서 바로 벼락김치와 파김치 두 가지 모두 매운맛으로 주문했다 배송은 아이스박스에 보냉처리해서 꼼꼼하게 보내주셨고 보냉백을 열어보니 김치통마다 랩으로 한 번 더 감싸서 보내주신 모습 국내산 생배추를 매일 바로 무쳐 보내주는 대구 섭이네 벼락김치, 벼락치듯이 매운김치 라서 벼락김치라고 하는데 보통맛, 매운맛 1, 매운맛 2 이렇게 주문할 수 있다 보통맛은 살짝 매콤한 정도이고 매운맛2는 실비김치급이라고 해서 나는 맛있게 매운, 매운맛1로 주문했다 아무래도 김치라 혹여나 배송중 양...
