26/ 오 늘 의 레 시 피 / "간단 디저트 요리 딸기 간식 만들기" 안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 김자카야입니다 아기가 24개월이라 낱말카드를 가지고 노는데 매번 딸기가 그려진 카드를 들고 와서 먹고 싶다고 하더라고요 워낙에 제철과일을 간식으로 잘 챙겨주는데 아기가 가장 좋아하는 최애 과일이라 오늘은 딸기 간식을 만들어 볼게요 레시피라고 할 것도 없이 간단한데 아기도 저도 정말 좋아하는 디저트랍니다 딸기는 27가지의 과일 중에서도 영양이 풍부해 아이들에게 하루에 딸기 두 세개씩만 먹여도 여러 과일을 챙기지 않아도 된다고 하니 더더욱 아기 간식으로 챙겨 주고 있어요 저는 15brix 이상의 프리미엄 논산 황제딸기를 사용했는데 그럼 지금부터 딸기 디저트를 만들어 볼게요 01. 제가 주문한 건 인쌩과일 부끄럼 논산딸기로 수경재배방식으로 생산하는 곳으로 당일 새벽에 갓 수확한 논산딸기를 산지직송으로 보내주는 곳이랍니다 02. 크기가 압도적으로 커서 딸기 디저트나 요리를 할 때 과일 추천을 하게 되더라고요 당도도 높은데 크기도 크니까 더욱 풍미가 남다르거든요 먼저 가로 방향으로 반씩 잘라 줍니다 03. 크림치즈와 부끄럼딸기의 조합이 좋아서 크림치즈에 액상의 알룰로스를 타서 섞어주었답니다 잘 안 섞이는 듯해도 몇 번 치대다 보면 금세 잘 섞이니까 걱정마세요 04, 잘 섞은 크림치즈를 부끄럼딸기 자른 면에 발라주고 남은 절반을 위에 올리면 간...
23스마트팜 온실에서 잘자란 더나은딸기 킹스베리딸기 워낙 과일을 좋아하는 집이라 과일만큼은 다양하게 먹는 편이다 결혼 초에는 마트에 가서 눈으로 확인하고 골랐다면 지금은 인터넷에서, 특히 네이버 스토어팜 쇼핑을 하고 있다 마트에서 직접 구입해봐도 은근 맛도 없고 신선도도 아쉬운 적이 몇 번있어서 지금은 산지직송으로 주문하게 된 이유 요즘 단톡방에서도 킹스베리딸기 이야기가 많이 나왔는데ㅋ 주먹만한 사이즈에 몇개만 먹어도 배부른 대왕딸기 맛이 생각나서 더나은딸기 스토어팜에서 주문해 보았다 여기는 무조건 크게만 키우기 위해 재배하는 곳이 아니라 천천히 정성껏 키워 재배하는 걸 목적으로 하는 곳이라 믿고 주문할 수 있었다 천천히 키워 정성껏 재배한 대왕딸기 맛을 볼 수 있는 곳답게 포장상태만 봐도 꼼꼼한 걸 알 수 있었는데 인터넷으로 킹스베리딸기 주문할 때 육안으로 확인할 수 없이 특히 선물용으로 보내는 경우 걱정스러울 수 있는데 더나은딸기 경우 포장도 고급스럽고 꼼꼼하게 해서 보내주시니 안심할 수 있었다 일반적으로 판매자의 경우 킹스베리딸기 가격이 좋을 때 무조건 빨리 키워서 판매하고 싶겠지만 맛있고 크게 만들기위해서는 천천히 키워야 하는 대왕딸기 이기 때문에 더나은딸기 경우, 직접 먹는 소비자의 입장에서 크고 달달한 딸기 재배를 위해 천천히 재배하는 법을 택했다고 한다 그래서 주위에서도 종종 킹스베리딸기 무조건 크기만 하고 당도는 아쉬웠다는...
30민지딸기농장 킹스베리 딸기 딸기를 워낙 좋아해서 딸기철만 되면 매일 딸기를 먹을 정도♪ 원래 한 가지 좋아하면 주구장창 질릴때까지 먹는 편인데 킹스베리는 질리지 않아♡ 마트나 네이버쇼핑으로 딸기 많이 구입해 봤는데 민지딸기농장 스토어팜은 첫 주문인데 넘 맛있고 달아서 바로 단골찜 함ㅋ 특히 그냥 먹어도 맛있지만 치즈랑 함께 먹으면 디저트로도 좋고 와인안주로도 훌륭함♪ 민지농장 스토어팜에서 주문 했는데 당일 오후 1시까지 주문이 완료된 건에 한 해, 당일 수확한 딸기를 당일발송해서 우체국 택배로 보내주신다 그래서 킹스베리 택배 받자마자 상자를 열어보는데 달콤한 딸기 향이 참 기분 좋았다 꺼내서 봐도 포장도 얼마나 신경을 쓰셨는지 알 수 있었는데 정말 꼼꼼하게도 정성스레 포장해서 보내주셔서 조만간 주위에 선물 해도 안심하고 주문할 수 있을 것 같다는 생각을 했다 일단 크기에 놀라고 맛에 더 놀란 민지딸기농장 민지농장의 딸기는 GAP인증에 의거하여 재배하고 있는데 토경재배와 고설재배 이렇게 두 가지의 딸기재배방식으로 경남 진주 수곡의 청정지역에서 재배하고 있다 주먹이 더 앞에 있음에도 킹스베리 크기는 정말 압도적이였다 그래서 다음 번에는 민지딸기농장에서설향딸기도 주문할 생각인데 금실딸기도 재배는 하지만 전량 해외로 수출한다고 하니 해외에서도 입소문 난 맛집 일세♪ 얼마 전 남대문그릇상가에 가서 델꾸온 시라쿠스 접시, 꽤 큰편인데 민지딸기농...
