육아 인플루언서 듬뿍맘 입니다. 오전에 집 근처 재래시장 갔는데요. 마늘, 양파, 표고버섯 저렴하더라고요! 저녁 고민하다가 표고버섯 아기리조또 만들어 주려고 사왔는데요~ 얼마나 맛있게 먹는지 밥 더달라고 하더라고요. 오늘은 한그릇뚝딱유아식 아기리조또 레시피 공유해볼게요! 표고버섯? 주변에서 쉽게 구매할 수 있는 버섯 중 하나인데요. 듬뿍맘은 표고버섯 향기가 넘 좋더라고요. 항암효과도 뛰어나고 비타민도 많은 재료인데요. 표고버섯 + 양파 + 마늘 조합 아주 좋더라고요~ 15분이면 만들 수 있는 한그릇뚝딱유아식 !! 표고버섯 리조또 만들어 보도록 하겠습니다! 표고버섯 아기리조또 - 재료 - 표고버섯, 양파, 마늘, 밥, 우유, 치즈, 기름 - 만드는 방법 - 1) 마늘을 다져주거나 슬라이스 해주세요. 2) 표고버섯, 양파 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 3) 냄비에 기름 한 큰술 넣고 마늘 볶아주세요. 4) 마늘이 익으면 표고버섯+양파, 기름 반큰술 넣어 볶아주세요.(약불 권장!) 5) 야채가 익으면 우유 100ml, 밥 넣고 섞어주세요. 6) 치즈 한장 넣으면 완성! 제일먼저 마늘 두쪽 슬라이스 했는데요~ 마늘 향 싫어하는 아이들은 다져주세요!! 표고버섯과 양파는 다지기에 넣고 0.5cm 정도 크기로 다져줬는데요~ 은은한 표고향이 넘 좋네요! 기름은 해바라기유 사용했어요~ 트러플 좋아하는 아이들은 트러플 오일 넣어주면 더욱 더 풍미있어요...
육아 인플루언서 듬뿍맘 입니다! 우리 아기들 녹황색채소 잘 먹나요?? 브로콜리, 청경채, 시금치 등 먹기 싫어하는 아기들 있죠?! 하지만 녹황색 채소는 성장발달을 위해 꼭 먹어야 하는데요~ 특유의 식감을 힘들어 하는 아이들을 위해! 아기 리조또 돌아기 후기이유식 브로콜리 만들어보세요! 브로콜리? 항암 식품으로 알려져 있고 다량의 칼슘이 함유된 브로콜리! 샐러드, 수프, 스튜 등 서양음식에 가장 많이 사용하는 채소 중 하나인데요~~ 보통 마트에서 세일할 때 1,000원~1,500원 정도 하더라고요! 듬뿍맘도 집 앞 마트에서 겟 했네요~ 브로콜리로 유아식 만들 때 꽃 부분만 사용하시는 분들 있을텐데요~ 브로콜리는 줄기 부분이 영양가가 많다고 하더라고요! 그래서 적당한 크기로 다듬어서 준비했네요! 약 1분 정도 레시피 편집했는데요~! 소스가 넘 맛있어서 밥 넣으면 리조또, 면 넣으면 파스타! 별도의 간을 안했는데 왜 맛있죠?!ㅎㅎ 아기 리조또 - 재료 - 브로콜리, 양파, 마늘, 새송이버섯, 트러플오일, 우유, 치즈, 육수 등 - 만드는 방법 - 1) 마늘은 다지고 양파, 브로콜리, 새송이버섯은 아기가 먹기 좋은 크기로 썬다. 2) 트러플오일 1T 넣고 다진마늘, 양파 볶는다. (매운 냄새 없어질 때 까지 볶아주세요!) 3) 브로콜리, 새송이버섯 넣고 살짝 볶은 뒤 육수 100ml 넣어 끓인다. 4) 우유 150ml넣고 끓으면 치즈 1장 ...
20대 젊줌마 듬뿍맘입니다! 육아 블로그를 시작한지 약 8개월 정도 되었는데요~ 듬뿍이와 함께 여행, 유아식 이야기, 육아 정보를 위주로 이야기를 하면서 육아 인플루언서 준비를 시작해보려 합니다!! 누군가는 듬뿍맘의 육아일기를 보시면서 육아 꿀팁 팍팍 가져가셨으면 좋겠네유~~ 오늘은 ' 돌아기 리조또 만드는 방법 들깨무조림 반찬 ' 이야기를 해보려고 합니다!! 돌아기 리조또 만드는 방법 들깨무조림 반찬 만들었던 육수도 없고 아기가 입맛이 없는거 같나유?! 그럼 돌아기 리조또 만들어 주세유!! 특유의 담백한 맛 덕분에 완밥 할 수 있었는데요! 듬뿍맘은 종종 재료만 바꿔 리조또를 만들어주네유~~ 1. 소고기청경채리조또 - 재료 - 청경채, 소고기 25g, 치즈 1장, 분유 100ml , 양파, 버섯 - 만드는 방법 - 1) 분유 100ml를 탄다. 2) 청경채 및 소고기, 양파, 버섯 등을 넣어준다. 3) 리조또가 끓을 때 밥을 넣어 농도를 본다. (너무 되직하면 분유를 조금 더 넣어주세요!) 4) 마지막으로 치즈를 넣어 끓인다. 집 앞에 마트에서 청경채를 저렴하게 팔길래 사왔는데요~ 소분해둔 소고기와 양파 및 버섯 큐브를 꺼내 준비했어유~~ 냄비에 재료를 넣어 끓여주면 너무나도 간편하게 한끼 식사 완성!! 특히 치즈까지 넣어주면 고소한 냄새 풀풀~ 2. 들깨무조림 - 재료 - 채썬 무, 들깨, 물 - 만드는 방법 - 1) 채썬 무와 들...