15돌아기국 소고기 미역국 유아식 국 간단 레시피 콩떡이는 아침에는 죽이나 국을 먹어요. 어린이집에서 아침 간식으로 죽을 먹다 보니 주말에도 집에서 비슷하게 만들어주게 되더라고요 ㅎㅎ 그중 아기라면 모두 좋아하는 소고기 미역국 레시피를 알려드리려고 해요. 하도 자주 끓이다 보니 노하우가 생겨 간단하게 만들 수 있게 됐답니다 ㅎㅎ 돌아기 미역국 미역에는 성장기 아기들의 뇌 발달에 좋은 요오드가 다량 함유되어 있어요. 그래서 콩떡이는 소고기 미역국을 자주 먹는 편이랍니다. 뇌 발달이 중요할 때 자주 끓여주기 좋은 간단 레시피 알려드릴게요! 소고기 미역국 만들어 볼까요? 식재료 다진 소고기 채수 or 사골국물 미역 다진 마늘 1/3ts 아기 간장 2ts 참기름 1ts ① 미역을 불려줘야 되는데요~ 20분 정도 불리면 된답니다. 아기용을 써도 되는데 집에 선물 받은 게 많이 있어서 사용했어요. ② 불리는 동안 소고기를 양념해 줄 거예요. 소고기에 참기름을 1ts 넣고 버무려주세요! ③ 불린 미역을 깨끗하게 씻어주세요. 양손으로 박박 씻어주고요~ 씻다 보면 줄기가 있을 거예요. 그 부분은 잘라서 어른이 먹으면 된답니다ㅎㅎ 아기가 먹기 좋게 가위로 잘게 잘라주세요. ④ 소고기를 달군 냄비에 넣고 핏기가 없어질 때까지 볶아주세요. 돌 아기가 먹는 유아식 국이다 보니 핏물이 없어질 때까지 볶아주는 게 좋더라고요. ⑤ 저는 소고기 볶을 때 풍미가 더 살...
13콩떡이가 생일을 맞이했어요~ 생일인데 기념으로 그냥 넘어가긴 아쉽더라고요. 그래서 생일 상하면 떠오르는 그것! 바로 첫 유아식으로 미역국을 끓여줬는데요! 12개월 지나면 아기들 소고기 미역국 좋아한다고 듣긴 했는데 콩떡이도 특별히 간을 하지 않아도 아주 잘 먹더라고요~ 돌아기 첫 소고기 미역국 쉽게 끓이는 방법 알려드릴게요~ 돌아기 첫 소고기 미역국 식재료(3회분) 미역 20g 소고기 30g 해물 채수 360ml ① 돌아기 첫 소고기 미역국 끓이기 전에 물에 불려주세요~ 저는 어른 것도 같이 끓이려고 양을 넉넉히 불렸어요. ② 불린 미역을 가위로 생각보다 잘게 잘라주고 심지가 있는 건 빼주는 게 좋아요! 이렇게 잘 게 잘라도 막상 먹여볼 때 큰 것들이 있더라고요. ③ 어른이 먹는 것 끓일 때와 순서는 같아요! 참기름을 두르고 소고기를 볶아주세요. ④ 12개월 아기가 먹는 거라 소고기는 중불로 다 익혀주는 게 좋아요! 대신 간을 덜하는 것뿐이랍니다. ⑤ 잘게 자른 미역까지 넣고 볶다가 채수 360ml를 넣어주는데요. 채수 자체가 맛이 있다 보니 간을 따로 하지 않아도 맛있더라고요. 그래서 맹물로 끓이는것보다는 저는 채수 이용하는걸 추천해요! ⑥ 조금 밍밍한 맛이면 아기용 간장을 반 스푼만 넣어서 끓여주세요. 오래 끓여야 맛있는 거 아시죠? 중약불에서 20분 정도는 끓이세요! 그럼 더 맛있어진답니다. 돌아기 소고기 미역국 유아식 완성 유...
