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텃밭가꾸기 고구마 심는시기 수확시기 모종심기 준비과정 고구마 심는시기 우~와 너무너무 좋아요 어린이날 연휴 3일 중 고구마 심기가 포함되어 있던 일정 중 하나의 과제 였는데요 연휴 이틀째 새벽부터 반가운 비가 내리기 시작였습니다 어찌나 좋던지 정말 감사한 마음까지 들정도로 좋았습니다 비가 안오면 고구마 모종을 심고 아침 저녁으로 물을 줘도 시원찬은 더운 날씨인데요 딱 적기에 비가 흠뻑 와주어 너무너무 좋았습니다 고구마 밭갈이를 먼저 해놓아야 해요 제일 키우면서도 어려운 밭작물 중 하나이기도 합니다 고구마는 거름을 하지 않습니다 거름을 주면 땅줄기가 약하므로 고구마 땅 위 줄기만 무성하게 자랍니다 그러기에 거름을 하지 않고 밭갈이를 합니다 두번째는 심기 전에 굽뱅이 약을 꼭 쳐서 심어야 해요 그러지안으면 고구마 형태가 굽뱅이가 많이 먹기 때문에 우리가 먹을수 있는 형태좋은 고구마는 별로 안되어 꼭 굽뱅이 약을 쳐서 심습니다 지방마다 기온차 때문에 다르지만 중부지방에서는 5월 초순부터 심기 시작합니다 오늘이 딱 적기인듯 해요 반가운 비 덕분에 일하기 좋으며 햇빛이 없어서 밭일하기 좋아요 비 덕분에 고구마 심는시기에 걱정안하고 잘 심었습니다 며칠 비가 온다고 하니 고구마 심고 마음이 든든한 느낌입니다 일단은 물 주기 해결 또는 고구마 자리잡기에 좋은 적기 비가 왔어요 올해도 예년처럼 고구마 꽃을 볼 수 있을까 하는 생각이 듭니다 고구마 꽃...

오늘 조금은 평소에 고구마 캐는 시기를 조 금 늦은듯 싶습니다 고구마는 제 때에 캐서 술성을 시켜야 하는데 일이 바빠서 조금 늦 은듯 합니다 고구마는 제 때에 캐지 않으며 고구마가 땅속에서 싹이 나기 때문이죠 그 러기에 농작물은 제 때가 가장 중요한 시기 입니다 우리집 텃밭에는 고구마를 조금 심으면 우 리가족들 먹을 수 있는 만큼 심습니다 올해 는 수확시기가 조금 늦 졌습니다 고구마는 우리가족의 일년을 먹을 수 있는 간식이나 주식으로 먹는 식구들이 있습니다 어린시절 고구마는 주로 주식으로 먹었던 추억이 고구마를 심고 수확을 하면서 느 생 각이 나지요 쌀쌀한 찬바람이 불면 서리가 내리기 전에 수확를 했야 합니다 제 때에 수확을 못하면 땅속에 있던 열매 고구마는 싹이 나는 현상 이 있기 때문입니다 그러기에 제철이 수확 이 중요하다는 것일까요 고구마 예로부터 각종 요리와 간식으로 사 용되어 왔던 어린시절 사랑방에 모여 고구 마 구워도 먹고 쪄서도 먹었습니다 주로 주 식으로 많이 먹었던 어린시절 추억이 지금 도 생생하게 떠오른니다 고구마 종류는 밤고구마 호박고구마 등이 있으며 우리가 가까이 적할 수 있는 고구마 는 밤고마와 호박고구마 인것 같아요 고구마 효능 탄수화물 식품 중 식이섬유가 가장 많이 함 유된 식품으로 장운동을 촉진하여 다이어트 와 변비 개선에 효과적인 고구마 입니다 고구마 영양성분 효능 고구마는 식이섬유가 풍부하며 비타민 C가...

벌써 수확시기가 왔습니다 수확을 하기 위 해 고구마순를 조금 따기 위해서 고구줄기 들었는데 연보라빛 고구마 꽃이 활짝피었어 요 너무너무 예뻐서 활짝 핀 꽃을 꺾을 수가 없었어요 고구마의 덩이뿌리 식물이며 감서 단고 고 구마라고도 합니다 한국 전역에서 널리 재 배하고 있으며 길이는 약 3m이며 줄기는 길게 땅바닥을 따라 쭉쭉 뻗으면서 뿌리를 내린니다 잎은 어긋나고 잎몸은 심장 모양으로 얕게 갈라지며 잎과 줄기를 자르면 즙이 나옵니 다 줄기 밑쪽의 잎자루 기부에서 뿌리를 내 리는데 그 일부는 땅속에서 커서 덩이 뿌리 인 고구마가 됩니다 모양은 양쪽이 뾰족한 원기둥꼴에서 공 모 양까지 여러 가지이고 빛깔도 흰색 노란색 연한 붉은색 붉은색 연한 자주색으로 다양 합니다 꽃은 7~8월에 잎겨드랑이에서 나온 꽃자루 에 연한 홍색의 나팔꽃 모양으로 몇 개씩 달 린니다 꽃받침은 5개로 갈라지며 화관은 깔 때기 모양이고 수술 5개와 암술 1개가 있습 니다 열매는 공 모양 삭과로 2~4개의 흑갈 색 종자로 여문니다 가을에 서리가 내리면 잎과 줄기는 시드는 데 이때 고구마를 캐서 보온 저장하였다가 이듬해 봄 묘상에 심으면 싹이 나옵니다 싹 을 잘라 밭에 심으면 뿌리 내린니다 아열대 열대 지방에서는 1년 내내 시들지 않으므로 적당한 시기에 줄기를 잘라 번식합니다 고구마는 재배할 때는 종자를 쓰지 않습니 다 출저 지식백과 고구마 심는시기는 기온이 18~20°...

가을 완전히 느껴지는 요즘 코로나 때문에 아이들 꼼짝없이 안에서만 생활해야 했던 코로나 시기에 얼마나 뛰고 놀고 싶은 아이 들 오늘은 고구마 캐기 체험학습 견학을 나 갔니다 너무 좋아하는 모습이 왠지 뿌듯한 느낌입니다 꼼지락 꼼지락 호미와 삽을 들고 고구마 캐 는 모습이 너무 귀엽고 사랑스럽습니다 미리 준비 해놓은 고구마 밭에 어린이용 삽 과 호미을 들고 꼼지락 꼼지락 고구마 캐는 모습이 너무 귀엽습니다 고구마 캐는 호미와 삽도 어쩜 저렇게 귀여 울까요 작은손으로 꼼지락 꼼지락 고구마 캐는 모습이 너무 사랑스럽습니다 우~와 드디어 큰고구마를 캐서 좋아 어쩔줄 몰라합니다 너무 좋아서 얼굴에 웃음꽃이 활짝피었어요 큰고구마를 캐어 너무 좋아서 날리가 납습 니다 어찌나 좋아하던지 아이들 얼굴에 웃 음이 활짝 피었습니다 옹기종기 모여 고구마 캐는데에 쏙빠졌습니 다 서로서로 큰고구마를 캐려고 작은손으로 꼼지락 거리는 모습이 너무너무 귀엽습니다 이제 거의 끝나는 시간이 다가옵니다 고구 마 캐는 시간이 있기 때문입니다 띠없이 맑 고 고은 웃음은 우리들은 마음을 따뜻하게 해줍니다 이제 마무리 할 시간입니다 고구마 캐던 연 장은 제자리에 놓고 신발과 옷에 흙을 털고 유치원으로 돌아갈 시간이 되었습니다 못내 아쉬워서 우리 아이들 발길이 안떨어진 모 양인가 봅니다 오늘 수확한 고구마는 아이 들 가정으로 보낸니다 우리아이들 오늘 고 구마 캐기에 좋은 추억을...

텃밭에 작물인지 풀인지 몰르정도로 풀만 무성하게 자라고 있습니다 장마 비가 온 뒤 라 작물보다 더 잘라는 풀 대파 고구마 고추 집 뒤뜰에 심은 호박 상추는 또한 풀인지 작 물인지 알아보기 힘들정도로 풀이 많이 자 라 있습니다 지난 일주일은 장미 비와 후덥지근한 날씨 에 너무 덥고 힘들었던 더운 여름이 시작되 는 느낌입니다 장마 비가 오락가락 한 날씨에 풀만 무성하 게 자라 텃밭에 봄에 심었던 작물들 중에서 대파는 찾아보기 힘들정도로 몇개 안되는 것 같아요 풀을 메고 남아있는 대파을 옮겨 심었습니다 들깨 모종도 몇개 심었습니다 고구마밭에도 풀이 많아지만 그냥 두기로 했습니다 고구마는 줄기을 상하게 되면 안 되기 때문이죠 큰 풀만 뽑아냈어요 고구마 꽃이 어찌나 많이 피었던지 보기만해도 예 쁘고 금새라도 우리집에 행운이 들어올 것 같은 느낌입니다 올래는 봄 가뭄이 너무 심하여 부추을 제대 로 키우지 못한것 같아요 장마 비 덕분에 이 렇게 잘 자라있어요 비 때문에 다른 작물들 은 풀과 전쟁을 치루고 있는데 부추밭은 다 행히도 그다지 풀이 없어 오늘 싹 비어서 저 녁 밥상에 맛있는 부추요리 반찬으로 했습 니다 진접 키우는 부추라 무슨 요리을 하던 맛이 더 있어요 부추 겉절이 부추 부침등 우리가 족들이 좋아하는 요리입니다 봄 가뭄 때문에 고추도 여러 종류을 심었는 데 몇그루 만 살아고 나머지 죽었어요 그나 마 살아 있는 고추는 장마 비 덕분에 ...

오늘 비가 온 뒤라 집에 작은 텃밭에 풀을 뽑기위해서 고구마 줄기을 뒤적거리다가 고구마 꽃이 다닥다닥 붙어 그새라도 활짝 필 기세였습니다 너무 반갑고 반가웠어요 작년에도 고구마 꽃이 많이 피어 왠지 우리 집에 좋은 일들이 많이 생겼습니다 그런데 올해도 좋은 일이 있을것 같은 느낌입니다 고구마 꽃은 많이 보지못했던 일이라 무척 반갑고 반가웠어요 나팔꽃을 닮은 고구마 꽃 참 예쁘고 아름답습니다 고구마 고구마의 어원은 쓰시마섬의 코코이모 에서 유래함 남방에서 도입되었다고 합니다 한국 전역에서 널리 재배하며 길이는 약 3m이며 줄기는 길게 땅바닥을 따라 뻗으면서 뿌리 를 내린니다 잎은 어긋나고 잎몸은 심장 모 양으로 얕게 갈라지며 잎과 줄기를 자르면 즙이 나옵니다 줄기 밑쪽의 잎자루 기부에 서 뿌리를 내는데 그 일부는 땅속에서 커져 덩이 뿌리인 고구마가 됩니다 모양은 양쪽 이 뾰족한 원기둥꼴에서 공 모양까지 여러 가지이고 빛깔도 흰색 노란색 연한 붉은색 붉은색 연한 자주색으로 다양하게 핀니다 꽃은 7~8월에 잎겨드랑이에서 나온 꽃자루 에 연한 홍색의 나팔꽃 모양으로 몇 개씩 달 린니다 꽃받침은 5개로 갈라지고 화관은 깔 때기 모양이고 수술은 5개와 암술 1개가 있 습니다 고구마 수확시기 가을에 서리가 내리면 잎과 줄기는 시드는 데 이때 고구만를 캐서 보온저장하였다가 이듬해 봄 묘상에 심으면 싹이 나옵니다 싹 을 잘라 밭에 심으면 뿌리를 내린...

텃밭에서 오늘 고구마을 캐서 보관법이 좀 까다롭습니다 잘못 하면 일년 농사 망치는 결과가 되기 때문에 보관을 잘 했야 됩니다 며칠 전만해도 고구마 꽃이 피어 있었어요 갑자기 기운이 뚝 떨어져 고구마 꽃은 금방 시들어 버렸습니다 여름부터 행운이 온다는 고구마 꽃을 며칠 전까지 봤습니다 꽃이 피 면 고구마 밑이 잘 안될줄 알았는데 고구마 수확이 요몆년보다 올해가 최고로 많이 캐 습니다 정말 생각치도 않았던 고구마 수확 에 무척 놀랐습니다 올해는 고구마 꽃도 실 껏 보고요 오늘 고구마 수확에 마음이 흐뭇 합니다 작그만한 텃밭에서 우리가족 일년 주식인 고구마가 고마운 생각이 듭니다 고구마는 영양성분도 많지만 맛있는 반찬거 리을 제공해주는 고구마 순 줄기는 여름부 터 수확시기까지 먹을수 있는 고구마 줄기 입니다 고구마 수확 후 고구마을 잘 분별하여 저장 에 들어갔니다 상처난 고구마는 골라내어 빨리 먹어야 합니다 오래 두며은 썩기 때문 입니다 고구마 골을때는 작은 고구마 큰 고 구마로 따로 구별하여 정리합니다 일단은 고구마을 통풍이 잘 되는곳에 건조 시켜서 저장에 들어갔니다 일년 내내 먹을 수 있게 관리가 제일 중요합니다 고구마는 추운데 두면은 썩기쉬운 식품이라 따뜻한 곳에 두면 오랫동안 먹을수 있습니 다 너무 따뜻한 곳은 안되며 적당한 온도가 좋습니다 고구마 영양성분 다이어트 식품으로 인기가 좋은 고구마 뿐만아니라 콜라겐 생성을 돕 고 피부와...

텃밭에 아직도 고구마 꽃이 피어 있었어요 조금 있으면 고구마 수확을 할땐대 색깔도 너무 예뻐서 한참을 바라보고 있었습니다 텃밭 농사 20년만에 올해 처음으로 고구마 꽃을 보게 되어 왠지 마음이 따뜻한 선물을 받은것 처럼 마음이 따뜻한 느낌입니다 옛전에 속담에도 백년에 한번 필까 하는 고 구마 꽃이 피면 그 해에는 행운이 온다는 속 담도 왠지 행운이 올것 같은 마음이 듭니다 언뜻 보면 나팔꽃 무궁화 꽃과 비슷하게 생 겨서 나팔꽃인가 하는 사람들도 많다고 합 니다 고구마 꽃말 행운 고구마의 유래 조선 영조때 편안관찰사와 이조판서 등을 지낸 조엄은 1763년 통신정사로 일본에 갔는데 1974년에 돌아오는 길에 댕마도에 서 고구마 종자를 가져왔습니다 그의 저서 (해사일기)에 일본인이 이를 고마 워서 라고 부른다고 기록한 데서 유래됐다 고 합니다 고구마를 가져와 백성의 허기를 달래준 조 엄 기리는 기념관이 그의 묘역이 있는 강원 도 원주시 지정면 작동마을에서 문을열었다 고 합니다 고구마 (Ipomoea batas)는 1년생 덩쿨식 물로 메꽃과에 속하는 쌍떡잎식물입니다 원산지는 중남미 지역으로 추정하며 온대에 서는 일년생이지만 열대에서는 겨울이 되어 도 뿌리가 죽지 않고 동면을 한 후 봄에 다 시 싹이 나는 숙근성 식물입니다 꽃이 피어 씨앗이 맺히는 수가 있느니 그것은 실험용 으로 쓸 뿐입니다 고구마는 넝쿨식물로 땅 바닥을 기고 어긋나기 잎의 ...

오늘은 아침부터 무척 부지런 떨었습니다 텃밭에 풀뽑고 씨앗 뿌려으며 고구마순 수 확까지 했습니다 고구마 줄기따기 했으며 하늘 종일 고구마순 벗겨서 데치고 일부는 말리고 나머지는 나물과 붂음 반찬으로 만 들었습니다 고구마순 이만때쯤이면 고구마 줄기따기을 해도 됩니다 줄기을 따줘야 영양분이 위로 안올라 와야되기 때문입니다 뿌리인 고구마 는 영양분이 뿌리로 가기위해서 그런거죠 그냥 두면 뿌리인 고구마는 줄기로 영양분 을 빼겨서 뿌리인 고구마는 당연히 열매가 작고 안좋은거죠 그래서 이만때쯤이면 고 구마순 줄기을 따서 껍질을 벗겨서 살짝 데 치고 나물로 해먹기도 하며 줄기 붂음반찬 으로도 만들어 먹습니다 줄기을 데져서 말려서 묵 나물로 겨울철에 붂음 요리는 정말 맛있는 묵나물 반찬이 되 지요 고구마 줄기에는 영양성분 듬뿍 함류되어 있습니다 베타카로틴 안토시아닌 인 눈건 강에 풍부한 영양성분 들어있어 눈 건강에 효과가 있다고 합니다 고구마 줄기 쌍떡잎식물 메꽃과 여려해살이 풀인 고구마 순은 땅속의 고구마줄기로서 항상 이만때쯤 이면 8월경을 말합니다 제철인 여름철에 더 위에 즐길수 있는 여름 채소입니다 고구마 줄기는 달달한 맛이 나며 칼로리 100g당 43칼로리 입니다 뿐만아니라 풍 부하게 함류되어 있는 고구마순 영양성분 식이섬유 섬유질로 인해 우리몸속 장운동 을 활발하게 촉진 시키고 배변활동에도 도 움이 된다고 합니다 고구마순 줄기는 다이어트에...

도라지 지금 한창 예쁜꽃들이 자태를 뽐내 듯이 활짝 피어 있었어요 도라지는 씨앗으 로도 파종과 모종으로 심지만 1년~2년 정 도는 키워야 먹을슨 있을 정도로 자라며 1 년에 한번 정도는 옮겨 줘야 더 잘 자랍니다 도라지는 우리몸에 유익한 성분들이 풍부하 게 함류되어 있어 반찬으르도 좋지만 민간 요법으로도 많이 활용하고 있습니다 특히 감기 기침으로 숨이 찬 데와 가슴이 그득하 고 아픈데에 도라지를 배와 함께 탕으로 많 이 끓여 먹습니다 여러가지 방법이 많이 있 는 도라지 영양성분 효능 풍부하게 들어 있 습니다 꽃말 기품 따뜻한 애정 호박 요즘 한참 호박이 열려서 우리 식생활 에 호박이 거의 식탁에 자리한 호박은 누구 나 선호하는 호박 영양성분 듬뿍 들어있는 호박 반찬으로도 인기가 많은 호박은 인기 만큼 효능도 많습니다 호박는 예전부터 산후조리에는 꼭 호박이 들어있는 호박 즙 부종을 빼주는 데 활용하 므로 산후조리 음식의 대표적입니다 출산후 체내에 어혈과 부종을 치료하는데 유익하다 고 합니다 고구마 예전부터 주식으로 먹었던 고구마 5월초에 심어 7월이면 줄기를 먹을수 있는 만큼 자랍니다 요즘은 고구마 줄기를 살짝 데쳐서 붂음 나물도 맛있지만 또는 지방마 다 음식 문화가 다르겠지만 남쪽 호남지방 은 된장과 식초와 함께 무쳐 고구마 줄기 초 무침이라고 합니다 어린시절부터 즐겨먹던 고구마 줄기 초무침 입니다 고구마 효능 고구마는 성인병을 예방...

20년을 텃밭에 고구마을 심어 먹었는데 고 구마 꽃은 처음 보았습니다 말로만 듣던 고 구마 꽃 연보라색 나팔모양의 고구마 꽃 참 순수하면서도 청순함을 느끼게 합니다 고마 만는 4월말쯤 모종으로 심으며 심은 후 는 매일 물을 주어 고구마 순이 안착 되도록 건 10일 정도는 물을 하루에 한번씩 줍니다 고구마(sweet potato) 꽃은 우리나라에서 보기 힘든 고구마 꽃이라고 들었습니다 그 래서인지 고구마 꽃 꽃말이 행운 이라는 말 이 이해가 조금은 갑니다 그만큼 보기 힘든 꽃이라 그런 애기가 나왔겠죠 고구마 여려여려해살이풀이며 뿌리는 덩이 뿌리로 타원형이며 홍자색 있므로 줄기는 땅 위를 기며 옆으로 뻗습니다 학명 Ipomo ea batayas(L.) Lam.이며 현화식물문 목 련강 가지목 메꽃과 고구마속으로 잎자루는 길며 잎은 어긋나며 밑은 심장형이고 가장 자리는 1~3갈래로 갈라집니다 꽃꽃은 겨드 랑이에서 긴 꽃대가 올라와 끝에 5-6송이씩 모여 달리며 꽃받침은 5개로 갈라지고 녹색 이고 화관은 깔때기 모양입니다 수술은 5개 암술은 1개 입니다 화관화관은 깔때기 모양으로 나팔꽃 (Phar bitis nil (L.) Choisy)과 비슷하지만 비교적 작고 꽃받침잎은 막질 씨방은 2~4개로 구 분되어 있습니다 가지목 메꽃과에 속하는 대표적 구황작물 중 하나이며 한국에서는 조선시대 영조(17 83)부터 일본에서 고구마를 들여와 심기 시 작...

오늘은 고구마 심는날 해마다 5월초에 어린 이날이나 어버이날이 지나면 고구마을 심은 다 올해는 날씨가 예전보다 더 따뜻해서 몆 칠 더 빠른것 같아요 먼저 밭을 갈아놓아 비늘로 씨었준 다음에 고구마 순을 심어줍니다 고구마 심을때 간 격을 띠어 심어줍니다 손으로 한뼘 정도로 간격을 띠고 심으면 고구마가 자라을때 밑 이 잘 들기 때문에 간격을 띠어 심어줍니다 고구마는 밤고구마 호박고구마 종류가 몆가 지 있는데 우리집 밤고구마 호박고구마을 심습니다 밤고구마는 아이들 튀김간식으로 만들어 주기 때문이고 호박고구마는 순전히 내가 좋아하는 주식으로 먹기 때문에 두가 지을 심습니다 고구마 심은시기는 다른 고추나 상추는 먼 저 심고 고구마는 날씨가 따뜻해야 합니다 예전부터 고구마는 어린이날이나 어버이날 이 지나면 심은다고 하시던 어르신들께서 말씀 하셨습니다 그런데 맞는것 같아요 고 구마는 추위에 약해서 맨 나중에 심은것 같 습니다 고구마는 재배는 10도 이상이 되어야 고구 마 순이 저긍하기 좋으며 심으면 하루에 한 번씩 물을 쥐야 하고 고구마가 뿌리가 내려 저긍하기아 약 15일정도 걸리므로 물은 일 주일 정도는 아침이나 저녁 중 택해서 주면 됩니다 한 낮에는 절대 물주기 안됩니다 햇 볕이 뜨거워서 낮에 물을 주면 그방 시들어 버리기 때문에 안됩니다 오늘은 어린이날 쉬는날 어제 꿀비가 온 덕 덕분에 고구마을 잘 심었습니다 이제 또 한 번 꿀비가 와준다면...