30#콜라비고등어조림 #콜라비요리 #콜라비 #콜라비효능 #콜라비보관법 #콜라비손질법 #고등어조림양념장 콜라비 고등어조림 비타민C 함유량이 상추 등의 엽채류에 비하여 4~5배나 높은 콜라비 요리중에 하나인 매콤한 콜라비 고등어조림 어젠가? 시이모님이 콜라비 포함한 미니한 고구마 한박스랑 채소를 주셨거든. 고구마는 가져온 당일날 맛나게 쪄서 먹었어 Previous image Next image 그러면서 콜라비로 만든 달콤한 콜라비 물김치도 1통 주셨는데 색깔 이쁘지! 📌 콜라비 효능_ 콜라비는 비타민C 함유량이 상추 등의 엽채류에 비해 4~5배나 피로회복, 노화, 당뇨를 낮추는데 도움주고 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰 신진대사와 혈액순환이 원활하도록 도와서 다이어트와 변비에도 도움준다 📌 콜라비 보관법_ 비닐팩에 담아서 냉장보관하고 요즘처럼 추운 겨울엔 박스채 그대로 신문지 덮어서 서늘한 곳에 보관한다 📌 콜라비 손질법_ 베이킹소다나 소금을 넣은 물에서 손으로 문지르고 깨끗한 물로 한번 씻어준다. 용도에 따라 껍질은 무처럼 감자칼이나 칼로 손 조심해서 껍질 벗겨서 쓰면 된다 Previous image Next image 콜라비로 이색적이게 콜라비 김치 해볼까? 하다가 일단 집에 캔고등어 있어서 무조림 처럼 졸여줄게 콜라비 고등어조림 재료는 콜라비 1개 +캔고등어 1캔 +대파 *콜라비는 먹기 좋게 자르고 대파는 어슷하게 썰어둔다 Prev...
21#콜라비손질 #콜라비요리 #콜라비생채 #생채김치 콜라비 생채김치 비타민C 함유량이 상추나 치커리 등의 엽채류에 비해 4~5배나 높은 콜라비 요리 생체 100g에는 칼슘 40㎎, 철 0.5㎎, 비타민C 60㎎ 콜라비 생채김치로 아삭아삭 자체의 단맛이 뿜뿜 시막내이모님이 주신 서산 시골 밭에 있던 콜라비 수분이 70%인 아삭한 식감이 무 하고는 또다른 맛야 콜라비 손질은 깨끗하게 잘 안하면 벌레 알이랑 같이 먹는다는 그런 말이 있어 물로만 대충 씻지마 ❌ 베이킹소다로 빠득빠득 없으면 소금으로도 갠츈함 벌써부터 더럽더럽 베이킹소다 물에 10분 담가둔다 뽀득뽀득 흐르는 물에 씻으면 콜라비 손질은 끝 콜라비는 반잘라서 칼로 껍질 깎는다 [손 조심] 싹둑싹둑 얇게 잘라서 먹기 좋게 채썬다 콜라비 생채 양념 콜라비 +부추 +양파 +간마늘 +고춧가루 +매실액 +새우젓 +멸치액젓 +설탕 +통깨 +홍고추
27#콜라비요리 #콜라비깍두기 #콜라비섞박지 #섞박지 엑스마트 전라북도 익산시 부송1로 49 콜라비 섞박지 무기질과 비타민 C가 많이 함유되어 있어 혈압상승 억제 및 조절작용 효과에 도움주는 콜라비 양배추와 순무의 교배종으로 순무의 아삭한 식감과 양배추 특유의 단맛을 모두 가지고 있는 콜라비 열량이 낮아서 다이어트 식품으로도 좋대 부송동 엑스마트 갔다가 우래기 민주가 콜라비 깍두기 해달라 해서… 근뎁! 어째 자르다보니 섞박지 처럼 듬성듬성 잘랐지모야 😅 그래도 맛있으면 된거지 어차피 껍질은 깎을거라서 흐르는 물에 빠득빠득 문질러 씻는다 영 깨름찍하면 베이킹소다 1T 넣고 문질러 씻어 커터 이용해서 콜라비 껍질 깎는다 (콜라비가 커서 자칫 손 다침) 사과 깎듯이 칼로 돌려서 깎아도 갠츈함 먹기 좋게 자르고 소금 넣어서 40분 동안 간 절인다 중간에 한두번 섞어준후 헹구지말고 40분뒤에 채반에 붓고 물기 빼준다 찹쌀풀 만들기 물 +찹쌀가루 넣고 거품기로 푼뒤에 약불에 눌러붙지 않게 저어가면서 끓인다 부추 +당근 +홍고추 썰고 (없으면 안 넣어도 갠츈) 부추는 저번에 샀던게 좀 있어서… 야채칸 활용 고운고춧가루 넣고 비벼서 콜라비 붉게 물들이고 콜라비 섞박지 양념 고춧가루 +새우젓 +멸치액젓 +설탕 +매실액 +소금 +간마늘 +통깨 +찹쌀풀 넣고 섞는다 무김치 와는 다른 아삭함인 콜라비 섞박지 완성 김치냉장고에 넣고 시원하게~ 굳이 익혀서 먹...
