아이가 좋아하는 간장오뎅볶음 레시피 단짠단짠 백종원 오뎅볶음 아이들이 방학해서 종일 집에 있으니 삼시세끼 밥 하느라 정신이 없어요. 아침은 큰 애나 작은 애나 입맛이 없어해서 빵이든 씨리얼이든 간단하게 먹는다지만 점심 저녁은 항상 든든하게 먹는 편이라 되도록이면 아이들이 좋아하는 반찬은 한 두가지 꼭 해주려고 노력하는데요! 이날도 어김없이 백종원오뎅볶음을 해 달라고 성화네요! 아이들은 단짠단짠 참 좋아하죠? 저희집 섭이들도 적당히 달달하면서 짭쪼롬한 맛을 좋아해서 간장오뎅볶음을 자주 해 먹는데요! 그 중에서도 백선생님의 레시피는 항상 사랑받는 메뉴에요! 파기름을 내서 달달볶아 식기 전에 바로 먹으면 야들야들~ 부드러워 자꾸 손이 간다쥬! 우리집 아이반찬으로 사랑 톡톡히 받고 있는 백종원 오뎅볶음! 그동안 백선생님이 하셨던 요리 채널이 많았던 만큼 고추가루 넣어서 매콤하게 만드는 레시피부터 물을 넣어 더욱 부드럽게 볶아내는 방법까지 다양한 레시피가 있는데요! 저는 아이들이 제일 좋아하는 레시피인 고소한 파 향이 솔솔나는 파기름 버전의 간장오뎅볶음 레시피로 만들어 봤습니다. 재료는 납작어묵 3장 , 양파 반개, 대파 한줄 , 식용유, 깨소금 다진마늘 1스푼 , 간장 3~4스푼 , 설탕 반스푼, 올리고당을 준비해 주시고요! 볶을 어묵의 양이 많거나 냉장고에 며칠 두고 드실거라면 부드럽게 먹을 수 있도록 물을 넣어 볶아야 하니 소량의 물도 ...
백종원 오징어볶음 이 맛에 먹지! 이번주는 유난히 바빴어요~ 지난 주말부터 시골에도 농사 일이 시작되서 일손 도우러도 다녀오고~ 평일에는 사진찍고 글쓰고 집안 일하며 하루종일 왔다갔다 애들 등하원시키다 보면 하루가 후딱 지나가네요~ 그래서 정작 반찬할 시간은 없고 시골에서 가져온 나물과 육개장으로 한끼 두끼 떼우다가 어제는 냉동실에 사다둔 오징어가 있어서 백종원 오징어볶음을 만들었어요~ 요즘 바빠서 장 볼 시간도 없어서 의도치않게 냉장고 파먹기 중인데~ 마트에서 할인할 때 사다 손질해 둔 오징어가 두 마리나 있어서 어찌나 든든하던지! 거기다 매콤달콤 백선생님 오징어볶음 양념 맛은 두 말하면 잔소리잖아요! 평소에도 믿고 먹는 오징어볶음 레시피인데 올해는 바빠서 해 먹지도 못하다가 이제서야 오랜만에 해 먹었네요~ 파기름을 내어 고소하게 볶아낸 매콤달콤 백종원 오징어볶음! 오늘은 무얼 먹어야 하나 고민이신 분들~ 오랜만에 매콤한 볶음요리가 드시고 싶으신 분들~ 저처럼 맛있게 만들어 드시라고 파기름 내는 방법부터~ 맛있는 양념 레시피까지 지금부터 자세히 알려드리도록 할게요! 오징어 2마리, 양파 반개, 당근 1/3, 대파, 식용유를 준비하고~ 오징어볶음 양념으로 고추가루 3스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 간장 5스푼 설탕 1.5스푼, 올리고당 1스푼, 참기름과 깨소금을 준비하는데요! 채소는 파기름을 낼 파를 제외하고는 기호에 따라 ...
2019.3.5. 2년 전 오늘 백종원 오뎅볶음 촉촉하게~ 짠단만 맞추면 끝! 후다닥 간단히 만들기 쉬운 오뎅볶음! 적당히 달달, 짭쪼롬하면서 촉촉한 백종원 오뎅볶음 윤기 잘잘 흐르는게 넘 맛있엉!! 주말부터 오늘까지 여전히!!심한 미세먼지로 마스크하며 갑갑하게 외출하느라정신없는 섭이네랍니다.봄이 오는 건 좋은데...이제 머지 않아 봄이라고 황사까지 올걸 생각하니...울 아이들 새학기 탁... 행복을 전하는 섭이네 #백종원오뎅볶음 과 함께 먹기 좋은 간단한 #아이들반찬 #밑반찬레시피 #오뎅볶음 레시피 공유해요!! 백종원쏘야볶음 뚝딱 만들기 아이들의 원픽 백종원쏘야볶음여전히 추운 화요일 아침입니다.정말 이번 달은 밥만하다가 하루가 다 가는... blog.naver.com #아이반찬 하면 빠질 수 없는 #소세지반찬 역시나 백종원선생님레시피로~ #백종원쏘야볶음 이에요. 간장감자조림 김수미 레시피 김수미 감자조림, 간장감자조림벌써 금요일이에요~!어쩜 시간이 이렇게 빨리 가는지!아이들 밥 먹이고 공... blog.naver.com 오뎅볶음이나 잘 먹는 #감자조림 도 빠질 수없죠! 이번엔 수미샘의 #김수미감자조림 레시피 공유합니다. 도토리묵무침 양념 넘나 쉬움 간장 도토리묵무침 양념 지난주 어머니께서 직접 #도토리묵 을 만들어 주셨어요!매해 산에서 직접 주우신... blog.naver.com 얼마 전에 만든 간장양념의 #도토리묵무침 도 아이들이...
양배추요리 백종원 양배추볶음 너무나 취향저격이 음식을 발견했어요. 바로 #양배추볶음 인데요~ 보통 #양배추요리 라고 하면 쪄서 쌈으로 먹거나 얇게 채썰어 샐러드로 먹고~ 닭갈비나 떡볶이에 넣어서 먹는 정도였는데 이번에 #백종원양배추볶음 을 맛보고 나서 이렇게도 먹을 수 있구나 깨달았다죠. TV프로그램 맛남의 광장 농산물 특집에서 각종 양배추요리를 선보였는데요! 다른 추가재료 없이 치킨 파우더와 맛소금만으로 볶아내었는데 정말 맛있더라고요! 평소 양배추를 넘나 사랑하는 1인으로서 이 맛에 폭 빠져 한통 큼직한 걸로 사다가 이틀이 멀다하고 한번씩 볶아 먹고 있는데 아이들 #밥반찬 으로도 손색이 없네요. 양배추 영양 그대로~~ 맛있게 볶아낸 양배추요리 백종원 양배추볶음 오늘 뭐 먹을지 반찬 걱정이신 분들~ 양배추 큰 거 한 통 사다두고 며칠동안 냉장고에 보관중이신 분 들은 맛있게 만들어 드셔보시라고~ 지금부터 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 앞서 말씀드린 것처럼 재료도 넘나 간단해요! 먹을 만큼의 양배추와 식용유, 다진마늘, 치킨 파우더, 맛소금만 있으면 준비 끝이랍니다. 정말 간단하죠? 다른 채소 하나 들어가지 않는~ 정말 초간단 #볶음요리 에요!! 저는 볶으면 처음보다 숨이 많이 죽기 때문에 넉넉히 먹기 위해 4인 기준으로 큰 양배추 1/4을 준비했어요. 식초 물에 담궈 깨끗이 씻은 양배추는 샐러드를 만들때 처럼 길게 채썰어 썰어주세요....
백종원 김치볶음밥 레시피 설연휴 마지막 날 해물찜을 마지막으로 이번주는 내내 남은 설 음식을 먹었어요. 어제는 남은 전을 처리하느라 내내 기름진 부침개만 먹었더니 느끼함 잡아 줄 #김치요리 가 절실한 거 있죠! 찌개로 보글보글 끓일까? 아ㅣ니면 볶아볼까? 하다가 평소 아이들이 좋아하는 #백종원김치볶음밥 을 만들었더니 온 식구들이 깔끔하게 한그릇씩 비워 냈네요. 아쉽게도 집에 파가 똑 떨어져서 파기름을 내지도 못 했는데도 들기름이 충분히 들어가서 그런가? 오히려 고소함이 찐해서 더 맛있게 먹었는데요! 치즈 사랑이 지극하신 섭이들을 위해 모짜렐라 치즈까지 듬뿍 올려 주었더니! 맛있다고 칭찬일색인 아들들이랍니다. 집에 있는 묵은지를 들기름에 달달 볶아 찬밥 넣어 고슬고슬하게 볶아내 고소함이 더욱 진했던 #김치볶음밥레시피 아이들 입맛 저격할 치즈까지 올려 노릇하게 구워낸 백종원 김치볶음밥 응용버전! 재료도 간단! 요리방법도 손쉬운 만큼 남은 설 음식만 드시지마시고~ 맛있게 만들어 드시라고! 지금부터 자세히 알려드리도록 할게요! 재료도 정말 간단해요! 묵은지 세줌, 찬밥 두덩이, 모짜렐라 치즈, 통조림 햄 설탕, 들기름, 깨소금, 간장을 준비하는데요! 신김치가 없다면 신맛을 내 줄 식초를 추가로 준비해 주시고 파가 있으신 분들은 파기름을 내기 위해 다진 파와 식용유를 추가로 준비해 주심 된답니다. 재료가 간단한 만큼 재료를 손질할 것도 거의 ...
봄동요리 봄동겉절이 만드는 법 오늘은 날이 많이 풀렸네요. 점심먹고 나니 기온이 영상 5℃까지 올랐어요! 큰 아이 태권도 가는데 덜 춥다고~ 킥보드 타고 갈 수 있다며 신났네요! 저희는 점심에 #봄동요리 를 해서 먹었어요. 된장국도 끓이고~ #봄동겉절이 도 하고! 어제 저녁에 마트에 다녀왔는데 요새 채소 너무 비싸더라고요;;; 우리집 이번달 목표가 식단개선이라~ 최대한 고기 멀리하고 식이섬유를 많이 먹이려고 하는데... 채소가 너무 비싸니 흐미~~ 넘나 슬픈 것... 그나마 #봄동 은 많이 저렴하고 지금만 먹을 수 있는 봄채소니까 맛있게 만들어 먹으려고 두 덩어리를 담아 왔는데요! 역시, 제철음식이 가장 맛있다더니! 제철 봄동이라 달달한 것이~ 잎도 여리고 부드러워 조물조물 무쳐 먹기 딱이네요. 백선생님 레시피를 참고해 갖은 양념 넣어 조물조물 맛있게 무친 #봄동겉절이만드는법 지금이 제철이라 가장 맛있을때 먹는 봄동요리인 만큼! 맛있게 만들어 드시라고! 지금부터 자세히 알려 드리도록 할게요! 봄동, 국간장 2스푼, 액젓 2스푼 고추가루 1스푼, 다진마늘 반스푼, 설탕 1스푼 다진 파와 깨소금을 준비해주세요. * 계량은 밥수저 기준입니다. 봄동은 보통 무게를 재서 파는데요~ 한 덩어리면 4인가족 한끼 먹기 충분하답니다. 저는 두 덩어리를 샀는데 한 덩어리로 된장국 끓이고 무치는데도 충분했어요! 이건 겉절이인 만큼 바로 무쳐 먹는 게 좋...
백종원 간장두부조림 레시피 찬바람이 많이 부는 수요일 아침입니다. 오후에는 눈소식도 있죠? 출퇴근길 날씨가 안 좋으니 아침 든든히 먹고 출근하셔야겠네요~ 저는 #아침메뉴 로 #두부조림 을 만들었어요! 요즘 큰 아이가 두부에 꽂혀서 얼마나 먹는지! 이틀이 멀다하고 먹고 싶다고 하더라고요~ 그래서 아침이니 맵지않은 순한~ 간장양념으로 #간장두부조림 을 만들었는데 자기 스타일이라며~ 참 잘 먹네요~ 보들보들한 #백종원간장두부조림 은 언제 먹어도 맛있죠! 특히 이렇게 갓해서 따끈할 때 바로 먹으면 이만한 밥도둑이 없는데요! 역시나! 아이들도 잘 먹고~ 남편도 좋아하니까 한모를 다 졸였는데도 한 두 조각 남고 다 먹었더라고요!;; 양념장 국물이 자작하게 남게 졸였더니 국물에 적신 두부를 으깨서 밥에 비벼 먹으니까 아침부터 밥이 쑥쑥 들어갑니다. 순해서 아침에 먹기도 좋고 요리하기도 간단해서 점심, 저녁 바쁜 시간에 후다닥 만들기도 좋은 백종원 간장두부조림 짭쪼롬한 양념장 쏙 배어 #밥반찬 으로 넘나 훌륭한 #두부조림레시피 지금부터 알려드리도록 할게요! 재료부터 준비해 볼게요! 두부 한모와 당근, 양파, 파, 식용유 약간과 간장 10스푼, 물10스푼, 설탕 반스푼, 고추가루 반스푼, 들기름 약간, 깨소금 다진마늘 1스푼을 준비합니다. *계량은 밥수저 기준입니다. 재료가 준비되었다면 먹기 좋게 썰어주어야 하는데요~ 양파와 당근은 위에 따로 올려 ...
백종원 카레 돼지고기 카레 만드는법 전날 폭설예보가 내리더니 아침부터 눈이 퍼붓기 시작했어요. 우리집 꼬맹이들은 온세상이 하얗다며 마냥 좋아하는데... 예상보다 눈이 너무 많이 오니까 길이 미끄러 것 같아 걱정이네요. 어젯밤에는 눈소식도 있고~ 몸도 피곤한지 입병까지 나서~ 아침 일찍 음식하기가 힘들 것 같아 아침에 먹을 #백종원카레 를 만들어 놓고 잤어요~ 국이나 반찬은 바로 해서 먹어야 맛있지만 이런 덮밥 소스는 미리 만들어 놓았다가 데워서 밥에 부어먹으면 되니까 #아침메뉴 로 좋더라고요. 백선생님 #카레레시피 만의 특징! 양파와 돼지고기 듬뿍 넣어~ 충분히 볶아내 만든 #돼지고기카레만드는법 이라 그런지! 다진 고기를 넣었는데도 고슬고슬 식감이 살아있고 #카레 소스가 어찌나 찐하고 고소한지! 아침부터 너무 맛있게 식사를 했네요. 맛은 물론 만들기도 넘나 수월했던 백종원 돼지고기 #카레만드는법 미리 만들어 놨다가 데워 먹어도 맛있고 바로 해 먹어도 맛있었던 만큼! 재료준비부터 조리과정 하나하나 자세히 알려 드리도록 할테니 참고해 맛있게 만들어 드세요! 요리 과정이 간단한 만큼 재료도 간단해요! 돼지고기 200g, 감자, 양파, 버터 2조각, 카레가루100g, 식용유 약간, 물 700리터를 준비하면 되는데요~ (*4인가족 기준) 양파는 백종원카레의 가장 중요한 재료이니 넉넉하게! 작은 양파라면 두개, 큰 것은 하나를 준비해 주시고요~...
백종원 제육볶음 양념장이 기가 막힌 제육볶음 황금레시피 어제보다 추위가 한결 꺾인 듯한 아침입니다. 오늘부터 차차 한파에서 벗어난다 하더니 기온이 많이 올라갔네요. 어제도 어떻게 시간이 갔는지 모르겠어요. 월요일만 되면 뭐가 그렇게 바쁜지; 온라인 수업 봐 주고 반찬 몇 가지 하다보니 또 하루가 후딱 지나갔네요. 그래도 잠자리에 들기 전에 잊지 않고 다음날 먹기 위해 #제육볶음 을 재 놨어요. 육식 사랑이 지극한 우리집 두 아들들을 위해 #백종원제육볶음 을 준비한 건데요! 이번에는 친정에서 먹던 방식으로 국물없이~ 굽 듯이 볶아내 만들었어요! 그러면 숯불에 구운 것처럼 양념이 쏙 배서 참 맛있거든요! 거기에 항상 믿고 먹는 #백종원제육볶음레시피 양념장으로 맛을 내고! 고슬고슬 친정엄마표 볶는 방법으로 볶아내니! 양념부터 조리방법까지 넘나 완벽했던 #제육볶음황금레시피 저희 가족만 먹기에는 너무 아까워서 맛있게 만들어 드셔 보시라고! 지금부터 자세히 알려 드리도록 하겠습니다! 불고기용 돼지고기 3컵, 물 반 컵, 다진마늘 1스푼, 고추장 1.5스푼, 진간장 4스푼, 고추가루 1.5스푼 설탕1.5스푼 , 참기름 2스푼, 올리고당 1스푼, 식용유 5스푼, 후추 *계량은 종이컵, 밥수저 기준입니다. 모든 계량은 백선생님 레시피와 같은데요~ 채소가 안 넣는 만큼 고기 양을 1컵 늘렸어요! 그래서 양념 양도 조금씩 추가했고 여기에 올리고당만 한 ...
새콤달콤 백종원 찹스테이크 만들기 벌써 목요일! 이번주도 반 이상이 지나갔어요. 눈까지 소복히 쌓인 영하 15℃인 오늘~! 아이들과 가정보육이라 할지라도~ 따뜻하게 집에 있을 수 있음에 감사하며 여전히 요리 모드는 계속되고 있는데요! 워낙 꼬기를 좋아하는 두 아이가 있다 보니 하루에 한 번은 #고기요리 를 해주고 있어요. #오늘의메뉴 는 #백종원찹스테이크 하루가 멀다하고 매일 뭐 해줘야 하나 고민이라 요즘 백선생님 요리 영상을 자주 보고 있는데 #찹스테이크 는 소고기 뿐 아니라 채소도 넉넉히 들어가니까 맛있게 고기와 채소를 함께 먹일 수 있겠더라고요! #찹스테이크소스 가 어찌나 맛있던지! 평소 잘 안 먹던 파프리카까지 잘 먹는 아이들 모습에 꽤나 놀랐다죠! 밀가루 옷을 얇게 입혀 고기의 식감을 더하고 양념도 쏙 배서 고기 하나 채소 하나씩 밥에 올려 제대로 먹방모드에 돌입한 두 아들들이랍니다. 새콤달콤 맛있어 #밥반찬 으로도 좋고 #맥주안주 로도 좋은 #찹스테이크만들기 백선생님 레시피로 맛있게 만드는 법 지금부터 재료준비, 조리 과정 하나하나 자세히 알려드리도록 할게요! 소고기 300g, 양파1/2개, 파프리카 or 피망 1개 식용유 1/4컵, 버터 1/4개, 통마늘 한줌, 맛소금, 밀가루, 후추가루는 약간씩 준비하고 기호에 따라 양송이, 피망, 당근 등 다른 재료를 추가로 준비해도 좋아요~! 찹스테이크 소스 재료는 물 1/2컵, 케...
국물까지 맛있는 백종원 닭도리탕 쌀쌀한 일요일 아침입니다. 새해에도 사회적거리두기는 계속 된다고 하죠. 안타까운 상황의 나날 속에 강추위까지 계속되는 요즘 집콕하며 유일한 낙은 먹는 것 같아요;;; 주부로서 매일 뭘 먹여야 하나 고민이지만 그래도 항상 즐겁게 요리하며 따뜻한 #집밥 을 먹이고 요리할 수 있음에 감사하며 작은 위로를 받고 있네요. 이왕 요리하는 거 맛있게 만들어야 가족들도 잘 먹고! 또 잘먹는 게 주부의 보람인거니까~ 최대한 신경써서 맛있게 푸짐하게 먹이려고 노력하는데요! 오늘은 아이들의 요청에 #백종원닭도리탕 을 만들었어요. 섭이들한테 뭐 먹고 싶냐고 하니 #닭도리탕 이 먹고 싶다고 해서 시골에서 가져온 감자, 양파 넉넉히 넣어 칼칼한 #닭도리탕양념 풀어 푸짐하게 만들어 만들어줬더니~ 완전 취향 저격! 포슬포슬 감자와 단맛이 나는 양파가 들어가 매운 맛을 중화시켜 맛있게~ 딱 알맞게 매콤해서 아이들도 참 잘 먹네요. 꼬기, 양파, 감자는 물론 국물까지 맛있어 밥 한공기 뚝딱했던 백종원 #닭도리탕레시피 지금부터 재료준비, 손질 방법은 물론 조리과정 하나하나 자세히 알려드리도록 할테니 찬찬히 순서대로만 따라 오세요~^^ 조각닭10호 1마리(1kg), 물 3컵 대파 2대, 양파 1개, 감자 2개, 청양고추, 홍고추 간마늘 1스푼, 고추가루 2스푼, 진간장1컵, 황설탕 3스푼, 후추가루 약간 * 계량은 밥수저, 종이컵 기준입...
바삭하게 백종원 김치전 만들기 어제부터 시작된 한파 추위로 거실 온기가 서늘하게 느껴지는 아침입니다. 안 그래도 아이들 가정보육하며 하루 종일 집콕이라 늘어지기 쉬운데 이렇게 기온까지 떨어지니 몸이 더 움크려드는 것 같아요. 이럴 때는 따뜻한 음식이 최고죠! 그래서 아침에는 따뜻하게 감자스프로 간단히 요기하고 #아점메뉴 로 따뜻하게 백종원 #김치전만들기 로 했어요. 평소에도 부침개, 전류를 좋아하는 우리집이라 비가오나 바람이 부나~심지어 해가 쨍쨍하나! 날씨와 상관없이도 수시로 해먹는 게 #백종원김치전 인데! 아이들한테 따뜻한 거 뭐 먹을까 하니~ 김이 모락모락 나는~ 따뜻한 #김치전바삭하게 먹고 싶다고 하네요. 그래서 애정하는 백선생님, #백종원레시피 로 부랴부랴 만들어 보았는데요! 역시나 큼직하게 한조각 떼서 밥이랑 반찬삼아 뚝딱 먹어 치우는 두 아들들이랍니다. 반죽 비율만 알면 너무나 쉬운 백종원 김치전 만들기 지금부터 만들어보도록 할게요! 재료준비부터 전체적으로 바삭하게 굽는 방법까지 자세히 알려 드릴테니 찬찬히 순서대로 따라오세요~^^ 신김치 2컵, 황설탕 1/2스푼 물 1과 2/3컵, 부침가루 2컵, 대파 두줌 식용유가 기본재료이고요. *계량은 밥수저, 종이컵입니다. 기호에 따라 청양고추 2개 소시지 2개, 고운 고추가루 1큰술을 준비하는데요! 저의 경우는 작은 아이가 새우를 넣어 달라고 해서 미리 해동시켜 손질한 새우도 ...
부드러운 백종원 오뎅볶음 일요일 주말 아침이에요! 사회적거리두기로 어차피 집콕이라지만~ 크리스마스까지 연달아 보내는 이번 주말은 왠지! 긴 연휴를 보내고 있는 것 같아요;;; 그래서 아침부터 반찬 몇 가지를 만들었어요. 삼시세끼 집에서 먹으니 매일 반찬, 끼니 걱정이라 아예 날 잡고 넉넉히 만들어 두기로 한 건데요~ 오랜만에 간장 #백종원오뎅볶음 을 만들어 주니 울 섭이들 참 잘 먹네요~ 사실 저에게도 이번 #간장오뎅볶음 은 특별했어요~ 감자까지 들어가는 집밥 백선생 레시피로 했더니 한번에 두가지 반찬을 먹는 듯한 풍성한 느낌까지 받았거든요! 어떤 것이 메인 재료였나 싶을 만큼~ 기대 이상의 감자 맛에! 수십간에 우리집 인기 반찬으로 등극하게 된 #감자오뎅볶음 이랍니다. 단짠단짠 양념에~ 물로 익혀 부드럽고 촉촉해 먹기 좋았던 백종원 오뎅볶음 만드는법! 지금부터 재료준비부터 조리과정까지 자세히 알려드리도록 할게요! 사각어묵 4장, 감자1개, 양파 반개 파 두줌, 다진마늘 1스푼, 간장 5스푼+2스푼 설탕 반스푼, 올리고당 약간, 참기름 or 들기름 약간 식용유, 물 조금 *계량은 밥수저 기준입니다. 백선생님은 청양고추도 준비하셨는데 저는 아이들과 먹을거라 패스! 먼저 재료가 모두 준비되었다면~ 재료 세척과 껍질 제거를 시작으로 먹기 좋게 썬 다음 바로 볶고 양념을 하도록 셋팅해 주세요. 백선생님은 어묵을 어떤 모양으로 써느냐에 따라 ...