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안녕하세요 육아인플루언서 지니입니다. 저는 루나 이유식 할 때 쌀가루도 집에서 만들었던 아이 먹는 것에 진심인 엄마랍니다 :) 결혼 전에는 생고기도 못 만지는 요리 똥손이었는데 엄마가 되어 쌀가루 만드는 것부터 시작해 엄마표 이유식으로 완주했더니 야매요리사가 됐어요. 요리초보도 쉽게 만들 수 있는 유아식, 돌아기 반찬 소개해 볼게요 :) 오늘 만들어 볼 음식은 돼지고기로 만든 아기동그랑땡, 아기떡갈비예요. 제가 요리를 해보니 야채 데치는 것처럼 아주 간단하고 쉬운 요리가 동그랑땡이 떡갈비, 완자 같은 고기 요리더라고요. 재료 비율 잘 맞춰서 찹찹 두드리기만하면 아주 맛있는 유아 반찬이 완성 됐어요. 아이가 어릴 때 소고기를 줘야 한다는 약간의 강박이 있어서 동그랑땡이나 완자 떡갈비 만들 때 100% 소고기에 오트밀가루 넣어서 만들었더니 아기 반응이 시큰둥 하더라고요. 돼지고기로 만든 부드러운 아기 동그랑 돼지고기 100%로 했을 때 반응이 제일 좋았고 소고기, 돼지고기 절반 비율 하는 것이 그 다음 소고기 100%로 하는 것은 꼴찌였어요..허허.. 오트밀가루를 사용하면 식감이 살짝 까끌해서 입 안 촉감에 예민한 친구들은 우리 딸은 전분가루로 만든 것을 더 좋아하더라고요. 반죽을 넓게 펴서 익히면 떡갈비 동그랗고 납작하게 만들어 부침가루 부쳐내면 동그랑땡 동글동글하게 빚으면 아기 완자가 되는 간단한 유아반찬 아기반찬이랍니다. 돼지고기 ...