252024년 1월이 벌써 이렇게 지나가네요. 구정 설명절이 다가옵니다. 치솟는 물가에 설명절 준비는 어떻게 하나~ 명절선물은 어떤걸로 선택해야하나 고민이 많아집니다. 저는요~ 부담없이 선물하기 좋고, 실용적으로 사용할 수 있는 로스팜 설선물세트가 좋더라구요. 롯데웰푸드 푸드몰에서 로스팜 97 2-9호 ECO를 50% 할인하여 3만원대 구입 가능해요. 로스팜으로 할 수 있는 요리가 많잖아요. 그냥 구워먹어도 맛있고, 볶음밥, 덮밥을 만들어도 좋구요. 명절음식으로 꼬지전,동그랑땡, 잡채의 재료로 사용하기도 좋구요. 설명절을 보내고 매콤한 음식이 땡길때 로스팜 활용한 요리 2가지를 만들어봤어요. 햄두부구이(마파두부소스) 햄순두부찌개 느끼느끼한 명절음식을 드셨나면 매콤한 음식이 땡기잖아요. 로스팜으로 맛있게 만들수 있는 두가지 요리 중 햄두부구이 만드는법을 알려드릴게요 햄순두부찌개 레시피는 여기서 확인하세요. https://blog.naver.com/moonv616/223332524361 매콤 순두부찌개 설선물세트로 받은 캔햄 활용레시피 명절에는 기름진 음식을 먹다보니 연휴 마지막날에는 항상 매콤한 음식이 생각나요. 설선물세트로 받게 되... blog.naver.com 햄두부구이 만들기 로스팜 97 (200g) 두부 1모 Chefood 불향가득 요리킥 마파두부 소스 전분가루, 식용유, 소금 재료는 간단하지만 별미로 즐기기 좋은 요리예요. 캔햄...
20명절에는 기름진 음식을 먹다보니 연휴 마지막날에는 항상 매콤한 음식이 생각나요. 설선물세트로 받게 되는 캔햄!! 로스팜97 캔햄으로 매콤한 순두부찌개를 만들어 먹으면 속 든든하고, 깔끔하게 설명절 마무리되는거 같아요. 명절선물로 받은 로스팜 97 2-9호 ECO 덕분에 식재료 창고가 든든하게 채워졌어요. ^^ 햄으로 만든 순두부찌개 맛이 좋아서 어느순간 고기,바지락 사용하지 않고 캔햄을 활용하여 순두부찌개를 만들고 있더라구요. 햄순두부찌개 재료소개 로스팜97 200g 순두부 1봉 400g 애호박 1/3개, 청양고추 파 1대, 양파 1/2 선택 >> 팽이버섯,양송이버섯 순두부찌개 양념 식용유 3 고추가루 2 진간장 or 양조간장 2 다진마늘 1 굴소스 2 물 350ml 통후추 순두부를 채에 받쳐 간수를 빼줍니다. 소금을 뿌리면 더 빨리 물이 빠진다고 하는데 전 큰 차이를 모르겠어요. 오히려 먹기 좋게 슬라이스 썰어두면 자연스럽게 물이 잘 빠져, 잘 부서지지 않고 동그란 순두부 형태도 잘 잡혀요. 순두부찌개에 고기,바지락을 사용해도 맛있지만 캔햄을 사용해도 충분히 감칠맛나고 맛있어요. 로스팜97은 국내 최고 압도적 육함량 97% 롯데햄의 노하우로 만들어진 프리미엄 캔햄이예요. 설선물세트로 받으면 기분좋은 선물 중 하나예요. 로스팜97 200g의 세조각은 플레이팅용으로 자르고 나머지는 칼로 으깨주었어요. 팽이버섯과 양송이버섯이 있어서 사용...
03:03
23대파햄치즈 스콘 만들기 (노오븐 베이킹, 에어프라어이 조리) 연말되면 쿠키도 만들고 싶고 맛있는 빵도 만들고 싶어지네요. 베이킹을 제대로 배워본적도 없고! 오븐도 없지만! 에어프라이어 조리로 정말 맛있게 만들수 있는 스콘을 만들어 보았어요. 1년전 만남의광장에서 백종원님이 선보인 대파스콘 베이킹 잘 못하는 사람도 쉽게 따라할 수 있는 레시피라 만들어보았는데요. 맛있었던 기억으로 또 한번 더 만들어보았어요. 이번에는 아이들이 더 좋아하는 햄요리 버전으로!! 햄과 치즈를 넣어서 만들었는데 진한 풍미가 느껴져 맛있더라구요. 대파햄치즈 스콘 만들기 재료 박력분 560g 베이킹파우더 17g 대파 250g 설탕 60g 무염버터 90g 우유 150g 계란 2개 로스팜97 200g 체다치즈 2장 (만남의광장 백종원 레시피와는 조금 다릅니다) 식량창고에 통조림햄이 없으면 허전한거~ 나만 그런거 아니죠? 아이들 밥반찬으로 간단하게 즐기기 좋은 햄요리라 로스팜97은 항상 챙기고 있어요. 이번에 대파스콘에 넣어서 만들었는데 역시!! 돼지고기 함량이 높은 햄이라 풍미가 아주 좋았어요. 대파 2단을 쏭쏭쏭 썰어줍니다. 썰고 난 다음 중량은 250g이었어요.(좀 많은편) 파 크기에 따라 양이 달라지니깐! 참고하세요. 로스팜 드셔보신분들은 눈치 채셨죠? 패키지 컬러가 바뀌었어요. 눈에 확~ 띄는 미색(베이지색)의 밝은 톤으로 변경되었어요. 340g / 200g ...
21언제 먹어도 맛있는 감자채전 의성마늘햄까지 더하니 더 맛있더라구요. 반찬메뉴로도 좋고 맥주안주로도 좋은 햄치즈감자채전 만드는법 알려드릴께요. (의성마늘햄 가족캠프 소식도 있어요) 마치 새둥지같지 않나요? 백종원 감자채전 만들기에서 살짝 변형된 레시피로 만들어봤어요. 고소한 맛이 좋은 감자에 풍미와 식감이 좋은 의성마늘햄을 채썰어 만들었더니 아이들이 무척 좋아하는 반찬메뉴가 되었답니다. 의성마늘햄으로 만들수 있는 햄요리는 다양해요. 그냥 구워먹어도 좋고! 볶음밥,햄마요덮밥,햄김밥,햄떡볶음 샌드위치에 넣어 먹어도 좋고~ 정말 다양한 레시피로 만들수 있는 햄요리인거 같아요. 햄치즈감자채전 바닥부분을 바삭바삭하게 만들면 맥주안주로도 완전 어울리더라구요. 어떻게 굽느냐에 따라 식감도 달라지는 햄치즈감자채전 햄요리랍니다. 만드는법 간단하니깐 별미로 만들어보세요. https://tv.naver.com/v/26898316 햄치즈감자채전 재료준비 감자 2개(180g) 의성마늘햄 1개(110g) 계란 1개 체다치즈 1장 식용유 소금,후추 선택 : 버터,쪽파 감자채전을 만들때 가장 중요한건! 감자를 얇게 채 썰어야해요. 얇을수록 서로 잘 붙어있을수 있거등요. 칼 또는 채칼을 사용하여 채 썰어주세요. 전분기를 빼기위해 물에 담궈둡니다. 10분정도 담궈둔 뒤 물기를 제거해주세요. 대한민국 1등 햄 (닐슨 18~20년 판매액 기준, 분절햄) 감자채전과 어울릴...
