#명란솥밥
1392022.04.22
인플루언서 
잘노
3,465푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 2
02:41
박나래 미역줄기명란솥밥 전기밥솥으로 2인분 (미역줄기볶음 만들기 포함)
재생수 6882022.04.22
18
나혼산 박나래 명란솥밥 전기밥솥으로 쉽게 만들기(미역줄기볶음 레시피)

나혼산에서 나래미식회 보셨어요? 와~ 정말 나두 저런 대접받고 싶더라구요. 누가 해줄사람도 없고~ 맛 궁금하니..직접 만들어봤죠. SNS를 핫하게 달군 박나래의 명란솥밥 나혼자산다와 서울체크인에서 이효리에게도 대접하는 모습을 볼수 있었는데요. 솥밥으로 만들면 더더~ 찰지고 맛나겠지만!! 우리 쉽게 전기밥솥으로 만들어보아요. https://tv.naver.com/v/26386652 미역줄기명란솥밥을 만들기 위해서는 미역줄기볶음부터 만들어야해요. 서울체크인에서 이효리도 미역줄기볶음을 좋아한다며~ ㅎㅎ 나두나두 좋아하는 반찬 ^^ 미역줄기볶음만 만들면, 정말 쉬운 명란솥밥이 완성되요. 미역줄기볶음 레시피 재료 준비 미역줄기 300g 양파 1/2개, 당근 약간 식용유 3스푼 설탕 1/3스푼 다진마늘 1스푼 참기름 1스푼 깨소금 소금에 절여져있는 미역줄기 소금기를 잘 제거만 해주면 정말 쉬운 밑반찬 만들기가 되요. 소금에 절여져 있기 때문에 흐르는 물에 문질러가며 씻어줍니다. 차가운물에 20분~30분 담궈둡니다. 물에 담궈두면 간을 하지 않아도 될정도의 소금기가 남아있게 되요. 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 밑반찬으로 사용할 미역줄기볶음은 5등분으로 해주었어요. 명란솥밥에 들어갈 미역줄기볶음은 가위로 더 잘게잘게 잘라주었어요. 왜냐면~ 밥이랑 잘 섞이도록 하기위함이예요. 양파와 당근을 채썰어주세요. 당근이 생각보다 두껍게 썰어...

2022.04.20