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덥고 습한 여름에 즐겨먹는 대표 간식, 눈꽃 빙수 국민학교 시절에도 집에서 열심히 얼음을 갈아 팥빙수를 만들어 먹던 기억이 납니다. 요즘은 부드러운 식감 때문에 일반 빙수보다 눈꽃 빙수를 즐겨 먹고 있습니다. 프랜차이즈 매장에서만 먹을 수 있다고 생각했던 눈꽃 빙수, 가정용 빙수기를 이용해서 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는데요, 오늘 리뷰할 제품은 가정에서 사용하기 좋은 설레임 눈꽃 빙수기입니다. 파스텔톤의 컬러로 블루, 민트 그린, 화이트, 핑크 총 4가지 컬러로 출시되었습니다. 눈꽃 빙수를 만들기 위해서는 얼음을 얼려야 하는데요. 제빙컵이 3개나 제공되어 다양한 맛으로 눈꽃 빙수를 즐길 수 있습니다. 우유, 연유, 시럽 등을 이용하여 얼음을 얼리면 됩니다. 레시피는 설명서에 잘 나와 있습니다. 제가 제일 맛있게 먹은 빙수는 레몬 빙수입니다. 물 100g, 물엿 15g, 설탕 25g, 소금 1g이 기본 레시피인데요 우유와 알루로스를 대신 사용하여 만들었습니다. 계량 저율을 이용하여 비율을 조절했어요. 컵에다 한 이유는 재료들을 잘 섞기 위해서죠. 이렇게 다양한 재료들을 제빙컵에 넣고 냉동실에 넣어 꽁꽁 얼렸습니다. 제빙컵을 쭈물쭈물 거려서 얼음을 눈꽃 빙수기에 넣어줍니다. 그리고 분쇄 서브틀을 넣어주고 홈에 맞게 뚜껑을 닫아줍니다. 아래쪽에서 보면 빙질 조절 나사가 있는데요. 처음에는 맨 오른쪽으로 돌리고 작동을 시켜야 합니...