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감자간식 아기 감자치즈볼 만들기 건강한 아이간식 육아 인플루언서 헤레나입니다. 요즘 햇감자 철이라 저희 엄마가 감자를 많이 주셔서 감자반찬 감자요리를 정말 자주 먹고 있는데요. 감자는 그냥 쪄 먹어도 건강한 아이간식이지만 이번에는 안에 치즈를 넣고 동그랗게 모양을 잡아 감자치즈볼로 만들어 보았어요. 이유식을 하는 아기간식으로도 좋고 유아 초등학생도 좋아하는 건강한 아이간식 아기 감자치즈볼 만드는 과정을 공유해 볼게요 :) 아이간식 감자치즈볼 감자, 전분가루, 소금, 치즈 자잘한 감자가 많아서 작은 크기의 감자 여섯 개를 사용했어요. 감자껍질은 필러로 싹 벗겨주고 빨리 익고 으깨기 좋게 깍둑썰기로 잘라주어요. 찜기에 감자를 찌기 전에 찬물에 한 번 헹궈서 넣어주었고 으깨기 좋게 10분 정도 푹 쪘어요. 저처럼 찜기에 찌거나 간단하게는 전자레인지를 이용할 수도 있으니 편한 방법으로 하시면 되겠고요. 찐 감자는 포크나 매셔로 잘게 으깨주어요. 저는 큰 감자는 포크로 일단 으깨고 더 곱게 으깨기 위해 숟가락을 사용해요. 아주 고운 입자로 으깨지진 않지만 만들고 먹기 문제없는 정도라 매번 이렇게 해요. 으깬 감자에 소금 간을 해주는데 저 정도 양을 넣으니 딱 좋았어요. 다 익은 감자라서 소금을 조금씩 추가하며 맛을 보면서 넣으면 되고, 치즈 짠맛을 감안해서 감자는 약간 심심하게 간을 맞추는 것을 추천해요. 그리고 전분가루 두 스푼을 넣는데, ...