안녕하세요 묘묘에요 오늘 소개드릴 묘묘맛집은 고성에 위치한 동루골막국수 2호점입니다! 얼마 전 속초 여행 중 늘 궁금했던 동루골막국수를 먹고 왔습니다. 체력 이슈로 1호점은 좀 멀어서 2호점을 방문했고요, 수육이랑 막국수 둘 다 먹어봤는데 수육이 훨씬 맛있었던 찐후기 남겨보아요 동루골막국수는 고성에 본점, 2호점 그리고 속초에 분점이 있습니다. 여러 후기들 보고 취향에 맞게 방문하는 게 좋을 거 같아요! 동루골막국수 2호점 주소: 강원 고성군 토성면 버리깨길 22 전화번호: 033-631-4328 영업시간: 금~수 10:00-18:00 목요일 휴무 동루골막국수 2호점 강원특별자치도 고성군 토성면 버리깨길 22 동루골막국수 2호점은 속초카페거리랑 멀지 않아요 음식점 건너편에 바다정원이라는 대형카페도 있습니다 동루골막국수 2호점, 주차공간도 매우 넓습니다! 겨울이라 한산한 느낌이 좀 있더라고요, 아무래도 막국수는 시원하게 여름에 많이들 드시죠 하지만 메밀은 늦가을에 수확한 햇메밀을 겨울에 먹는 게 가장 맛있고 제철이라는 거.....! 이른 점심시간에 방문해서 널널했던 동루골막국수 테이블도 많고 공간도 넓어서 쾌적하게 먹을 수 있었습니다 동루골막국수 2호점 메뉴 막국수 10,000원 수육 25,000원 막국수 외 다른 메뉴도 있어서 막국수를 안 드시는 분들은 육개장이나 백숙/ 닭도리탕을 드시면 될 거 같아요! 동루골막국수 2호점은 막내 따...
안녕하세요 오늘은 한남동 신상 맛집을 소개 드려요, 사운즈한남에 위치한 다이센스시입니다. 일본 미식의 고장 나가사키 대표 스시야 브랜드인 다이센스시! 일본 현지에서 공수한 재료들을 사용해서 그런지 너무 신선했던 특 사시미 스시 정식, 오픈하자마자 먹고 왔습니다. 다이센스시 한국본점 주소: 서울 용산구 대사관로 35 야외 2층 전화번호: 070-7723-0072 영업시간: 매일 11:30-22:00 브레이크타임 15:00-17:00 다이센 스시 한국본점 서울특별시 용산구 대사관로 35 야외 2층 한남동 신상 맛집, 다이센스시 사운즈한남에 위치해있어요 순천향대학병원에서도 멀지 않고요, 천주교 한남동교회 바로 옆이에요! 다이센스시 매장 외부/ 내부 다이센스시는 사운즈한남 2층에 위치한 한남동 신상 맛집이에요 외관도 너무 고급 지고 예쁘죠? 여기는 메인 입구! 들어가면 이렇게 넓은 다찌 석도 보이고 프라이빗 한 룸과 테이블석도 있습니다. 룸은 특히 조용하고 프라이빗해서 미팅이나 데이트할 때 좋겠더라고요 저는 메인 입구가 아닌 태국대사관 건너편 입구로 입장했어요 계단을 통해 위로 올라가면 다이센스시가 나올 거예요 다이센스시 메뉴 Previous image Next image 다이센스시 메뉴에요 (옆으로 슬라이드 👉🏿 점심엔 사시미 스시 정식이 있어서 추천드려요 저는 특 사시미 스시 정식으로 먹었는데 양이 정말 푸짐했어요. 정식 외에 모듬 ...
안녕하세요 묘묘에요 오늘은 앤초비를 넣은 루꼴라파스타 레시피 알려드려요! 짭조름한 감칠맛이 너무 맛있는 심플 파스타에요. 너무 쉬워서 10분이면 완성할 수 있어요 ㅎㅎ 이 루꼴라파스타는 오일베이스 파스타라 엄청 심플하면서 앤초비가 들어가 감칠맛이 살아있어요 레몬필을 넣어 새콤함도 더하고 페페론치노를 넣어 매콤함까지 더해줬고요 만들기 정말 쉬워서 바쁠 때 만들어 먹기 딱이에요~ 재료 루꼴라, 페페론치노, 마늘, 레몬, 소금 후추, 올리브오일, 파스타면, 앤초비 페이스트, 무염버터 루꼴라파스타 재료 손질하기 루꼴라파스타의 재료들 심플하죠? 페페론치노는 원하는 만큼, 마늘 2톨, 레몬, 그리고 루꼴라 한 줌 필요해요 루꼴라는 반으로 썰어 넣으면 먹기 더 편해요 저는 매콤한 게 좋아서 페페론치노 많이! 잘게 다져줬어요 마늘은 2톨, 역시 다져줍니다 레몬은 제스트 해서 넣어도 되지만 이렇게 필을 해서 넣으면 더 향긋하게 즐길 수 있어요 얇게 필링한 레몬 스킨을 길쭉하게 썰어 작게 다이스 해주세요 파스타 면 삶기 제가 컬리 쇼핑하다가 정말 신기한 걸 발견했어요 냉동 파스타면인데요, 끓는 물에 30초만 데친 후 사용이 가능하다 해서 이번에 사용해 보았어요... 정말 간편한데 맛은 솔직히 좀 떨어집니다 바쁠 때나 귀찮을 땐 쓰겠지만 맛있는 게먹고 싶을 땐 사용 안 할 거 같아요! 일반 파스타면 삶을 때처럼 물에 소금 간은 꼭 해주세요. 앤초비를 넣...
안녕하세요 묘묘에요 오늘 소개드릴 묘묘레시피는 애플 루꼴라 샐러드를 넣은 치킨샌드위치 레시피입니다! 캐나다 빵집, 불라트의 오리지날 치아바타 빵을 굽고 그 사이에 새콤달콤한 애플 루꼴라 샐러드와 치킨 그리고 베이컨을 넣어 먹는 맛있는 샌드위치에요 이 조합 정말 맛있으니 꼭 한번 만들어보세요! 재료 닭가슴살, 베이컨, 사과, 루꼴라, 식초, 알룰로스, 올리브오일, 소금 후추, 머스타드, 치즈 재료 손질하기 닭가슴살은 끓는 물에 중탕으로 뎁혀줍니다 저는 촉촉한 닭가슴살을 좋아해서 비닐채 끓이는데 환경호르몬 걱정이신 분들은 제거 후 데우셔도 돼요~ 닭가슴살은 결대로 찢어주세요 베이컨은 두 줄 구웠고요 저는 언제나 오스카 메이어 베이컨을 사용합니다 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요 사과는 반개 정도가 적당하고요 얇게 썬 후 채 썰어 마무리해 주세요 루꼴라도 적당량 필요해요 여기서 루꼴라가 아닌 다른 채소를 넣어도 됩니다 루꼴라도 사과 같은 길이로 썰어주세요 애플 루꼴라 샐러드 만들기 사과와 루꼴라를 볼에 담아주고 식초 2t, 그리고 알룰로스 1t를 넣어주세요 식초는 애플사이더비니거를 넣으면 더 달콤상콤해져요 🙂 알룰로스는 부족한 단맛을 채우기 위해 넣고 있는데, 생략 가능합니다 그 다음엔 올리브오일을 한 바퀴 둘러주세요 저는 바질 향 올리브오일을 사용했어요 요즘 아주 애용하는 올리브오일입니다 (강추!) 마지막으로 소금 한 꼬집 그리고 후...
안녕하세요 묘묘에요 오늘 소개드릴 찐 묘묘맛집은 청담에 위치한 리알토입니다. 2025년 미쉐린 가이드에 선정된 생면 파스타 맛집이에요. 예전 뚜또베네에 계시던 셰프님이 차리신 곳이라 들었고, 음식 맛을 보니 확실히 뚜또베네 시절 그 맛 그대로여서 반가웠던 곳입니다. 서비스부터 음식까지 정말 섬세하고 완벽에 가까운 곳이라 생각해요! 청담에서 생면 파스타가 먹고 싶을 땐 리알토가 제일 먼저 떠오를 것 같습니다. 청담 리알토는 점심때 3코스로 운영이 되는데 가격도 39,000원으로 꽤나 합리적인 거 같아요! 파스타 런치 코스에 트러플 따야린은 특히 추천드립니다 리알토 주소: 서울 강남구 삼성로149길 13 2층 전화번호: 02-544-4761 영업시간: 목~월 12:00-22:00 브레이크타임 15:00-18:00 화, 수 휴무 청담 리알토는 청담역 8번 출구에서 멀지 않고요 1층엔 레스토랑 덱스터가 있습니다. 예전에 리알토 자리에 바 밀라 라는 곳이 있었는데 좋아하던 공간에 또 좋아하는 생면 파스타집이 생겨서 기쁘더라고요! 모두 덱스터와 같이 운영하는 곳인데 리알토는 파스타를 주력으로 취급하는 곳으로 리뉴얼 되었죠 개인적으로 덱스터보다 훨씬 맛있습니다. 리알토 점심 메뉴/ 주류 메뉴 1pm 라스트 오더 Previous image Next image 청담 리알토의 점심 3코스 메뉴입니다 안티파스티로 시작해서 파스타 그리고 디저트로 구성된 ...
안녕하세요 묘묘에요 오늘 소개드릴 곳은 여의도 이자카야, 아루히 나나입니다. 아루히 계열 중 가장 최근에 오픈한 곳이라고 해요! 저도 친구가 예약을 양도해 줘서 다녀왔어요~ ㅎㅎ 아루히는 워낙 가성비로 유명한데, 이곳도 3.9/ 4.9/ 5.9 세트가 있습니다. 스시, 사시미, 파스타, 홍합탕, 제철 해산물, 그리고 디저트까지 먹을 수 있는 5.9만원 세트를 얼마 전 먹고 왔는데 솔직 후기 적어보아요~ 아루히 나나 주소: 서울 영등포구 의사당대로 108 전화번호: 없음 영업시간: 월-토 17:00~23:30 일요일 휴무 아루히 나나는 여의도역 6번 출구에서 나오면 바로 보이는 FOOD ZONE 상가 지하에 위치해있어요 계단으로 내려가면 바로 정면에 보이는 여의도 이자카야, 아루히 나나 내부는 이렇게 다찌석으로 되어있고 5시 타임에 6팀 정도 먼저 받는 걸로 보였어요! 예약은 필수 - 캐치테이블에서 매달 15일 오후 5시에 예약 오픈 아루히 나나 주류 메뉴 Previous image Next image 아루히 나나 주류 메뉴입니다 음식 메뉴는 따로 없고 3.9/ 4.9/ 5.9 세트 중 고르면 되고요 구성이 조금씩 다른데 모두가 5.9 세트를 먹는 듯 보였어요 주류는 사케 바틀 필수 주문이고 가격은 6-11만 원까지 있더라고요! 저희는 사케를 잘 몰라서 메뉴에 없는 걸로 추천을 받았습니다 원하는 건 드라이한 스파클링 사케였는데, 마침 ...
안녕하세요 묘묘에요 오늘 소개드릴 묘묘맛집은 서촌 호라파입니다. 와인이랑 함께하는 태국 음식 궁금하시죠? 궁합이 정말 좋고 호라파의 음식도 모두 맛있으니 꼭 추천합니다. 호라파는 찐 묘묘 맛집이기도 하고 2024 미쉐린 가이드 맛집으로도 선정되었습니다. 요즘 가장 예약이 힘든 서촌의 음식점이에요! 셰프님/ 사장님의 호스피탈리티도 훌륭하고 입장부터 퇴장까지 기분 좋은 곳은 요즘 참 드문데, 호라파가 해내내요!!! 호라파 주소: 서울 종로구 자하문로 37-1 2층 전화번호: 0507-1414-0216 영업시간: 화-토 12:00~22:00 브레이크타임 15:00~18:00 일요일 12:00~16:00 월요일 휴무 서촌 호라파는 이 회색 벽돌 건물 2층에 위치해있어요 엘레베이터 타고 2층으로 올라가면 호라파! 오픈 키친에 바 자리도 있고, 윈도 자리도 있습니다. 안쪽으로 들어오면 2-6인 테이블도 마련되어 있어요! 호라파는 미리미리 캐치테이블로 예약 후 방문하는 걸 꼭 추천해요 호라파 메뉴 호라파의 메뉴입니다 숯불과 향신료로 요리한 태국 음식들이 가득 모든 메뉴 다 먹어볼 때까지 방문할 예정입니다 ㅎㅎ 저희는 카이 룩 커이, 후무양, 쏨땀, 똠얌 쁠라믁, 까이 고를레를 주문해 봤고요- 내추럴와인이 있길래 좋아하는 Sons of Wine의 Sauvage도 주문했습니다. Sons of Wine의 Sauvage! 짭조름하고 산미 강한 오렌지 와...
이거 쫀맛... 먹고싶다 2022.2.8. 3년 전 오늘 연어크림파스타! 레몬과 딜의 꿀조합까지 안녕하세요! 면녀 묘묘왔어요~ 오늘의 레시피는 연어크림파스타입니다 🐟 여기에 레몬과 딜의 꿀조합까지! 맛이 없을래야 없을 수가 없는... 이 레시피만 있으면 크림파스타는 마스터하실 수 있어요! 미국에서는 이렇게 알프레도 소스를 만들기도 해요. 저는 연어를 사용했지만 베이컨, 시금치, 버섯, 새우 등등 넣고 싶... 묘묘키친
안녕하세요 묘묘에요 정말 오랜만에 파스타 레시피 갖고 왔어요! 오늘의 묘묘레시피는 토마토 페스토를 넣은 닭가슴살 파스타! 면은 숏파스타인 파케리 면을 이용했어요. 리가토니와도 비슷한데, 표면이 매끈하고 리가토니보다 짧고 뚱뚱해요 맛있는 소스가 파스타 속에 콕콕 들어가고 씹는 맛이 매력적이죠! 재료 토마토 페스토, 그라나 파다노, 소금 후추, 파케리면, 닭가슴살, 양파, 표고버섯, 방울토마토, 마늘, 올리브오일 이 닭가슴살 파스타에 들어가는 핵심 재료는 바로 토마토 페스토에요! 집에서 직접 만들면 더 맛있겠지만 이렇게 간편하게 만들어진 것도 요즘 마트 가면 쉽게 구매가 가능해요. 시칠리안 토마토 페스토가 마침 있어서 넣어봤어요! 이건 파스타에 넣어도 맛있고, 샌드위치에 넣어도 감칠맛 살아서 여기저기 활용하기 좋은 페스토에요! 파케리면은 일반 롱 파스타보다는 묵직해서 1인 70g 정도를 추천해요! 좀 더 든든하게 먹고 싶다면 90g까지도 좋고요 닭가슴살은 요즘 너무 잘 나와서 냉동에 쟁여두고 사용 중이에요 ㅎㅎ 저는 통째로 끓여 중탕해주고있어요 이러면 수분이 날아가지 않아 촉촉하게 먹을 수 있습니다! 끓기 전 뜨거운 물에 15분 이상 넣어뒀어요 재료 손질 표고버섯, 방울토마토, 양파, 마늘 닭가슴살 파스타에 들어갈 재료들이에요 사실 들어가는 재료는 자유입니다 초록 초록한 재료가 없어서 아쉽네요 롱빈이나 아스파라거스도 잘 어울릴 거 같아요...