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강로거에요! 지난주말 날은 더워서 밖에 나가긴 싫고 집에서 아이와 함께 할수 있는게 뭐가 있을까 고민하다가 핫도그 먹고싶다는 뉴뉴의 말에 그래!오늘은 이거다! 싶어 #핫도그만들기 에 돌입했습니다! #핫케이크핫도그 만들기 준비물은 핫케이크가루 우유 계란 빵가루 비엔나소세지 스트링치즈가 있으면 스트링치즈도 준비해주세요! 제일 먼저 반죽을 만들어 줄거에요! 핫케이크가루에 우유 계란 한알을 넣고 잘 섞어줍니다! 농도는 우유를 넣어가며 맞춰주시면 됩니다! 일반 핫케이크 만들때 보다 더 되직하게 만드시면 됩니다. 전 너무 묽어서 가루를 조금 더 넣어줬어요ㅎㅎㅎ 오늘의 조수님께 잘섞어달라고 부탁하고ㅋㅋㅋㅋ 저는 다음 준비를 해봅니다! 소세지는 3분 정도 끓는 물에 데쳐서 준비해줍니다. 저는 집에 스트링치즈가 딱 한개 있길래 아래 꽂아주려고 잘라서 준비했지요ㅎㅎㅎ 반죽에 빵가루 꼬지 소세지까지 준비가 끝났어요!ㅎㅎ 소세지와 치즈를 꽂아주면 1차 완성!ㅎㅎ 반죽을 묻힌후 빵가루를 묻혀쥽니다! 원래 반죽1차 후 한번 튀기고 2차로 묻혀줘야 반죽이 두툼하게 입혀지는데 귀찮아서 한번에 해결했어요ㅎㅎㅎ 뉴뉴와 함께만든 #핫도그 ! 이제 튀기기만 하면 끝이에요! 너무 많이 만드신 분들은 여기까지 다 만든후 냉동보관하시면 됩니다! 기름을 넉넉하게 두른후 앞뒤로 튀겨주면 끝! 다 튀기후 한개줬던 순삭ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있다고 순식간에 세개먹고 더 달라고 하는거 있...