4톳은 해조류의 일종입니다. 일본, 한국등의 아시아 해안지역에서 많이 섭취 하고 있는 편입니다. 짙은 갈색, 검은색을 띄고 있으며 말렸을때 더 꼬들꼬들한 식감을 느끼게 됩니다. 샐러드, 무침, 국수등에 활용할 수 있습니다. 식이섬유, 칼슘, 철분, 마그네슘, 요오드 비타민K, 칼륨등이 영양성분을 함유하고 있습니다. 어떤 건강 효능이 있을지 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 톳 효능 ◆뼈 건강 칼슘이 풍부하여서 뼈와 치아를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 유제품을 섭취하지 않는 사람들에게는 좋은 칼실 공급원이 될 수 있습니다. 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다 ◆빈혈 예방 철분이 많이 함유가 되어 있습니다. 철분은 적혈구를 형성하고 몸속 구석구석으로 산소를 운반하는 데 중요한 역할을 할 수 있는데요. 철분을 보충하기 좋은 식재료입니다 ◆심혈관 건강 마그네슘과 칼륨이 함유가 되어 있습니다. 마그네슘의 혈관을 확장하고 혈류를 잘 흐를 수 있도록 하며 혈압을 안정적으로 유지합니다. 칼륨은 몸속에 쌓여 있는 나트륨을 배출을 하여 혈압을 낮추고 전해질 균형을 유지할 수 있도록 합니다 ◆면역력 비타민 C와 폴리페놀이 함유가 되어 있습니다. 면역세포를 활성화하고 항산화 효과를 기대해볼 수 있습니다 ◆소화 건강 식이섬유가 풍부한 편입니다. 장에서 물을 흡수하여 대변의 부피를 늘려 변비를 예방할 수 있으며 장 건강에도 긍정적인 영향을 줄 ...
5톳 효능 톳나물 톳의효능 먹는법 주의할점 살펴보자 예로부터 보릿고개 시절에 구황용으로 곡식을 조금 섞어서 밥으로도 지어먹었다고 하는데요. 바닷속에 있는 영양 식물로 여러 가지 성분이 풍부합니다. 100g 24Kcal 부담 없이 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 오독오독한 식감을 가지고 있느 호불호가 있는 편입니다. 제철은 3~5월로 봄이 되면 많이 볼 수 있습니다. 톳의효능 ◆빈혈 철분의 함유량이 많은 편입니다. 철분은 적혈구가 산소를 조직으로 운반하기 위해서 꼭 필요하기 때문에 부족하지 않도록 충분하게 섭취를 해주는 것이 좋습니다. 빈혈 예방에도 도움이 될 수 있지만 먹는 대로 흡수가 되는 편이 아니기에 수치가 낮은 분들이라면 참고해 주시는 게 좋습니다. ◆다이어트 식품 열량이 낮은 편인데요. 100g 24kcal로 부담 없이 섭취할 수 있기에 다이어트 식단에 포함을 해도 괜찮을 거 같습니다. ◆변비 예방 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 장의 운동을 활발하게 하기에 변비를 예방하고 숙변을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. ◆성인병 예방 알긴산이 함유가 되어 있기에 혈중 중성지방의 수치를 낮추는데 도음을 줄 수 있습니다. 혈관계 질한 인 동맥경화 등을 예방하는데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. ◆노화 폴리페놀이 풍부하게 함유가 되어 있는데요 이 폴리페놀은 항산화 성분으로 몸 안에 있는 활성산소를 제거하여 세포의 노화, 산화를 예방하...
