14얼마 전 한 지역의 탕후루 가게에서 남은 설탕시럽을 도로 빗물받이에 버리던 모습이 찍힌 영상이 뉴스에 나와 화제였었죠. 버릴 땐 액체 상태였겠지만 시간이 지나며 시럽이 딱딱하게 굳으면 하수구를 막아 지역 침수가 될 수도 있었던 아주 위험한 일이었는데요. 이렇듯 하수구에 버릴 시 시간 경과에 따라 고체화되어 큰 문제 혹은 사고로 이어지는 대표적인 물질이 또 하나 있죠. 바로 기름! 물과 함께 흘려보낼 시 우리집과 이웃들의 주방 배수관을 막히게 만들 수 있는 오일류는 절대로 배수구로 배출하면 안 돼요. 올바른 식용유 기름 버리는법 알아봐요. 식용유 기름 버리는법 요리 후 남은 올리브오일부터 고기기름 등은 배수구로 버릴 시 굳으면서 배관을 막아 결국 전문 업체를 부르는 비용이 발생할 수 있어요. 더 크게 보면 토양을 오염시키고 수질에 부영양화를 일으켜 환경 파괴로 이어지기까지 하는 위험한 일이 바로 배수구로 식용유 기름 버리는법이에요. 따라서 다른 방법으로 흡수 또는 응고시켜 일반쓰레기로 배출하는 노력이 필요해요. 요리 후 프라이팬에 남은 기름기처럼 소량의 기름 버리는법은 어렵지 않아요. 키친타올에 흡수시키거나 내부에 버려진 휴지가 많은 주방 쓰레기통에 직접 흘려서 흡수시켜 처리할 수 있어요. 쓰레기통에 직접 버릴 땐 기름이 뜨겁지 않은 온도로 식을 때까지 기다려야 안전해요. 고기기름이 모였다거나 튀김 요리 후 남은 식용유 기름 버리는법 ...
15평소처럼 생선을 굽기 위해 팬에 기름을 두르고 보니 식용유 유통기한이 한 달 지나 있어요. 진짜 거의 다 썼는데...! 아쉽게 기한 내에 소모하기에 실패했어요. 급하게 다른 기름들도 꺼내어 식용유 유통기한을 모두 체크해 봤는데요. 아보카도 오일은 무려 일 년이나 지났더라고요. 아보카도 향이 세서 개봉 후 1-2번만 쓰고 말았더니 기한이 지났다는 사실도 모르고 있었어요. 유통기한 지난 올리브유나 기름을 어떻게 처리하면 좋을지 기름 식용유 버리는법 알아볼게요 :) 식용유 유통기한 feat. 소비기한 먼저 식용유 유통기한부터 알면 좋을 거 같아요. 제품 뒷면에 표기된 유통기한을 보면 약 2년 정도로 확인할 수 있어요. 즉, 새 제품을 2년동안 유통할 수 있다는 뜻이에요. 하지만 명절이나 특별한 날에 선물용 세트로 주고받는 대표적 품목이다 보니 뜯지도 않은 새 제품이 쌓여있는 경우가 많죠? 먹지도 못한 새 제품을 버리기는 아까운데요. 다행히 유통기한은 소비기한과 구분되는 개념이에요. 유통기한은 식품의약품 안전처에서 식품사고를 방지하기 위해 정한 기간의 60~70% 수준으로 안전하게 제조사가 조정하여 정한 수치예요. 따라서 먹어도 되는 기간보다 짧게 나타나 있어요. 우리가 더 주목해야 하는 개념은 소비기한이에요. 소비기한은 소비자가 실제 섭취 시 안전에 이상이 없다고 인정하는 기간으로, 식약처가 정한 기간의 80~90% 수준이에요. 앞서 말한...
19식용유도 유통기한이 있다는 사실 알고 계신가요? 거의 매일 사용하는 제품이지만 그 양이 소량이다 보니 한 통 다 쓰는데 꽤 오래 걸려요 대형마트에서 세트로 사놓고 사용하다 선물용으로 들어오기까지 하면 순식간에 여러개로 늘어 다 쓰기도 전에 일부는 식용유 유통기한이 지나버리기도 해요 식용유 유통기한은 개봉하지 않은 상태에서 2년, 개봉한 상태에서는 6개월에서 1년으로 되도록 빠르게 사용하는 것이 좋아요 그렇다면 이미 유통기한을 넘긴 기름 처리방법은 어떻게 될까요? 식용유 유통기한 지난 기름 버리는법 알아볼게요: ) 식용유 유통기한 식용유 유통기한은 제품 겉면에 쓰여있어 쉽게 알 수 있는데요 개봉하지 않은 새 제품은 대부분 2년, 이미 뜯었다면 6개월에서 1년까지로 짧아져요 하지만 최근 소비기한 표기제가 시작되면서 유통기한과 소비기한이 다르다는 사실 많이들 알고 계실 것 같아요 유통기한은 식품의약품 안전처 즉, 식약처에서 식품사고를 방지하기 위해 정한 기간의 6-70% 수준으로 제조사가 낮춰 정하는 값이라서 실제로 먹어도 되는 기간보다 짧게 나타나게 돼요 한편 소비기한은 소비자가 식품을 섭취했을 시 안전에 이상이 없을 것으로 인정되는 기간을 말해 식약처가 정한 기간의 8-90% 수준으로 유통기한에 비해 길다는 사실을 알 수 있어요~ 식용유 유통기한은 2년이지만 소비기한은 5년으로 훨씬 길어요 물론 미개봉 제품에 한해서요! 이미 개봉했다면...
