안녕하세요 교육인플루언서 동글댕이입니다. 최근 맛집에서 줄 서는 건 완전 일상이 된 것 같아요. 얼마 전 아이들과 함께 방문했던 인사동 좁은 골목길에서는 골목골목 맛집에 줄을 선 사람들이 정말 많더라고요. 우리도 수플레를 먹기 위해 30분을 줄 섰던 건 일도 아니었답니다 사람들은 계속 새로운 맛을 추구하고 있고, 퀄리티 높은 음식을 먹기 위해 장거리를 이동하여 줄을 서는 수고쯤은 충분히 감당할 수 있는 세상이 된 것 같아요. 그만큼 조리사의 전문성 또한 높아지고 있는데요, 이번 포스팅에서는 조리사가 되기 위한 조리사자격증과 요리학원 선택에 대한 이야기를 준비해 보았어요. 조리사란?! 조리사의 사전적 의미는 음식을 조리하는 기술사 혹은 전문가를 말합니다. 주로 조리 과정에서 중심을 두고 있는데요, 요리사와 조리사를 비교했을 때, 조리사는 음식을 만드는 기술적인 측면에 집중하는 반면 요리사는 음식을 만드는데 필요한 전체적인 과정이나 창의성을 포함시키는 좀 더 넓은 개념이라 볼 수 있어요 우리가 알고 있는 조리사는 주로 주방에서 고객을 위해 음식을 조리하는 일을 담당하고 있는데요, 조리사 분야가 한식, 중식, 양식, 일식, 복어조리사로 구분되고 있으며 이 외 분식이나 특정 국가의 전통음식 분야로 다양해지고 있어요. 조리사가 근무하는 곳은 레스토랑, 학교나 학원, 병원 등의 급식소와 전문 외식업체, 호텔 레스토랑 등의 주방에서 근무를 하게 ...

안녕하세요. 교육인플루언서 동글댕이입니다. 올해 겨울방학은 다른 때보다 더욱 알차게 보냈던 것 같아요. 내년에 고등학교 입학을 하는 우리 아이를 위해, 아이가 가보고 싶었던 곳과 체험들을 해보았거든요. 어릴 때부터 우리 아이는 특히 요리에 관심이 있었답니다. 그래서 조리고 진학을 고민하기도 했었는데요, 그러기 위해서는 자격증 취득부터 다양한 경험이 필수였죠.! 아이들이 어릴 때에는 문화센터나 방과후 수업 등에서 아동요리 수업을 했었는데요, 지금도 마찬가지이지만 그때도 인기는 정말 최고였어요. 최근엔 제과제빵 학원에서 조리고 진학을 앞둔 학생들부터 대입 입시반, 그리고 자격증 취득반과 창업을 준비하는 분들까지 교육과정들도 다양하고 연령층도 다양한 만큼 세분화되고 체계화가 되어있더라고요. 우리 아이와 함께 방문했던 곳은 안산에 위치한 코리아제과제빵학원이었답니다. 위치는!? 코리아제과제빵학원은 전국적으로 직영점으로 운영 중에 있어요. 일단 코리아제과제빵 학원이 수강생의 편의를 위해 번화가에 위치해 있기 때문에 교통편이 매우 편하답니다. 제가 방문했던 안산 제과제빵학원도 안산중앙역에서 5분 거리에 있었어요. 지하철역에 나오면 학원이 바로 딱 보여서 찾기가 어렵지 않았답니다. 건물 내 주차장도 이용이 가능하지만 공영주차장 바로 앞에 위치해 있어서 수업이 끝나고 번화가에서 놀기 너무 좋은 환경이더라고요. 사실 제과제빵학원을 선택할 때 교통편 또...

안녕하세요 동글댕이입니다. 대학을 졸업하고 제가 가장 먼저 했던 일은 잡코리아 찾기였어요. 물론 졸업반일 때는 학교 공지사항으로 올라오는 다양한 인턴과정들을 수시로 체크해야 했죠. 이력서를 쓰는 것도, 자기소개서를 작성하는 것도 하나하나 혼자서 하는데 정말 어렵더라고요. 이력서를 채우는 것조차 어려운데, 서류부터 면접까지 취업성공에 있어 필요한 것들이 너무 많아요. 그런데 그거 아시나요!? 국민취업제도, 취업성공패키지라는 제도가 있다는 사실! 취업준비를 할 때 국가에서 지원되는 정책들을 미리 알고 있다면 정말 유용하게 활용이 가능합니다. 오늘 포스팅에서는 취준생들에게 도움이 될 수 있는 교육제도를 준비해 보았습니다. 지금 바로 시작할게요 국민취업제도란? 국민취업지원제도란 취준생 분들께는 취업지원서비스를 종합적으로 제공하고, 저소득 구직자에게는 생계를 위한 최소한의 소득까지 모두 지원하는 한국형 실업부조를 의미합니다. 과거에는 취업성공패키지라고 불리었는데요, 현재는 이 취업성공패키지가 개편되면서 국민취업제도로 바뀌었어요 이 국민취업지원제도 혜택을 지원받기 위해서는 아래 지원 대상 안에 포함이 되어야 하는데요, 청년층과 중장년층으로 구분하여 나이와 소득 재산, 취업 경험 유무에 따라 1유형과 2유형으로 구분됩니다. 본인의 유형이 어디에 포함되느냐에 따라 취업성공패키지 적용 내용이 달라집니다. 따라서 꼼꼼하게 확인하셔야 하는데요, 본인의 ...

안녕하세요. 교육인플루언서 동글댕이입니다. 이제 겨울방학이 얼마 남지 않았어요. 아이들의 겨울방학, 알차게 잘 보내고 있는 중인가요!? 우리 아이는 최근 초등어휘력을 점검하기 위해, 초등어휘문제집을 선택하여 열심히 풀이하고 있답니다. 어릴 때부터 책 읽는 습관을 들여주기 위해 정말 많은 전집도 사주고, 도서관도 함께 다니는 것을 함께 했는데요, 저학년이 지나 고학년으로 갈수록 어휘는 점점 어려워져가고, 특히 비문학 영역은 더욱 어려운데, 그만큼 초등어휘력을 길러주는 것이 정말 중요한 것 같아요 그래서 이번 겨울방학기간 동안은 아이의 어휘력을 점검할 겸, 문해력도 길러줄 수 있고, 공부습관도 바로잡아줄 수 있는 완자공부력을 선택해 보았답니다.^^ 완자 공부력은!? 전과목을 휘어잡는 어휘력의 힘! 초등학교 저학년 때부터 우리 아이들의 문제집은 완자공부력이었어요! 완자공부력은 초등학생들이 스스로 공부하는 자기주도학습의 힘을 길러주는 교재랍니다. 완자공부력 교재는 완자와 초등 교과서 발행으로 이미 검증된 비상교육의 전문적인 콘텐츠를 담고 있는데요, 학년별, 수준별 세분화된 교재의 커리큘럼으로 체계적인 학습 가능이 가능해요. 특히 하루의 정해진 분량이 부담이 없기 때문에 겨울방학이나 틈틈이 남는 시간을 잘 활용할 수 있어서 활용도도 좋고, 그만큼 교재를 완북하는 성취감까지 느낄 수 있게 도와줄 수 있는 것 같아요 초등학생들에게 꼭 필요한 건 ...