#소간요리
112021.05.17
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(하단 맛집) 전통 있는 부산 사하구 1++ 암소 한우 맛집 “느티나무 식당”

느티나무식당 부산광역시 사하구 하신중앙로 290 느티나무 식당 매일 11:00~22:00, 연중무휴 안녕하세요 오늘은 하단에 있는 암소 한우 맛집 느티나무 포스팅을 하러 왔습니다! 느티나무는 오래전 부터 영업했던 가게로 소고기로 유명해 이미 소문 듣고 몇 번 가본 가게입니다 ㅎㅎ 예전에는 가게 뒷쪽에서 직접 소도 키워 바로바로 도축하던 가게라고 하네요 실제로 가게 앞에 백년된 큰 느티나무가 있어요 가게 내부 입니다 지하에도 좌석 있습니다 느티나무 메뉴판 입니다 한우 메뉴판만 봐도 기분이 좋아요^^ 기본 찬 입니다 몸에 좋은 죽순과 소간 천엽도 나와요~! 한우 육회 소 30000원 푸짐한 육회 등장!! 아몬드와 깨소금 토핑 보이시나요~? 양도 많고 육회도 신선한게 느껴져서 손이가요 손이가 육회입니다 갈비살 200g +등심 200g 96000원 왼쪽이 등심 , 오른쪽이 갈비살 푸짐하쥬~~~? 뭔가 소고기만 딱 오는 투박한 느낌이 오히려 더 맛집포스 뿜뿜 마블링도 살아있습니다 참기름 마늘도 구우며 숯불에 야무지게 굽기 소고기는 쎈 불에 후다닥 꿉고 빠짝 안익었을 때 먹는게 제일 맛있어요>_< 눈으로 고기 먼저 보고 코로 냄새 한 번 맡고 입으로 먹고 ! 뼈생갈비 200g 48000원 한우 뼈 생갈비! 어쩜 색이 이렇게 고운지.. 구워 먹으니 역시 당연 오늘 먹은 부위 중 제일 부드럽네요 부드럽고 더 느끼한 맛을 좋아하신다면 뼈생갈비 위주로...

2021.05.05