#산라탕
192021.02.23
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(해운대맛집) 베이징덕이 맛있고 분위기 좋은 부산시그니엘 “차오란” :고량주,와인이 다양해요!

차오란 부산광역시 해운대구 중동 1829 시그니엘부산 5층 안녕하세요 현시간입니다~! 오늘은 해운대에 위치한 부산 시그니엘 중식 레스토랑 “차오란”을 포스팅 하러 왔습니다. 입구에는 차오란바가 있어요 많은 종류의 와인,칵테일이 있답니다. 바에서 간단히 먹고 가는것도 좋을 것 같아요 가게 내부도 분위기가 구웃 차오란 메뉴판 입니다 세트메뉴가 두가지가 있어요 전 베이징덕이 먹고싶어 세트는 안시켰어용 차오란 딤섬 차오란 베이징덕은 두종류가 있는데 차오란덕: 광동식 차오란 시그니쳐 덕(구이만) 북경오리:북경식 , 다리랑 가슴은 탕으로 가게에서 미는 시그니쳐를 먹어봐야겠죠 ?! 차오란덕 고고 그 외에도 메뉴가 다양하게 있답니다 고량주 메뉴판 와인 종류도 너무 많았지만 뭔가 차오란덕엔 꼬리꼬리한 고량주가 더 잘어울릴것 같아서 해지람 100ml, 양하대곡 500ml를 주문해봤어요 식전주로 상큼한 레몬맛이 나는 칵테일과 자스민챠가 나옵니다 해선장소스와 오이,파채,밀전병 영롱한 차오란덕 등장 맛있겠다 (야만인 ㅜㅜ) 사진찍고 다시 카빙하러 주방으로! 해지람과 양하대곡 등장 42도 38도라 목넘김이 약간 뜨거웠어요 역시 해지람이 도수가 더 쎄서 그런가 깔끔하고 제 취향에 더 맞았답니다 양하대곡은 무거우니 이렇게 따로 조금씩 덜 주전자를 줍니당 카빙되서 온 차오란덕 역시 ..맛있어용 하지만 오리육수에 절어져 바삭한 껍질이 없어 전 차오란덕보다 보통의 북...

2020.12.30