바쁜 일상에서 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 쉽지 않더라고요. 특히 직장인들은 바쁜 일정에 쫓기다 보니 배달 음식이나 야식에 의존하게 되기 쉽고, 소화불량이나 체중 증가로 이어지기도 하지요. 저 또한 그런 문제들로 고민이 많았는데요. 소화가 잘되지 않아 속이 더부룩한 날이 잦고, 변비로 고생하는 일도 많아졌어요. 그렇다 보니 몸이 자주 붓고 체중이 늘어나면서 다이어트에 대한 고민이 커지더라고요. 얼마전 유튜브를 보니 반복되는 소화불량이 비만의 원인이 될 수 있다고 하더라고요. 그래서 인터넷을 좀 검색해보니 소화불량으로 인해 음식물이 흡수, 배출되지 않고 장에 계속 남아있게 되면 마치 쓰레기가 썩는 것과 같이 음식물이 썩어 독소가 발생하게 된다고 해요. 이때문에 장내 환경은 쓰레기장처럼 지저분해져서 망가지게 되는데요. 이로 인해 염증이 발생하고 콜레스테롤이 쉽게 쌓이면서 비만을 불러오게 되는 거라고 해요. * 출처 : 한국건강관리협회지, 2013 효소는 인체의 대사활동에 촉매 역할을 하는 단백질인데요. 소화 효소 효능은 우리가 섭취한 음식물을 작은 분자로 분해하고 흡수하도록 도와주는 기능을 해요. 하지만 나이가 들수록 체내 소화 효소량은 빠른 속도로 감소하게 되는데 10대부터 30대에 이르기까지 증가세를 보이다가 30대 이후 점점 감소하게 된다고 해요. 이렇게 체내에 소화 효소가 부족하면 소화 기능이 저하될 수 있어 소화 효소가 부족...
하루 단백질 섭취가 부족한 것 같아 간식으로는 맛있으면서도 단백질 섭취도 같이 할 수 있는 제품을 찾고 있었는데요. 마침 전참시를 보다가 이국주님이 양평집에서 캠핑을 하며 국주포차에서 맛있게 먹던 두부 브리또가 두부로 만들어져서 단백질도 높을 것 같고, 맛도 있을 것 같아 관심을 가져보게 되었답니다. 이국주님이 드신맛은 콰트로치즈콤비네이션인데요. 방송에서 치즈가 늘어나는 장면이 진짜 맛나 보이더라고요. 두부 다이어트 식단 하는 사람들이 굳이 요리를 하지 않아도 간편하게 전자레인지에 돌려서 먹을 수 있어 좋아보였어요. 제가 저탄고지 다이어트 중인데 단백질 함량이 높고 탄수화물 함량이 낮더라고요. 그래서 저탄고단 식단 다이어트 하는 사람도, 저탄고지 키토 식단 다이어트 하는 사람에게도 적합한 맛있게 섭취할 수 있는 다이어트 간식인것 같아요. 양평집 캠핑 중 국주포차에 나왔던 제품을 찾아보니 종근당건강 테이스틴의 두부리또라는 제품이었는데요. 알고보니 국내최초 100% 두부로 만든 또띠아라고 해요. 100% 두부로 만들어진 두부요리다보니 다이어트간식이나 직장인 또는 학생들의 간편식, 디저트로 먹기에도 부담없이 좋아보이더라고요. 테이스틴이라는 브랜드는 종근당건강이 만든 건강 간편식 전문 브랜드로 임상 영양학 박사 교수의 자문을 얻어 체계적으로 영양설계를 하고, 세계가 인정한 미쉐린 셰프인 밍글스의 강민구 셰프와 주옥의 신창호 셰프와의 협업으로...
하루 탄수화물 섭취량 , 탄수화물 중독 생활 속에서 흔하고 쉽게 접하고 가장 많이 섭취하는 음식물 중 하나인 밀가루. 현대인들에게 많은 사랑을 받지만 그만큼 탄수화물 중독은 건강을 위협하기도 합니다. 하루 탄수화물 섭취량은 전체 섭취량 중 약 50%를 섭취하도록 되어 있습니다. 예를 들어 하루 2000kcal를 섭취할 경우 탄수화물은 약 1000kcal로 탄수함량으로 따지면 약 250g 정도로 볼 수 있습니다. 일반적으로 백미 300g을 섭취할 경우 탄수화물 약 100g을 섭취했다고 볼 수 있습니다. 보통 최대 하루 탄수화물 섭취량은 300~400g을 넘지 않는것이 좋습니다. 그이상을 넘겨 섭취할 경우를 탄수화물 중독으로 볼 수 있습니다. 탄수화물 중독으로 나타나는 증상은 혈당 상승 , 잦은 허기짐 , 집중력 저하 등이 있습니다. 탄수화물을 줄이게되면 자연스레 허기짐도 줄어들어 체중감량에 도움이 되는데요. 밀가루끊기 효과가 어떻게 나타나는지 알아보고 그에 맞는 키토제닉 키토식단 에 대해 알아보겠습니다. 밀가루끊기 효과 , 탄수화물 안먹으면 , 밀가루 소화 1. 피부 건강 회복 가장 흔하게 접하는 빵, 라면 같은 음식은 밀가루뿐만 아니라 각종 첨가물들이 함유되어있기 때문에 피부 트러블 등을 일으키는 원인이 됩니다. 밀가루 섭취를 중단하면 피부 트러블을 예방하고, 피부건강이 회복되는 효과를 기대할 수 있습니다. 2. 다이어트 밀가루는 기...
키토제닉 뜻 , 저탄고지 뜻 , 키토 뜻 , 케톤식 , 키토식단 , 케톤 식이요법 키토제닉 다이어트 , 저탄고지 다이어트는 탄수화물과 단백질을 줄이고 지방의 섭취를 늘리는 식이요법입니다. 시작은 뇌전증 환자들을 위한 식이요법으로 시작된 방법인데 최근에는 다이어트 요법으로 주로 사용되고 있습니다. 키토제닉의 목적은 신진대사를 케토시스 상태 (키토시스 상태)로 만드는 것인데 케토시스는 사람의 신진대사의 에너지원을 당이 아닌 지방을 주 에너지원으로 사용하는 상태를 의미합니다. 평소 식욕이 왕성해서 식욕억제가 어려울 경우 탄수화물 섭취량을 줄여 식욕을 줄여주는 키토제닉 , 저탄고지 다이어트가 잘맞습니다. 케토시스 상태 진입과정 간은 우리 몸이 음식물을 섭취하면 그 음식물을 포도당으로 변환시켜 체내 각 기관의 에너지원으로 보내는 일을 합니다. 에너지원을 만드는 순서는 탄수화물 > 당 > 알콜 > 지방 순인데 저탄고지를 하게 되면 점점 에너지로 가져다 쓸 수 있는 당이 줄어들어 다음 대체 에너지원으로 지방을 가져와 케톤체라는 에너지원을 만들게 됩니다. 이렇게 케톤체를 에너지원으로 사용하게 되는 상태를 케토시스 상태라고 합니다. 간헐적단식을 병행하면 조금더 빠른 케토시스상태 진입이 가능합니다. 키토제닉 , 저탄고지 다이어트를 시작한 후 빠르면 2~3일 늦어도 평균적으로 2~3주 이내 키토시스 상태로 진입하게 됩니다. 이 과정에서 많은 양의 체내 ...
저탄고지 다이어트 뜻 , 키토제닉 다이어트 뜻 , 저탄고지 뜻 , 키토제닉 뜻 탄수화물 섭취가 늘어나면 비만을 유발할 수 있습니다. 우리 몸은 탄수화물 섭취가 늘어날수록 인슐린 농도가 높아지고, 혈당이 높아지면 체지방이 쉽게 늘어나고 축적되는 체질로 변하게 되는 것 입니다. 따라서 원인 물질을 제한함으로써 인슐린 분비량을 최소화해 지방축적을 억제하고, 체질 개선까지 이어지도록 도와주게 됩니다. 때문에 저탄고지 다이어트 , 다른 말로 키토제닉(Ketogenic) 다이어트가 필요합니다. 저탄고지 다이어트는 간단히 말해 식이요법의 일종인 저탄수화물 고지방을 섭취하는 것으로 체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 단순히 지방을 많이 먹는 것이 아니라 탄수화물(당질)이 들어간 음식을 줄이고 지방이 들어간 음식을 늘려 단순히 지방을 많이 먹는 것이 아니라 열량의 총 섭취량은 유지하는 식이요법을 말합니다. 지방을 태우는데 지방을 먹는 이유는? 많은 저탄고지 다이어트 실천자 혹은 입문자들이 살을 빼려는 사람들이 왜 지방을 먹을까 등의 의문을 가집니다. 지방을 먹는데도 살이 빠지는 이유는 체지방을 태우기 위해서입니다. 예를 들면 장작이나 연료는 저절로 불이 붙지 않습니다. 다른 불꽃을 대는 등 다른 화학 작용을 할 만한 매개체를 뿌려야 불이 붙습니다. 우리 몸의 체지방도 장작과 마찬가지입니다. 탄수화물을 먹어서 살을 빼는 사람들은 탄수화물을 통해 ...
저탄고지 뜻? (키토제닉 뜻) , 소아뇌전증 식단 , 소아 간질 식단 우선 저탄고지 다이어트에 대해서 설명하자면 당.탄수를 극도로 제한하는 식단을 유지하며 몸 안에서 케톤체를 생성하게 하는 방법을 의미합니다. 여기서 케톤은 몸이 지방을 에너지로 변환시킬 때 생기는 물질로 몸을 움직이게 하는 연료와 같은 역할을 대신합니다. 이 물질은 당(설탕+탄수화물)에서 쓰이는 에너지보다 훨씬 유용하며 더 건강하고 특히나 더욱 많은 에너지를 발생합니다. 지방은 좀 더 다른 식단에 비해서 자유롭게 섭취하는 대신 탄수화물을 엄격하게 제한하는 키토제닉 다이어트는 최근 요요현상 없이 건강하게 살을 뺄 수 있는 키토제닉 다이어트로 많은 사람들에게 주목 받고 있습니다. 원래는 소아뇌전증 환자의 치료 식단 ( 소아 간질 치료 식단 ) 으로 사용되는 키토제닉은 지방의 대사체인 케톤을 에너지원으로 사용하는 식단으로 인슐린 감수성 개선뿐만 아니라 체중감량의 효과까지 얻을 수 있는 식단으로 이용되고 있습니다. ※ 소아뇌전증 치료 식단 ( 키토제닉 소아 간질 치료 식단 ) 원리 : 탄수화물을 억제한 키토식단을 시행할 경우 케토시스상태에 이르러 경련억제 및 간질발작 횟수가 줄거나 멈추는 등 신경학적 기능을 정상으로 되돌리는데 도움을 줍니다. 키토제닉 간헐적단식 시너지효과 저탄고지 다이어트를 하게 되면 지방을 체내 에너지 연료로 사용하기 때문에 근 손실이 없다는 게 특징입니...
겨울이라 해서 다이어트에 소홀하게 되면 이제까지 노력했던 게 물거품이 되는 건 한 순간~ ㅠㅠ 그렇다고 굶는 다이어트가 아닌 운동과 식단을 병행하며 꾸준히 관리 중이에요. 집에서 만들어 먹는게 한계가 있다 보니 슬슬 질리기 시작했는데요. CU에 식단 도시락이 출시됐다는 소식에 한 벅 먹어봤는데 입맛에 잘 맞아서 재구매하며 먹을까 생각이에요. 이건 밸런스 도시락인데요. 다이어트를 하다보면 제대로 못 챙겨 먹어서 영양소가 부족 할 때 있잖아요. 그런 분들에게 추천하고 싶어요. 탄수화물 30%, 단백질 25%, 지방 45% 함유로 맛과 영양 두 마리 토끼를 다 잡은 식단이라 할 수 있는데요. 말 그대로 탄단지 황금조합으로 치즈 소시지, 닭다리살 오븐구이, 삶은계란, 올리브 야채믹스, 곤약 현미밥 5가지 음식으로 구성되어 있어요. 자고로 밥은 따뜻하게 먹어야 제 맛 아니겠어요. 전자레인지에 2분 30초 정도 돌린 후 먹으면 따뜻함 그대로 먹을 수 있어요. 소세지에 치즈를 곁들여 먹을 수 있어 케첩 같은 소스를 더할 필요없이 그 자체만으로도 고소한~ 맛을 느낄 수 있답니다. 영양소의 부족한 부분없이 건강한 한 끼를 챙길 수 있어서 좋아요. 칼로리가 628kcal라서 다이어트 하시는 분들에겐 부담으로 느껴질 수 있는데요. 점심에 밸런스 있게 먹고 저녁을 조절하여 먹으면 되지 않을까 싶어요. 올리브 야채믹스는 처음 먹어 보는데 올리브 특유의 강한...
다이어트일기 30일차 정체기가 풀렸어요. 한 일주일 정체였었거든요 심지어 몸무게가 오르기도 했고~ 서서히 다시 내려가고 있어요 1. 공복 체중재기 90kg => 89.8kg 밤운동이 좋은가... 요즘 밤에 스텝퍼를 30분정도 하거든요. 물론 물도 꼭 1L씩 ~ 2L까진 힘들구용 ㅎㅎㅎㅎ;;; 2. 오늘하루 스텝퍼 60분 그런데.. 제가 맨발로 스텝퍼를 하고 있었거든요. 어제부터 먼가 발에 무리가 가는지 왼발 안쪽 복숭아뼈쪽이 통증이 살살 오기 시작 급히 발목보호대 주문을 해두었습니다. 족저근막염 슬리퍼까지 제가 다한증이 있어서 운동화를 신고는 운동을 못하거든요 그런데 스텝퍼가 이제 체력이 좀 따라줘서 할만한데 제동생은 사이클로 갈아타서 하라는데 스텝퍼를 하고 싶네요 처음엔 5분도 힘들던 제가 하루에 60분을 합니다. 저자신이 기특 ㅎ 15분 스텝퍼 5분 쉬기 이렇게 반복으로 60분을 하는데 달밤에 체조가 좋다더니 진짜 밤운동이 효과가 있나봐요. 수면에도 도움이 되구요 스텝퍼를 오래타면 원래 이렇게 가루날림? 그 기름칠했던거 가루가되서 떨어지는거요.. 다른 스텝퍼도 다 그런건지 ㅡ.ㅜ 3. 저탄고지 다이어트 레시피 . 키토식단 . 일반식다이어트 저탄고지 다이어트는 거진 일반식 다이어트라고 봐도 무방해요. 집에서 저당 소스들만 (EX 간장 알룰로스 고추장 등등~ ) 있으면 대부분의 음식을 일반식처럼 해먹을 수 있어요. 양도 조절할 필요없...
키토제닉 다이어트를 하기위해서는 내몸이 당이 아닌 지방을 에너지원료로 연소할 수 있는 케톤체를 생성시키것이 중요합니다. 키린이여러분이 처음 이런 저탄고지 식단표 (키토제닉)를 짜기전 기본적인 정보를 먼저 인지하고 시작한다면 도움이 될 것입니다. 특히 초기 부작용(키토플루)은 대부분이 찾아오기때문에 꼭 인지하신 후에 시작하시는것이 좋습니다. 부작용에 관련된 내용은 글 하단에 링크첨부되어 있습니다. 키토식단 스타일은 주로 3가지로 분류가 됩니다. 이름그대로 클린하게 키토의 정석대로 섭취하는 클린키토, 편의성에 중점을 두어 일부 허용된 가공식품도 섭취하는 더티키토, 육식만 하는 카니보어가 있습니다. 자신의 체질이나 생활 패턴에 맞는 저탄고지 식단표를 짜두면 좋겠지요? 클린키토 ● 클린 키토제닉 - 키토식단은 몇 가지 종류로 나뉩니다. 그중에서도 클린 키토제닉이 당연히 가장 엄격하다고 말할 수 있습니다. 클린 키토제닉은 모든 음식은 자연에서 나온 것만 섭취해야 합니다. ▶ 장점 - 장내 환경 개선을 도와줌 - 염증 개선 효과 - 집중력 상승을 도와줌 - 항노화 효과 - 미토콘드리아 기능 향상 효과 - 기타 건강적인 측면을 도와줌 ▶ 단점 -비용적인 측면의 부담(유기농 제품만 섭취해야 하는 이유) -식단 구성의 어려움 더티키토 ● 더티 키토제닉 - 더티키토제닉은 편의성의 중점을 둔 식단이라고 보시면 됩니다. 탄단지의 비율만 잘 맞춘다면, 여러...
키토제닉 식단 : 저탄고지 다이어트용 골뱅이무침 (+곤약면.우삼겹을 이용한 키토레시피) 키토 골뱅이무침 재료 : 키토고추장.애사비.알룰로스(or 에리스리톨.나한과.스테비아등~).오이.양파.파.당근.골뱅이.곤약면.우삼겹(선택) 키토제닉식단을 하다보면 입맛이 떨어져서 사실 먹고싶은게 없어요. 입맛떨어진 키토인들을 위한 매콤새콤달콤한 키토 곤약 골뱅이무침 레시피 소개해볼게요~ 사실 별거 아니지만 키린이들에게는 도움이 되겠쥬~ 우선 골뱅이를 준비해주세요. 저는 동생이랑 먹으려구 2인분을 만들면서 골뱅이를 둘다 좋아하는지라 통조림 2개 땄어요~ 흐... 골뱅이 가격 ㅎㄷㄷ ㅋㅋㅋㅋ 굳이 골뱅이가 아니어도 삶은오징어나 회, 등등 원하는 메인재료를 넣으셔도 좋겠지요? ^^ 2~3인분 기준으로 오이2개 당근 반개 파 반뿌리 양파 한개를 채썰어주었어요 고추를 썰어넣으시는분도 많지만 제가 가지고 있는 고추장이 맵기도하고 동생이 매운걸 잘 못먹어서 고추는 패스했어요. 키토초고추장을 만들어줘야겠지요 키토고추장 5스푼, 알룰로스 5스푼, 다진마늘 1스푼반, 애사비는 고추장 점도에 맞춰서 조절해서 넣어주세요. 애사비대신 집에 있는 식초를 사용하셔도 되고 알룰로스대신 스테비아,에리스리톨,나한과 등을 이용하셔도되세요. 생들기름 : 이건 넣어도 되고 안넣어도되는데 제가 평소에 끼니마다 챙겨먹구 있는거라 넣었어요 골뱅이무침 양념을 넣고 잘 무쳐주세요 전에도 말씀드렸...
키토레시피 : 키토김치볶음밥 재료 : 곤약밥.파.올리브오일.묵은지.로스팜 우선 올리브오일에 채썬 파를 넣고 파기름을 낸다. 그리고 잘게 썰은 묵은지를 넣어준다 키토제닉 식단할때는 꼭 푹 익은 김치를 먹어야한다. 생김치는 당이 많은데 익어가면서 유산균이 그 당을 먹어치우기때문에 오래된 김치는 먹어도 좋다. 그리고 통조림 햄중에서 젤루 성분이 좋은 로스팜이다 키토제닉카페에서는 이것을 보고 롯데가 큰일했다고 한더라는 ㅋ 맛도 짜지않은 스팸맛이다 로스팜을 반을 이렇게 넣어서 주걱으로 쓱쓱 잘라준다. 채썰기 귀찮아서.. ㅎㅎㅎㅎㅎ 귀리곤약밥 요거 하나에 탄수화물 함량이 30g이다. 30g이 부담스럽다면 콜리플라워를 넣어서 볶아먹어도된다. 다만 콜리플라워로 해먹을때는 콜리플라워라이스부터 수분이 날라갈때까지 바짝 볶아준 후 덜어놓고 김치햄을 볶다가 콜리플라워밥을 다시 넣고 볶아주면 된다. 컬리플라워라이스는 500g인가에 4000원 정도에 살 수 있다0 볶던 김치에 알룰로스를 살짝 넣어주고 밥을 넣고 볶아준다 에리스리톨이나 스테비아 나한과 등도 사용가능 한켠에 계란 하나 깨주고~ 쨔쟌~ 완성 정말 맛있는 #저탄고지식단 이다 그냥 먹어도 맛있지만 유기농 케일을 삶아서 이렇게 여러장을 겹쳐서 쌈으로 싸먹으면 더 맛있다 키토식단은 익은야채를 많이 먹어야하기때문에 먹기 힘든 야채를 나는 이런식으로 보충한다. 쌈장은 된장이나 키토고추장을 섞은 쌈장을 먹는다...
키토제닉식단 (저탄고지 다이어트) : 키토토스트 키토햄 요리레시피 ▼ 키토제닉(저탄고지)의 기본부터 알고가려면 아래링크 키토제닉 (저탄고지 다이어트) 이란? 케토시스. 케톤수치 & 키토플루.키토래쉬 (소아뇌전증 치료식단) 최근 키토제닉다이어트가 주목을 받고 있습니다. 키토제닉다이어트는 저탄고지 다이어트, 케톤 식이요법, ... blog.naver.com 재료 : 키토빵(없을땐 기성품을 구매하거나 아몬드가루.베이킹파우더.계란 으로 간단히 만들 수 있음) , 바질페스토 , 썬드라이토마토 ,토마토페이스트,모짜렐라치즈,청정원리치부어스트 ★ 바질페스토.썬드라이토마토 : 키친콤마에서 구매 ★ 청정원리치부어스트 : 햄중에 그나마 키토인들에게 적합한 제품 ★ 키토 치아바타 : 키플에서 구매했음 갠적으로 차전자피가루 들어간건 초코맛이나서 안좋아해서 요게 젤 입에 맞아서 사먹음 치아바타를 어슷 썰어서 펴준다 갠적으로 키친콤마소스들 대부분 추천함 가격은 사악하지만 ㅋㅋ 키토식단에 없어선 안될 소스들이 많음 빵에 바질페스토를 발라준다 그위에 썬드라이토마토를 얹어준다 나는 빵이 작아서 이리 했지만 식빵같은 사이즈라면 생토마토를 잘라 얹어주면 맛있다 토마토페이스트도 꼭 올려주어야겠지! 청정원 리치부어스트를 어슷 썰어서 빵위에 올려준다 남은 햄들을 볼이나 접시에 나란히 놔주고 토마토페이스트를 올려준다 빵과 햄위에 모짜렐라치즈를 듬뿍 뿌려준다 전자레인지에 2~3...
키토 식단 : 김치투움바파스타 + 묵은지해산물오일파스타 (곤약면으로 만든 저탄고지 식단/키토식) 키토식을 하다보면 점점 음식에 대한 욕심이 없어진다 배는 고픈데 먹고싶은게 없어진다. 속세의 음식도 딱히 뭐가 먹고싶다 이런 생각조차도 잘 안든다 이때가 위험하다 식욕이 줄어도 저탄고지 식단은 꼭지켜야한다 그렇지않으면 굶는 다이어트가 되는것이다. 가급적 요리할때마다 올리브오일이나 아보카도오일을 듬뿍듬뿍 쓰자 나는 음식을 먹고나서 생들기름도 2스푼씩 먹는다 느린대사인사람은 그렇게 먹으라고 정명일 박사님이 말씀하심 익은야채를 많이 먹어주는게 어려우니 조리를 해서라도 먹는게 좋음 마침 조카녀석이 와서 요리~~ ▼ 키토제닉(저탄고지)의 기본부터 알고가려면 아래링크 키토제닉 (저탄고지 다이어트) 이란? 케토시스. 케톤수치 & 키토플루.키토래쉬 (소아뇌전증 치료식단) 최근 키토제닉다이어트가 주목을 받고 있습니다. 키토제닉다이어트는 저탄고지 다이어트, 케톤 식이요법, ... blog.naver.com 조카녀석이 저녁에 배고프다고 찾아와서 맛있는거 먹고싶다길래 마침 나도 먹지 않은 상태라 키토파스타해주까 물어보니 좋단다~ 웍에다가 올리브오일을 두르고 마늘한줌 저민것+고춧가루한스푼+페퍼론치노를 넣어서 볶다가 묵은지.냉동새우.냉동해산물,양파,냉동실에 쳐박아뒀던 샤브용 소고기 조금을 넣어서 볶았다. 새우는 다인푸드에서 샀고 내가 먹던 사이즈는 없어졌고 그보다...
▼ 키토제닉(저탄고지)의 기본부터 알고가려면 아래링크 키토제닉 (저탄고지 다이어트) 이란? 케토시스. 케톤수치 & 키토플루.키토래쉬 (소아뇌전증 치료식단) 최근 키토제닉다이어트가 주목을 받고 있습니다. 키토제닉다이어트는 저탄고지 다이어트, 케톤 식이요법, ... blog.naver.com 약간 요즘은 내려놓음 느린대사는 약간 먹어도 된다구해서 느리게 빠지지만 스트레스 안받게 먹는것에 의의를 둠 키토식하는 동생이랑 먹으려구 준비함 서울우유 무가당요거트에 스테비아딸기시럽 거기에 딸기를 좀 올렸음 맛이 꼭 딸기 요플레맛이 남 진짜 존맛 키토제닉 하다보면 너무 입맛 떨어져서 암것두 먹기싫다면 요거 추천~^^ 키친콤마에서 산 토마토마리네이드.발사믹드레싱 쿠팡에서 산 샐러드야채. 숙성연어 요것들로 만든 샐러드 진짜 요즘 키친콤마홀릭 토마토마리네이드 존맛 키친콤마꺼는 올리브오일이 들어가고 슈가프리라 안심하고 먹음 농수산물에서 배달시킨 딸기 이제 끝물 ㅜㅜ 사요나라~~~~ 이거 진짜 기가맥힘 키친콤마 무화과크림치즈 이거슨 마치 코스트코 과일치즈맛 그러나 키토용 크림치즈임 마지막으로 울산 헤이스탁 단골카페♡
키토식단 레시피 : 곤약 고등어파스타 만들기 (저탄고지식단) 순살간고등어.엔쵸비.올리브오일.마늘.곤약면.레몬즙.페퍼론치노 주의 : 키토제닉식단은 키토제닉식이요법을 지속적으로 하시는 분들에게는 다이어트식단이지만 그렇지 않은 분들에겐 칼로리높은 고지방식일 수 있음을 알려드립니다. 우리동네에 알도라는 파스타집이 있는데 옛날에 거기서 먹었던 고등어파스타가 종종 생각이 나더라구요. 오늘은 냉장고에 구워먹으려고 해동하려고 넣어둔 간고등어가 있어 갑작스레 곤약면을 이용한 고등어파스타를 만들어 보았습니다. 우선 간고등어를 올리브유를 두르고 저온에 살짝 구워주세요. 익기전에 약불에 조리되고 있는 상태에서 고등어 순살을 뒤집개 2개를 이용해서 살살살~~ 잘게 분리해줍니다. 이때 혹여 작은 가시라도 있으면 잘 발라주세요~ (또는 고등어통조림을 이용하셔도됩니다) 마늘은 다진마늘보다 저민마늘을 넣는게 덜 텁텁해요. 저는 마늘을 7톨정도 저며서 넣었어요. 양은 원하시는 만큼 넣으셔도 될듯합니다. 마늘을 넣었을때 사실 생선살을 걷어내고 했어야했는데 귀찮쓰~~~~ 그냥 전 약불에 마늘을 살짝 볶아줍니당 약불에 둔상태에 곤약면 2개를 채에 걸러서 물에 한번 씻고 물기를 살짝 털어줍니다. 사실 즉흥적으로 만든거라 레시피가 두서가 없어요 쿠팡직구로 사놨던 엔초비 통조림을 하나 따가지구 엔초비를 칼로 잘게 다져서 곤약면과 함께 넣었답니다. 이렇게요~ 그리고 페퍼론치노도...
최근 키토제닉다이어트가 주목을 받고 있습니다. 키토제닉다이어트는 저탄고지 다이어트, 케톤 식이요법, 케톤체생성식사라고 불리기도 하며 결과적으로 탄수화물의 섭취는 줄이되 지방의 섭취를 늘려주는 방식을 의미합니다. 그럼 어떠한 원리로 체중이 감량될 수 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 키토제닉 (LCHF) / 저탄고지의 개념 말 그대로 탄수화물은 줄이고 지방 섭취는 늘이는 다이어트 방식인 저탄고지다이어트는 탄수화물 극단적으로 배제하고 식사의 50%이상은 지방으로 구성하는 방식을 말합니다. 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘여주는 이유는 '혈당(인슐린농도)'조절 때문입니다. 탄수화물 섭취가 증가하면 인슐린의 농도도 같이 높아지게 되는데 인슐린 농도가 높아지게 되면 체지방이 쉽게 늘고 축적되는 체질로 변화하게 되어 비만을 유발하게 됩니다. 따라서 비만의 원인인 탄수화물을 제한하여 혈당을 낮추고 인슐린 분비를 최소화 하여 지방이 축적되는것을 억제하고 지방이 쉽게 늘어나지 않는 체질로 바뀌도록 해주는것입니다. 키토제닉은 단지 체중감량만을 위한 식이요법은 아닙니다. 암을 굶겨죽이는 식단으로도 유명해 대사질환치료를 위한 식단으로도 많이 쓰이고 있으며 특히 뇌전증에 효과적이어서 소아뇌전증의 치료법으로 쓰이고 있는 식단입니다. 이유는 케토시스상태에 진입하면 생성되는 케톤체가 뇌의 대사과정에 변화를 일으켜 발작을 억제시켜주기 때문입니다. 뇌전증중 특히...
키토제닉 (저탄고지 다이어트) 이란? 케토시스. 케톤수치 & 키토플루.키토래쉬 (소아뇌전증 치료식단) 최근 키토제닉다이어트가 주목을 받고 있습니다.키토제닉다이어트는 저탄고지 다이어트, 케톤 식이... m.blog.naver.com ▲ 키토제닉에 대해 좀더 상세히 알아보기 출처 : https://www.youtube.com/watch?v=J5RN-xzSlE4 (정명일박사의 뉴트리tv) 느린대사 이야기 죄다 내얘기인듯하다. 사실 요즘 스트레스가 있다. 나름 기준을 지켜 키토식을 한다고 생각했는데 며칠전부터 케톤 수치가 점점 떨어지더니 오늘 드디어 키토아웃.... 혈액측정기도 주문해둔 상태이긴 한데 뭔가 문제가 있는듯 하다. 케톤식이란게 무턱대고 고기만 먹고 도전할 수 있는 식이요법이 아니란걸 하루하루 더 깊이 공부하며 깨닫고 있는 중이다. 최근 정명일 박사님의 유튜브를 통해 느린대사에 대해 알게 되었고 그게 나인것 같다. 케토시스상태 진입이 잘되지 않거나 케톤수치가 낮거나 또는 키토아웃이 잘 되는 이유는 부신과활성 때문이다. 부신과활성이 코르티솔을 과다분비하게 되는데, 이렇게 과다 분비된 코티솔이 간에 당을 만들어내게 하는것이다. 간이 당을 많이 만들어 내게 함으로써 혈당 및 인슐린이 상승하게 되고 또, 이 인슐린이 체지방분해를 억제하여 케톤생성에 필요한 유리지방산이 생성이 되지 않는것이다. 하여 무탄고지(탄수0)을 하여도 당이 올라 결...
케톤수치는 계속 왔다갔다한다. 훅떨어질땐 첨엔 넘 속상하더니 이제는 약간 해탈한듯하다 이런거에 스트레스받으면 오히려 내 케톤식에 방해되는듯하여 편하게 생각하기로했다. 물론 난 더티키토지만 클린키토하시는부들은 수치가 낮으시단다 하하하... 위안을 삼자 몸무게가 미친듯이 빠지고 그러진않는다 그치만 오늘도 어제도 최측근들이 내 손등이 애볐다고~ 걱정(?)해줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 우리언니가 얼굴이 홀쭉해졌다고.. 고마워~ 근데 알지? 우리끼리있을때만 그런말 해야하는거 남들이 들으면 자꾸 쳐다봐.. 어디가 홀쭉한지 어떻게하면 홀쭉한얼굴인건지 의문을 가진단말이야 얼마전까지 키토플루증상들때문에 고생했다 오한.--- 메로나인지 의심했던 증상이 ... 키토플루증상이었다니.. -_- 오심 -- 소금을 자주 먹어줘야한다는걸 몰랐음. 이제 괜츈 (글구 네츄렐로 애플 사이더 케토솔트 어쩌고 영양제를 삼. 전해질에 도움이되겠지) 변비 -- 차전자피가루? 아... 정말 몹쓸 가루다.. 누가 보이차에 차전자피가루 타먹으면 좋데서 타먹긴한데 목넘김이 마보다 불쾌하다 편두통 - 자주는 없었긴한데 이거도 소금 자주먹어주면 좋아짐 차전자피가루는 아무래도 졸업해야할듯하다. 응가잘나온다는 유산균을 서칭해서 주문해놈 무튼 이제 근 20일이 되어간다. 살도 조금씩 티안나게 빠지고있긴하다 근데 어제오늘 엄청 식욕이 돋아서 어제도 새벽에 올리브유참치+삼겹살+키토햄이 들어간 김치찌개를...
몸무게변화 : 첨시작후 총 3.6kg빠졌음 3,13일에 충격적인...상황이 닥쳤음 케톤수치가 훅 떨어져버림 럴수럴수~~이럴수~~~~ 너모나 당황해서 4번이나 재봄 다시잴수록 더 낮아짐 하하하하하... 이날 내가 무엇을 먹었냐! 1차로 오꾸닭에서 로스팅그릴 치킨(튀김옷이없음) 먹구 모잘라서 친구네 닭집 똥집이야기에서 튀김옷입히지말고 튀겨서 2마리 보내보라고 해서 먹음 물론 혼자가 아니고 4명이 있어서 이렇게 먹었는데 튀김옷이없어도 생각보다 맛이 담백하고 괜츈했음 아니 뭐가 문제인가.. 아무리생각해도 치킨문제는 아닌거같고 (왜냐면 오꾸닭치킨도 3점밖에안먹었기때문) 단마토를 4개정도 먹었는데 그게 문제가 됐던것인가.. 내가 이날 이 수치를 보고 토마토에 탄수화물이 있다는것을 처음 알게됨 100g당 2.9g이면 흠.. 엄청 많이먹은것도 아닌데.. 여튼 수치가 내려가서 우울했지만 다시 맘을 다잡고 키토식에 전념해봄 어제는 도가니탕. 샤브샤브 오늘은 엉파 오돌뼈에 익은김치랑 버섯이랑 넣어서 도담쌀곤약밥 반개랑 미역국이랑 먹음 엉파오돌뼈 그냥 일반 양념오돌뼈맛임 후추맛이 좀 거슬리긴하지만 낫배드~ 일단 몸무게가 미약하지만 서서히 빠지고있다는거에서 감사하고 나 정말 웃김 째깐한 키린이 주제에 자꾸 주위에 키토식 전도하고다님 이 저탄고지식단이 파고파다보면 거의 만병통치약수준임. 1년 보고있음. 교수님이 나는 장기로 하면안된데서 1년이 장기인지모르겠지...
케토스캔미니는 정말 좋은 기계인듯하다. 케토시스 최적레벨은 10~40사이인데 나도 조만간 10이될듯하다 야채위주식을하는 우리언니한테 어제 한번 측정시켜줘봤는데 언닌생각보다 엄청 높게 안나옴 언니는 케톤식한지 1년넘었다는데 10나옴 아무래도 지방을 덜먹어서 그런듯??? 가만히 있어도 간이 지방을 끌어다가 에너지로 쓴다니 이 얼마나 아름다운 환경인가? 김대현원장님이 검사할때마다 인상 찡그리신다. 진짜 살좀빼요~ 안빼면 진짜 큰일나요~ 매번 약속해놓고 지방이 허옇게 낀 상태로 방문했지만 6개월뒤에 완전 좋아진모습으로 방문할 수 있도록 열씸히 뺄 예정 -------------- 그저께저녁엔 버터에 페퍼론치노 를 넣고 숙성업진살~ 김찌. 미역줄기볶음.도담쌀곤약밥 ------- 근데 오늘 알았는데 도담쌀곤약밥을 한번에 다먹음안되겠다. 탄수화물양이 많았었네.. 30g이나 됨.. 반을 나눠먹어야겠음 ------------------------ 어젠 욘짱과 곱창대창구이 ------------------ 이거슨... 키토마켓에서 주문한 코코넛또띠아가 아직 도착을 안해서 후라이팬에 대충 만들어먹은 피자인지 에그인헬인지 정체를 알 수 없는 음식 ㅋ 버터녹인후라이팬에 계란을 두개 깔아서 노른자를 터트려서 살살 돌려서 도우처럼 깔고 쿠팡에서 산 토마토퓨레를 넣고 스리라차소스도 넣고 그위에 모짜렐라치즈를 가득 얹어줌. 맛있네...? ㅎㅎㅎㅎ 그러나 피클... ...