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안녕하세요:) 늘 쉽고 맛있는 유아식 반찬 고민 중인 육아 인플루언서 꿈엘이에요. 오늘은 매일 식탁에 올라와도 질리지 않을법한 아기 감자요리 돌아기 감자볶음 소개할게요. 글 사진 @꿈꾸는 엘리스 어떤 재료와도 잘 어울리는 돌아기 감자볶음 정말 어떤 재료와도 잘 어울리는 돌아기 감자볶음이에요. 양파, 대파, 당근, 스팸. 햄. 베이컨 버터의 향을 가미해 줘도 더 맛있어지는 아기 감자볶음 함께 따라 해보세요. 재료 감자 중간 사이즈 2개 양파, 당근, 대파 버터 or 마늘 스팸, 햄, 베이컨, 비엔나 소시지 참기름, 통깨 감자 빼놓고 필수 재료 아닌 선택 감자 외의 재료는 선택사항 이여서 냉장고에 있는 재료 꺼내서 휘리릭 만들기 좋은 돌아기 유아식 반찬 먼저 껍질을 벗겨 감자를 채 썰어서 물에 5분 정도 미리 담가주세요. 이때 소금을 살짝 넣어 전분을 빼 주면 따로 소금 간을 하지 않아도 더 맛있는 아기 감자볶음이 돼요. 채반에 물기를 빼고 팬에 기름을 둘러 중불로 볶아주면 되는데 은근 오래 익혀야 하기 때문에 오래 볶으면 비타민이 파괴되는 야채보다 감자를 먼저 넣고 볶아주면 좋아요. 특히 감자의 두께에 따라 볶는 시간이 달라질 수 있는데 얇으면 더 빨리 볶을 수 있고 굵기는 일정하게 잘라주는 게 포인트! 오래 볶는 게 싫으시다면 살짝 데쳐서 볶으면 훨씬 시간을 단축 할 수 있어요. 기름에 볶는 소리 ASMR 이 맛에 아이들 오늘 저녁 ...